Manche d'ustensile
Type :
Patrimoine mobilier (Bien archéologique)
Région administrative :
- Capitale-Nationale
Municipalité :
- Québec
Date :
- 1690 (Naufrage)
- 1997‑08‑15 (Découverte)
Période :
- Le Régime français (1534 à 1760)
Thématique :
- Patrimoine de la Nouvelle-France
Classification :
- Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments
Éléments associés
Patrimoine mobilier associé (1)
Inventaires associés (1)
Images
Description
Le manche d'ustensile, fabriqué avant 1690, est lié à l'alimentation. L'objet en ivoire mesure 7,4 cm de longueur et 1,9 cm de largeur. Le manche est de forme légèrement ovoïde à une extrémité et circulaire à l'autre.
Provenance archéologique :
- DiDt-8 > Opération 14 > Sous-opération N > Lot 2 > Numéro de catalogue 124
Site de provenance :
- Épave du Elizabeth and Mary
Contexte archéologique :
- Épave
Fonctions / usages :
Le manche d'ustensile constitue la partie par laquelle l'ustensile est tenu. Il peut être fait de bois, de corne ou encore d'ivoire. Le matériau utilisé pour fabriquer un ustensile indique le statut social de son propriétaire.
Lieu de production :
- Europe > Royaume-Uni > Angleterre
Type de fabrication :
Artisanal
Technique de fabrication :
- Coupé
- Perforé
- Sculpté
Matériaux :
- Matières organiques - solides stables (Ivoire)
Dimensions :
- Diamètre extérieur : 1,1 centimètre(s)
- Largeur : 1,9 centimètre(s)
- Longueur : 7,4 centimètre(s)
Intégrité :
Objet entier (100% de l'objet)
Nombre de biens :
1
Numéro de l'objet :
- CARQ : 8
- Numéro archéologique : DiDt-8-14N2-124
- Numéro Parcs Canada : 57M14N2-124
Discipline :
- Archéologie historique
Statuts
| Statut | Catégorie | Autorité | Date |
|---|---|---|---|
| Classement | Partie d'un objet patrimonial | Ministre de la Culture et des Communications | 1999-09-30 |
Informations historiques
Ce manche d'ustensile en ivoire est fabriqué en Angleterre avant 1690. Il est de forme légèrement ovoïde à une extrémité et circulaire à l'autre. Une perforation circulaire a été pratiquée dans le sens de la longueur du manche pour pouvoir y insérer la soie de l'ustensile, vraisemblablement une soie de couteau. Au sommet, le manche présente les lignes caractéristiques de l'ivoire.
Le manche d'ustensile constitue la partie par laquelle l'ustensile est tenu. Il peut être fait de bois, de corne ou encore d'ivoire. Le matériau utilisé pour fabriquer un ustensile indique le statut social de son propriétaire.
Ce manche a été mis au jour en 1997 lors de fouilles subaquatiques réalisées dans l'épave du « Elizabeth and Mary », un navire britannique ayant fait naufrage en 1690 après le siège de Québec par sir William Phips. L'épave se situe au fond de l'anse aux Bouleaux, non loin de Baie-Trinité, dans la région de la Côte-Nord, au Québec.
La collection archéologique du « Elizabeth and Mary » comporte des manches en bois et d'autres en ivoire. La plupart du temps, seuls les manches sont retrouvés, car les lames de couteau étaient fabriquées avec un acier doux qui n'a pu survivre au séjour prolongé en eau salée.
Évaluation d'inventaire
Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - ) Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière
Le manche d'ustensile fait partie de la collection archéologique de référence du Québec parce qu'il se trouvait à bord du navire « Elizabeth and Mary » lorsque celui-ci a fait naufrage en 1690.
Emplacement
Region administrative :
- Capitale-Nationale
MRC :
- Québec
Municipalité :
- Québec
Arrondissement municipal :
- Les Rivières
Adresse :
- 1825, rue Semple
Localisation informelle :
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
Code Borden
| DiDt-8 |
Références
Contributeur de données :
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
Notices bibliographiques :
- BRADLEY, Charles, Phil DUNNING et Gérard GUSSET. « Material culture from the Elizabeth and Mary (1690): individuality and social status in a late 17th-Century New England assemblage ». ROY, Christian, dir. Mer et monde : questions d'archéologie maritime. Archéologiques, Collection Hors-série, 1. Québec, Associations des archéologues du Québec, 2003, p. 150-170.
- DUFOUR, Marie et Michèle JEAN. 1690, l'attaque de Québec... Une épave raconte. Montréal, Pointe-à-Callière, Musée d'archéologie et d'histoire de Montréal, 2000. 78 p.
- QUELLIER, Florent. « Culture matérielle et identités sociales au XVIIe siècle ». ANTOINE, Annie, dir. et Cédric MICHON, dir. Les sociétés au XVIIe siècle : Angleterre, Espagne, France. Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2006, p. 311-332.
