Fragment de coquille de noix de Grenoble
Type :
Patrimoine mobilier (Bien archéologique)
Autre(s) nom(s) :
- Fragment d'écale de noix de Grenoble
Région administrative :
- Capitale-Nationale
Municipalité :
- Québec
Date :
- 1530 – 1620 (Importation)
- 2001 – 2013 (Intervention archéologique)
- 2012‑08 (Découverte)
Classification :
- Bien archéologique > Écofacts > Végétaux
Éléments associés
Inventaires associés (1)
Images
Description
Le fragment de coquille de noix de Grenoble est un résidu d'une noix consommée à l'île du Petit Mécatina entre 1530 et 1620. La dimension du fragment, lequel correspond à la moitié d'une noix entière, atteint 3,1 cm de longueur sur 2,2 cm de largeur.
Provenance archéologique :
- EdBt-3 > Numéro de catalogue 6711
Culture :
- Basques
Fonctions / usages :
Les noix de Grenoble sont des végétaux comestibles qui se conservent facilement sur une longue période et peuvent servir de provisions apportées sur un baleinier ou un bateau de pêche basque.
Lieu de production :
- Europe
Matériaux :
- Matières organiques - solides stables (Coquille)
Dimensions :
- Épaisseur (Mesurée / subsistant) : 1,1 centimètre(s)
- Largeur (Mesurée / intégral) : 2,2 centimètre(s)
- Longueur (Mesurée / intégral) : 3,1 centimètre(s)
Intégrité :
Objet incomplet (25% à 75% de l'objet)
Nombre de biens :
1
Nombre de fragments :
1
Numéro de l'objet :
- CARQ : 15
- Numéro archéologique : EdBt-3-6711
- Numéro précédent : EdBt-3:6711
Discipline :
- Archéologie historique
Statuts
| Statut | Catégorie | Autorité | Date |
|---|---|---|---|
| Inventorié | -- | ||
Informations historiques
Les fragments de coquilles de noix de Grenoble sont ceux d'un fruit de noyer d'origine européenne, probablement espagnole. La coquille retrouvée démontre que des noix de Grenoble sont apportées comme provisions à l'île du Petit Mécatina. Les noix n'étant habituellement pas mentionnées dans les provisions achetées par les avitailleurs des baleiniers ou des navires de pêche basques, ces fragments de coquilles pourraient témoigner des provisions personnelles d'un membre de l'équipage.
Ce fragment de coquille de noix de Grenoble, altéré et ayant pris une teinte blanchâtre, est trouvé à l'été 2012 en contexte subaquatique à proximité de monticules de pierres de lest dans un dépôt renfermant de nombreux objets de céramique, dont des réchauds, des jarres à olives, des bols et écuelles et des marmites. Le dépôt contient également des pièces de barriques, d'autres restes alimentaires, des plats en bois, un support en vannerie, un manche de couteau, des fragments de chaussures, des plombs de chasse, des perles, l'ancre d'une petite embarcation, des tuiles ainsi que des pierres de lest.
Évaluation d'inventaire
Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - ) Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière
Le fragment de coquille de noix de Grenoble fait partie de la collection de référence archéologique du Québec parce qu'il témoigne de la présence de noix parmi les ressources alimentaires des pêcheurs basques.
Emplacement
Region administrative :
- Capitale-Nationale
MRC :
- Québec
Municipalité :
- Québec
Arrondissement municipal :
- Les Rivières
Adresse :
- 1825, rue Semple
Localisation informelle :
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
Code Borden
| EdBt-3 |
Références
Notices bibliographiques :
- BARKHAM, Michael M. « Aspects de la vie à bord des navires basques espagnols au XVIe siècle, notamment par référence aux expéditions de pêche de la baleine dans les eaux de Terranova ». BERNIER, Marc-André, Robert GRENIER et Willis STEVENS. L'archéologie subaquatique de Red Bay : la construction navale et la pêche de la baleine basques au XVIe siècle. Ottawa, Parcs Canada, 2007, p. 49-72.
- BARKHAM, Selma. « The Documentary Evidence for Basque Whaling Ships in the Strait of Belle Isle ». STORY, G.M. Early european settlement and exploitation in Atlantic Canada : selected papers. St. John's, Memorial University of Newfoundland, 1982, p. 53-95.
- DICKNER, Denis et Laurier TURGEON. « Contraintes et choix alimentaires d'un groupe d'appartenance : les marins-pêcheurs français à Terre-Neuve au XVIe siècle ». Canadian Folklore Canadien. Vol. 12, no 2 (1990), p. 53-68.
- FITZHUGH, William W. The Gateways Project 2012. Land and Underwater Excavations at Hare Harbor, Petit Mecatina and Little Canso Island. Rapport de recherche archéologique [document inédit], Smithsonian Institution/Université de Montréal/Artic Studies Center, 2013. 50 p.
- PROULX, Jean-Pierre. « Les méthodes, la technologie et l'organisation asques de la pêche de la baleine au XVIe siècle ». BERNIER, Marc-André, Robert GRENIER et Willis STEVENS. L'archéologie subaquatique de Red Bay : la construction navale et la pêche de la baleine basques au XVIe siècle. Ottawa, Parcs Canada, 2007, p. 44-100.
