Laiterie et four à pain
Type :
Patrimoine immobilier
Région administrative :
- Chaudière-Appalaches
Municipalité :
- Saint-Roch-des-Aulnaies
Date :
- après 1800 – avant 1900 (Construction)
Thématique :
- Patrimoine agricole
Usage :
- Fonction résidentielle (Bâtiments paradomestiques > Fours à pain)
- Fonction résidentielle (Bâtiments paradomestiques > Laiteries)
Éléments associés
Inventaires associés (1)
Images
Statuts
| Statut | Catégorie | Autorité | Date |
|---|---|---|---|
| Inventorié | -- | ||
Évaluation d'inventaire
Inventaire du patrimoine bâti agricole de la MRC de L’Islet (2019 - 2020) MRC de L'Islet
Cette laiterie est située en cour arrière d'une élégante maison traditionnelle québécoise. Elle a probablement été construite au 19e siècle. Il s'agit d'une construction indépendante, constituée de pierres à moellons et greffée d'un four à pain récent sur la façade arrière. La toiture est revêtue de bardeaux de bois et la porte, bien que récente, est également en bois. Les laiteries en pierre sont rares sur le territoire de la MRC de L'Islet ce qui contribue à donner au bâtiment une valeur patrimoniale supérieure. La période de construction de ce bien est difficile à déterminer.
Emplacement
Region administrative :
- Chaudière-Appalaches
MRC :
- L'Islet
Municipalité :
- Saint-Roch-des-Aulnaies
Adresse :
- 1143, 2e rang de Saint-Roch
