Couvercle et fragments de bouteille à boisson alcoolisée de forme carrée
Type :
Patrimoine mobilier (Bien archéologique)
Autre(s) nom(s) :
- Bouchon et fragments de bouteille à boisson alcoolisée de forme carrée
- Couvercle vissable et fragments de bouteille à boisson alcoolisée de forme carrée
Région administrative :
- Capitale-Nationale
Municipalité :
- Québec
Date :
- 1690 (Naufrage)
- 1997‑08‑26 (Découverte)
Période :
- Le Régime français (1534 à 1760)
Thématique :
- Patrimoine de la Nouvelle-France
Classification :
- Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : préparation et conservation des aliments > Préparation et conservation des boissons > Préparation et conservation des boissons alcoolisées
Éléments associés
Patrimoine mobilier associé (1)
Inventaires associés (1)
Images
Description
Le couvercle et les fragments de bouteille à boisson alcoolisée de forme carrée sont des parties d'un contenant fabriqué avant 1690 et lié à la consommation de boissons alcoolisées. L'artéfact est composé de deux fragments de bouteille en verre de couleur vert foncé et d'un couvercle en étain mesurant 5,6 cm de diamètre.
Provenance archéologique :
- DiDt-8 > Opération 4 > Sous-opération P > Lot 2 > Numéro de catalogue 38
Site de provenance :
- Épave du Elizabeth and Mary
Contexte archéologique :
- Épave
Fonctions / usages :
La bouteille à épaule carrée munie d'un couvercle décapsulable est un contenant utilisé à la fois pour le transport, la conservation, le vieillissement et le service d'une variété de liquides. De façon générale, elle contient des alcools distillés comme le rhum, le brandy, le gin, le whisky et le punch. Le couvercle en étain assure une plus grande étanchéité que les bouchons en liège ou en bois.
Lieu de production :
- Europe
Type de fabrication :
Artisanal
Technique de fabrication :
- Fondu
- Moulé
- Soufflé au moule
Matériaux :
- Verre - verre de couleur (Transparent vert foncé britannique)
- Métal - métaux et alliages stannifères (Étain)
Dimensions :
- Diamètre extérieur : 5,6 centimètre(s)
- Diamètre intérieur : 2,7 centimètre(s)
- Épaisseur : 0,4 centimètre(s)
Intégrité :
Objet incomplet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (moins de 25% de l'objet)
Nombre de biens :
1
Nombre de parties composantes :
3
Nom des parties composantes :
- Bouteille (1 composée de 2 fragments recollés)
- Couvercle en deux parties fusionnées (lèvre filetée et couvercle vissable)
Nombre de fragments :
2
Numéro de l'objet :
- CARQ : 8
- Numéro archéologique : DiDt-8-4P2-38
- Numéro Parcs Canada : 57M4P2-38
Discipline :
- Archéologie historique
Statuts
| Statut | Catégorie | Autorité | Date |
|---|---|---|---|
| Classement | Partie d'un objet patrimonial | Ministre de la Culture et des Communications | 1999-09-30 |
Informations historiques
Ce couvercle et ces fragments de bouteille à boisson alcoolisée de forme carrée sont des parties d'un contenant fabriqué en Europe avant 1690. L'artéfact se compose de deux fragments de bouteille en verre de couleur vert foncé, soit des tessons d'épaule et de goulot, et d'un couvercle en étain.
La bouteille à épaule carrée munie d'un bouchon décapsulable est un contenant utilisé à la fois pour le transport, la conservation, le vieillissement et le service d'une variété de liquides. De manière générale, ce type de bouteille contient surtout des alcools distillés tels que le rhum, le brandy, le gin, le whisky et le punch. Le couvercle en étain assure une plus grande étanchéité que les bouchons en liège ou en bois, qui sont également utilisés à l'époque.
Cet artéfact a été mis au jour en 1997 lors de fouilles subaquatiques réalisées dans l'épave du « Elizabeth and Mary », un navire britannique ayant fait naufrage en 1690 après le siège de Québec par sir William Phips. L'épave se situe au fond de l'anse aux Bouleaux, non loin de Baie-Trinité, dans la région de la Côte-Nord, au Québec.
La bouteille à épaule carrée d'origine faisait vraisemblablement partie du matériel de bord du navire. Elle contenait probablement un alcool distillé destiné à l'ensemble de l'équipage.
Évaluation d'inventaire
Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - ) Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière
Le couvercle et les fragments de bouteille à boisson alcoolisée de forme carrée font partie de la collection archéologique de référence du Québec parce qu'ils se trouvaient à bord du navire « Elizabeth and Mary » lorsque celui-ci a fait naufrage en 1690.
Emplacement
Region administrative :
- Capitale-Nationale
MRC :
- Québec
Municipalité :
- Québec
Arrondissement municipal :
- Les Rivières
Adresse :
- 1825, rue Semple
Localisation informelle :
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
Code Borden
| DiDt-8 |
Références
Contributeur de données :
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
Notices bibliographiques :
- BRADLEY, Charles, Phil DUNNING et Gérard GUSSET. « Material culture from the Elizabeth and Mary (1690): individuality and social status in a late 17th-Century New England assemblage ». ROY, Christian, dir. Mer et monde : questions d'archéologie maritime. Archéologiques, Collection Hors-série, 1. Québec, Associations des archéologues du Québec, 2003, p. 150-170.
- DUFOUR, Marie et Michèle JEAN. 1690, l'attaque de Québec... Une épave raconte. Montréal, Pointe-à-Callière, Musée d'archéologie et d'histoire de Montréal, 2000. 78 p.
- QUELLIER, Florent. « Culture matérielle et identités sociales au XVIIe siècle ». ANTOINE, Annie, dir. et Cédric MICHON, dir. Les sociétés au XVIIe siècle : Angleterre, Espagne, France. Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2006, p. 311-332.
