Assiette
Type :
Patrimoine mobilier (Bien archéologique)
Autre(s) nom(s) :
- Assiette à bord contourné
Région administrative :
- Capitale-Nationale
Municipalité :
- Québec
Date :
- vers 1750 – (Typologie)
- après 1761 – avant 1810 (Contexte archéologique)
Période :
- Le Régime britannique (1760 à 1867)
Thématique :
- Patrimoine de la Nouvelle-France
Classification :
- Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments
Éléments associés
Patrimoine mobilier associé (1)
Inventaires associés (2)
Images
Description
L'assiette en faïence blanche de grand feu est un récipient utilisé pour le service et la consommation des aliments. L'objet, fabriqué vers 1750, est complet et fragmenté. Son revers comporte une trace de pernette, un support de cuisson. L'artéfact décoré en camaïeu bleu mesure 23,8 cm de diamètre et 3,4 cm de hauteur.
Provenance archéologique :
- CeEt-8 > Opération 1 > Sous-opération A > Lot 8 > Numéro de catalogue 605
Site de provenance :
- Place-Royale: Îlot du Musée de la Civilisation (Maison Boisseau)
Contexte archéologique :
- Latrines
Fonctions / usages :
L'assiette est un récipient utilisé pour le service et la consommation des aliments.
Lieu de production :
- Europe > France
Type de fabrication :
Artisanal
Technique de fabrication :
- Moulé
Matériaux :
- Céramique - terre cuite fine (Faïence blanche)
Technique de décoration :
- Peint
Motif décoratif :
- Floral
- Géométrique
- Végétal
Décor :
Une fleurette orne le fond de l'assiette, alors qu'une bordure à réserves à demi-lotus, croisillons et zigzags alternés orne l'aile.
Dimensions :
- Diamètre extérieur (Mesurée / subsistant) : 23,8 centimètre(s)
- Hauteur (Mesurée / subsistant) : 3,4 centimètre(s)
Intégrité :
Objet complet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (75% et plus de l'objet)
Nombre de biens :
1
Nombre de fragments :
15
Numéro de l'objet :
- CARQ : 10
- Numéro archéologique : CeEt-8-1A8-605
- Numéro précédent : 133QU-IA8-605
- Numéro précédent : 133QU-1A8-605
Discipline :
- Archéologie historique
Altérations :
-
• Faïençage : Sur la glaçure -
• Retirement : Sur la glaçure -
• Trace de pernette : Au revers
Le revers comporte une trace de pernette (matériel d'enfournement).
Statuts
| Statut | Catégorie | Autorité | Date |
|---|---|---|---|
| Classement | Partie d'un objet patrimonial | Ministre de la Culture et des Communications | 1999-03-04 |
Informations historiques
L'assiette en faïence blanche est fabriquée en France vers 1750, car elle présente une forme et un traitement des décors peints en bleu qui rappellent les productions du centre ouest de la France du milieu du XVIIIe siècle. Le profil lourd, ainsi que le décor ornant le marli de cette assiette, copie de manière maladroite les productions de Rouen. Quant à la fleur peinte au centre de l'objet, elle rappelle celles ornant les assiettes du sud de la France. Finalement, le bord à contour ondulé certifie que cette assiette est fabriquée après 1740.
L'assiette est un récipient utilisé pour le service et la consommation des aliments. Celle-ci, de qualité modeste, est un exemple de vaisselle utilisée au quotidien.
L'artéfact est mis au jour dans les latrines de la maison Boisseau, dans le secteur de Place-Royale, à Québec, dans un contexte archéologique daté entre 1761 et 1810.
Évaluation d'inventaire
Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - ) Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière
L'assiette en faïence a été sélectionnée pour la collection archéologique de référence du Québec, car elle constitue un exemple de vaisselle d'utilisation quotidienne du XVIIIe siècle.
Emplacement
Region administrative :
- Capitale-Nationale
MRC :
- Québec
Municipalité :
- Québec
Arrondissement municipal :
- La Cité
Adresse :
- 1825, rue Semple
Localisation informelle :
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
Code Borden
| CeEt-8 |
Références
Contributeur de données :
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
Notices bibliographiques :
- AUGER, Réginald, Caroline GIRARD, Laetitia MÉTREAU et Jean ROSEN. « Pour une typologie stylistique chrono-thématique des faïences françaises retrouvées dans les anciennes colonies d'Amérique (XVIIe-XVIIIe s.) ». Canadian journal of archaeology / Journal canadien d'archéologie. Vol. 40, no 2 (2016), p. 268-296.
- GENÊT, Nicole. La faïence de Place-Royale. Collection Patrimoines, série Dossiers, 45. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1996. 315 p.
