320, rue de l'Église
Type :
Patrimoine immobilier
Autre(s) nom(s) :
- Pâtisserie chez Hoffmann
Région administrative :
- Montérégie
Municipalité :
- Napierville
Date :
- vers 1870 (Construction)
Usage :
- Fonction résidentielle (Maisons rurales et urbaines)
Éléments associés
Inventaires associés (1)
Images
Carte
Description
Plan au sol :
Rectangulaire
Nombre d'étages :
1 ½
Groupement :
Détaché
Annexes :
- Cuisine d'été
Saillies :
- Auvent
- Cheminée
- Galerie
Toit :
-
Forme : À deux versants droits
Matériau : Tôle profilée
Porte principale :
- contemporaine, à baies latérales
Autre(s) porte(s) :
- entièrement vitrée
Fenêtre(s) :
- Rectangulaire, À guillotine
- Rectangulaire, Contemporaine
Lucarne(s) :
- À fronton
Éléments architecturaux :
- Applique
- Balustrade en bois
- Boiserie ornementale
- Chambranle
- Colonne
- Persienne / jalousie
Statuts
| Statut | Catégorie | Autorité | Date |
|---|---|---|---|
| Inventorié | -- | ||
Informations historiques
En 2007, Thomas Hoffmann, diplômé chef pâtissier et chef cuisinier de l'Institut d'hôtellerie de Stuttgart en 1974, et sa femme Karine Trudeau, décide d'ouvrir un comptoir pour servir leur clientèle locale grandissante. La Pâtisserie Chez Hoffmann existe depuis 1997.
Évaluation d'inventaire
Inventaire du patrimoine bâti de la MRC Les Jardins-de-Napierville (2017 - 2019) MRC Les Jardins-de-Napierville
La maison de conception québécoise constitue en quelque sorte une évolution de la maison d'esprit français qui emprunte notamment à la tradition britannique néoclassique. La toiture à deux versants, dont les larmiers débordent peu, est recouverte de bardeau de cèdre et percée de lucarnes à pignon, ce qui confirme que les combles sont habités. Sa composition est symétrique, dans le plan et la disposition des ouvertures, traduisant ainsi l'influence britannique à partir du début du XIXe siècle. Celle-ci se distingue par sa cuisine d'été en retrait. Malheureusement, toutes ses composantes sont contemporaines.
Emplacement
Region administrative :
- Montérégie
MRC :
- Les Jardins-de-Napierville
Municipalité :
- Napierville
Adresse :
- 320, rue de l'Église
Latitude :
- 45° 11' 33.3"
Longitude :
- -73° 24' 4.4"
