Noyau de prune
Type :
Patrimoine mobilier (Bien archéologique)
Région administrative :
- Capitale-Nationale
Municipalité :
- Québec
Date :
- 1530 – 1620 (Importation)
- 2001 – 2013 (Intervention archéologique)
- 2012‑08 (Découverte)
Classification :
- Bien archéologique > Écofacts > Végétaux
Éléments associés
Inventaires associés (1)
Images
Description
Le noyau de prune provient d'un fruit consommé à l'île du Petit Mécatina entre 1530 et 1620. Son diamètre maximal atteint 1,5 cm.
Provenance archéologique :
- EdBt-3 > Numéro de catalogue 6700
Culture :
- Basques
Fonctions / usages :
Les prunes font partie des provisions apportées sur un baleinier basque, probablement sous forme confite afin d'assurer leur conservation pendant plusieurs mois. Selon les pratiques de l'époque, elles sont séchées ou macérées dans le miel ou l'alcool.
Lieu de production :
- Europe
Matériaux :
- Matières organiques - solides stables
Dimensions :
- Épaisseur (Mesurée / intégral) : 0,7 centimètre(s)
- Largeur (Mesurée / intégral) : 1,1 centimètre(s)
- Longueur (Mesurée / intégral) : 1,5 centimètre(s)
Intégrité :
Objet entier (100% de l'objet)
Nombre de biens :
1
Numéro de l'objet :
- CARQ : 15
- Numéro archéologique : EdBt-3-6700
- Numéro précédent : EdBt-3:6700
Discipline :
- Archéologie historique
Statuts
| Statut | Catégorie | Autorité | Date |
|---|---|---|---|
| Inventorié | -- | ||
Informations historiques
Le noyau de prune est d'origine européenne, probablement espagnole. Le noyau retrouvé démontre que des prunes sont apportées comme provisions à l'île du Petit Mécatina, probablement confites afin de les conserver pendant plusieurs mois. Pour ce faire, les fruits sont séchés ou macérés dans le miel ou dans l'alcool. Les prunes n'étant habituellement pas mentionnées dans les provisions achetées par les avitailleurs des baleiniers ou des navires de pêche basques, ce noyau pourrait provenir des provisions personnelles d'un membre de l'équipage.
Ce noyau est trouvé à l'été 2012 dans un dépôt organique composé en grande partie de fragments de bois témoignant des travaux d'aménagement du site. Il est mêlé à différents restes alimentaires, dont des noyaux de cerises, des coquilles de noix de Grenoble et de noisettes ainsi qu'une grande quantité d'ossements d'oiseaux et de quelques ossements de mammifères. Le dépôt renferme également les fragments d'une marmite et de divers contenants de service ou de table, un support en vannerie, ainsi qu'une quantité importante d'ossements de morue, témoignant de la pêche commerciale, des fragments de cordage et du brai utilisés pour étanchéifier la coque des navires.
Évaluation d'inventaire
Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - ) Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière
Le noyau de prune fait partie de la collection de référence archéologique du Québec parce qu'il témoigne de la présence de ce fruit parmi les ressources alimentaires des pêcheurs basques.
Emplacement
Region administrative :
- Capitale-Nationale
MRC :
- Québec
Municipalité :
- Québec
Arrondissement municipal :
- Les Rivières
Adresse :
- 1825, rue Semple
Localisation informelle :
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
Code Borden
| EdBt-3 |
Références
Notices bibliographiques :
- FITZHUGH, William W. The Gateways Project 2012. Land and Underwater Excavations at Hare Harbor, Petit Mecatina and Little Canso Island. Rapport de recherche archéologique [document inédit], Smithsonian Institution/Université de Montréal/Artic Studies Center, 2013. 50 p.
