Paroi de plat
Type :
Patrimoine mobilier (Bien archéologique)
Région administrative :
- Montréal
Municipalité :
- Montréal
Date :
- après 1642 – (Contexte archéologique)
- 2014 (Découverte)
Thématique :
- Patrimoine de la Nouvelle-France
Classification :
- Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments
Éléments associés
Inventaires associés (1)
Images
Description
La paroi de plat est liée au service des aliments et provient d'un contexte archéologique qui semble antérieur à 1642. L'artéfact est en faïence blanche et compte deux fragments.
Provenance archéologique :
- BjFj-101 > Opération 13 > Sous-opération C > Lot 35 > Numéro de catalogue 1501
Contexte archéologique :
- Fort
Fonctions / usages :
Le plat est utilisé pour le service des aliments solides.
Lieu de production :
- Europe > France > Nièvre > Nevers
Type de fabrication :
Artisanal
Technique de fabrication :
- Moulé
- Tourné
Matériaux :
- Céramique - terre cuite fine (Faïence blanche)
Intégrité :
Objet incomplet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (moins de 25% de l'objet)
Nombre de biens :
1
Nombre de fragments :
2
Numéro de l'objet :
- CARQ : 11
- Numéro archéologique : BjFj-101-13C35-1501
Discipline :
- Archéologie historique
Statuts
| Statut | Catégorie | Autorité | Date |
|---|---|---|---|
| Inventorié | -- | ||
Informations historiques
Cette paroi de plat est associée à un plat qui semble avoir été moulé dans un moule en deux parties : une pour sa surface externe et une pour sa surface interne. Le plat est en faïence, une matière qui est rare dans la collection du fort de Ville-Marie. Ce type de céramique est de qualité supérieure. Sa fabrication exige des procédés élaborés. Ce plat en faïence est probablement un article luxueux, utilisé par l'élite vivant dans le fort de Ville-Marie.
Ce modèle de plat est fabriqué en France, aux Pays-Bas (Delft) et en Angleterre au XVIIe siècle. La couleur chamois rosé de la pâte de ce plat suggère cependant une production nivernaise. Les plats de ce modèle existent en formats variés, allant de 22 à 35 cm. Ce modèle de plat est en vogue tout au long du XVIIe siècle en Europe.
Le plat est utilisé pour le service des aliments solides.
Cette paroi de plat a été découverte en 2014 sur le site du fort de Ville-Marie, à Montréal. Ce fort est construit en 1642, agrandi en 1643 et abandonné à partir de 1665, à la suite du départ de Paul de Chomedey de Maisonneuve, l'un des fondateurs de Ville-Marie. Bien que cet artéfact ait été découvert dans un contexte qui semble antérieur à 1642, l'objet a probablement été davantage utilisé au cours de la période d'occupation du fort, soit entre 1642 et 1663 environ.
Le plat auquel appartient cette paroi a été cassé en de nombreux morceaux, comme l'indique le petit format des tessons trouvés.
Des plats similaires en faïence blanche au décor moulé ont été trouvés dans la cour intérieure du fort de Ville-Marie. Par ailleurs, des fragments de contenant à paroi ondulée en faïence blanche ont été trouvés dans la cour du fort Saint-Louis à Québec, dans un contexte daté entre 1620 et 1629.
Évaluation d'inventaire
Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - ) Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière
La paroi de plat fait partie de la collection archéologique de référence du Québec parce qu'elle a été trouvée dans la cour intérieure du fort de Ville-Marie.
Emplacement
Region administrative :
- Montréal
MRC :
- Montréal
Municipalité :
- Montréal
Arrondissement municipal :
- Ville-Marie
Adresse :
- 350, place Royale
Localisation informelle :
Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Code Borden
| BjFj-101 |
Références
Notices bibliographiques :
- BÉLANGER, Christian, dir., Brad LOEWEN, dir., Tiziana GALLO et Mélanie JOHNSON GERVAIS. Fouilles archéologiques sur le site de l'Îlot Callière à Montréal, BjFj-101. Rapport d'activités - Intervention de 2014. Rapport de recherche archéologique [document inédit], MCC/Ville de Montréal/Pointe-à-Callière/Université de Montréal, 2015. 157 p.
- DE PLAS, Solange. Les faïences de Nevers et du centre de la France du XVIe au XIXe siècle. Paris, Charles Massin, 1977. 83 p.
- GUILLEMÉ-BRULON, Dorothée. Histoire de la faïence française : Lyon et Nevers - Sources et rayonnement. Paris, Charles Massin, 1997. 151 p.
- L'ANGLAIS, Paul-Gaston. Analyse de la collection archéologique pour fins d’interprétation, site BjFj-101, Fort de Ville-Marie / Domaine de Callière. [Document inédit], Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal, 2015. 107 p.
- L'ANGLAIS, Paul-Gaston. « Tome 4, volume 1 : Regards sur la vie des gouverneurs (1620-1834) ». CLOUTIER, Pierre, dir., Michel BRASSARD, Manon GOYETTE, Jacques GUIMONT et Paul-Gaston L'ANGLAIS. Fouilles archéologiques aux Forts et Châteaux Saint-Louis (1620-1871). Rapport de recherche archéologique [document inédit], Parcs Canada, 2012, s.p.
