Répertoire dupatrimoineculturel du Québec

Pot d'entreposage

Type :

Patrimoine mobilier (Bien archéologique)

Autre(s) nom(s) :

  • Jarre

Région administrative :

  • Capitale-Nationale

Municipalité :

  • Québec

Date :

  • 1690 (Naufrage)
  • 1997‑08‑21 (Découverte)

Période :

  • Le Régime français (1534 à 1760)

Thématique :

  • Patrimoine de la Nouvelle-France

Classification :

  • Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : préparation et conservation des aliments

Éléments associés

Patrimoine mobilier associé (1)

Inventaires associés (1)

Images

Description

Le pot d'entreposage est un contenant lié à l'alimentation provenant d'un contexte archéologique subaquatique daté de 1690. Le pot en terre cuite commune mesure 22 cm de hauteur et 20 cm de largeur. L'artéfact est composé de 18 tessons, dont quatre sont jointifs. L'objet est incomplet.

Provenance archéologique :

  • DiDt-8 > Numéro de catalogue Vase 12

Site de provenance :

  • Épave du Elizabeth and Mary

Contexte archéologique :

  • Épave

Fonctions / usages :

Le pot d'entreposage sert principalement à la conservation de denrées sèches, comme des pois ou de la farine.

Lieu de production :

  • Amérique du Nord > États-Unis > Nouvelle-Angleterre

Type de fabrication :

Artisanal

Technique de fabrication :

  • Tourné

Matériaux :

  • Céramique - terre cuite grossière (commune) (Sans glaçure)

Dimensions :

  • Diamètre de la base : 15,5 centimètre(s)
  • Diamètre du rebord : 14 centimètre(s)
  • Diamètre intérieur : 9,5 centimètre(s)
  • Hauteur : 22 centimètre(s)
  • Largeur : 20 centimètre(s)

Intégrité :

Objet incomplet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (25% à 75% de l'objet)

Nombre de biens :

1

Nombre de fragments :

18

Numéro de l'objet :

  • CARQ : 8
  • Numéro archéologique : DiDt-8-Vase 12
  • Numéro Parcs Canada : 57M4M2-6
  • Numéro Parcs Canada : 57M4M2-28
  • Numéro Parcs Canada : 57M4N2-130
  • Numéro Parcs Canada : 57M4N2-155
  • Numéro Parcs Canada : 57M4N2-164
  • Numéro Parcs Canada : 57M4M2-54
  • Numéro Parcs Canada : 57M4P2-23
  • Numéro Parcs Canada : 57M6M2-3
  • Numéro Parcs Canada : 57M6M2-47
  • Numéro Parcs Canada : 57M6M2-80
  • Numéro Parcs Canada : 57M6M2-113
  • Numéro Parcs Canada : 57M6M2-164
  • Numéro Parcs Canada : 57M2002X1-2
  • Numéro Parcs Canada : 57M99X1-175
  • Numéro Parcs Canada : 57M6M2-9
  • Numéro Parcs Canada : 57M2007X1-3
  • Numéro précédent : DiDt-8-2007X1-3
  • Numéro précédent : DiDt-8-99X1-175
  • Numéro précédent : DiDt-8-4M2-6
  • Numéro précédent : DiDt-8-4M2-28
  • Numéro précédent : DiDt-8-4N2-130
  • Numéro précédent : DiDt-8-4N2-155
  • Numéro précédent : DiDt-8-4N2-164
  • Numéro précédent : DiDt-8-4M2-54
  • Numéro précédent : DiDt-8-4P2-23
  • Numéro précédent : DiDt-8-6M2-3
  • Numéro précédent : DiDt-8-6M2-47
  • Numéro précédent : DiDt-8-6M2-80
  • Numéro précédent : DiDt-8-6M2-113
  • Numéro précédent : DiDt-8-6M2-164
  • Numéro précédent : DiDt-8-2002X1-2
  • Numéro précédent : DiDt-8-6M2-9

Discipline :

  • Archéologie historique

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Statuts

Statut Catégorie Autorité Date
Classement Partie d'un objet patrimonial Ministre de la Culture et des Communications 1999-09-30
 

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Informations historiques

Ce pot d'entreposage est en terre cuite commune. Il se compose de 18 tessons, dont quatre sont jointifs et permettent de reconstituer une partie de la base et de la panse de l'objet. L'un des tessons correspond à la panse avec rebord. Les fragments présentent une pâte de couleur beige, saumon et rosé ainsi qu'un derme réduit de couleur noire.

Le pot d'entreposage sert principalement à la conservation de denrées sèches, comme des pois ou de la farine.

Ce pot d'entreposage a été découvert en 1997 lors de fouilles subaquatiques menées dans l'épave du « Elizabeth and Mary », un navire britannique ayant sombré en 1690 lors du siège de Québec par William Phips. L'épave a été trouvée au fond de l'anse aux Bouleaux, à Baie-Trinité, dans la région de la Côte-Nord.

Ce pot reflète non seulement les habitudes alimentaires des miliciens à bord du navire, mais témoigne aussi des céramiques communes produites dans leur région d'origine, la Nouvelle-Angleterre. Cette production commence dès les années 1620.

Les sites archéologiques québécois ont livré très peu d'exemples de céramiques de la Nouvelle-Angleterre. Cet artéfact offre un exemple de ces productions du XVIIe siècle. De plus, par la couleur de sa pâte, il reflète la diversité des matières premières argileuses employées par les potiers de la Nouvelle-Angleterre.

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Évaluation d'inventaire

  • Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - )
    Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière


  • Le pot d'entreposage fait partie de la collection archéologique de référence du Québec parce qu'il a été trouvé dans l'épave du navire « Elizabeth and Mary ».

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    Emplacement

    Region administrative :

    • Capitale-Nationale

    MRC :

    • Québec

    Municipalité :

    • Québec

    Arrondissement municipal :

    • Les Rivières

    Adresse :

    • 1825, rue Semple

    Localisation informelle :

    Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec

    Code Borden

    DiDt-8      

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    Références

    Contributeur de données :

    Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec

    Notices bibliographiques :

    • BERNIER, Marc-André, dir. L'épave du Elizabeth and Mary (1690). Fouilles archéologiques : Rapport d'activités 1997. Rapport de recherche archéologique [document inédit], Parcs Canada, 2008. 64 p.
    • BRADLEY, Charles, Phil DUNNING et Gérard GUSSET. « Material culture from the Elizabeth and Mary (1690): individuality and social status in a late 17th-Century New England assemblage ». ROY, Christian, dir. Mer et monde : questions d'archéologie maritime. Archéologiques, Collection Hors-série, 1. Québec, Associations des archéologues du Québec, 2003, p. 150-170.
    • NOËL HUME, Ivor. A guide to artifacts of colonial America. Philadelphie, University of Philadelphia Press, 2001. 323 p.

    Multimédias disponibles en ligne :

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