Assiette
Type :
Patrimoine mobilier (Bien archéologique)
Région administrative :
- Capitale-Nationale
Municipalité :
- Québec
Date :
- après 1760 – avant 1800 (Importation)
- vers 1760 – (Typologie)
Période :
- Le Régime britannique (1760 à 1867)
Classification :
- Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments
Éléments associés
Patrimoine mobilier associé (1)
Inventaires associés (2)
Images
Description
L'assiette en faïence blanche de grand feu est liée au service et à la consommation des aliments. L'objet, fabriqué entre 1760 et 1780, est complet et fragmenté. Son revers comporte trois traces de pernettes, des supports de cuisson. L'artéfact, décoré en camaïeu bleu, mesure 20 cm de diamètre et 2,4 cm de hauteur.
Provenance archéologique :
- CeEt-176 > Opération 1 > Sous-opération AB > Lot 6 > Numéro de catalogue 25
Site de provenance :
- Place-Royale: Maison Gervais-Beaudoin
Contexte archéologique :
- Latrines
Fonctions / usages :
L'assiette est un récipient utilisé pour le service et la consommation des aliments.
Lieu de production :
- Europe > Royaume-Uni > Angleterre > Grand Londres > Lambeth
Type de fabrication :
Artisanal
Technique de fabrication :
- Moulé
Matériaux :
- Céramique - terre cuite fine (Faïence blanche)
Technique de décoration :
- Peint
Motif décoratif :
- Animal
- Géométrique
- Linéaire
- Végétal
Représentation iconographique :
- Arbre
- Oiseau
- Pavillon
Décor :
Des décors d'inspiration chinoise ornent l'assiette. Un pavillon parmi des arbres et des oiseaux garnit le fond, et une bordure formée de croisillons encadre la composition. Une frise de cercles pleins inscrits dans des carrés agrémente l'aile.
Dimensions :
- Diamètre extérieur : 20 centimètre(s)
- Hauteur : 2,4 centimètre(s)
Intégrité :
Objet complet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (75% et plus de l'objet)
Nombre de biens :
1
Nombre de fragments :
14
Numéro de l'objet :
- CARQ : 10
- Numéro archéologique : CeEt-176-1AB6-25
- Numéro précédent : 1QU2128-IAB6-25
Discipline :
- Archéologie historique
Altérations :
-
• Faïençage : Sur la glaçure -
• Trace de pernette : Au revers
Le revers comporte une trace de pernette (matériel d'enfournement).
Statuts
| Statut | Catégorie | Autorité | Date |
|---|---|---|---|
| Classement | Partie d'un objet patrimonial | Ministre de la Culture et des Communications | 1999-03-04 |
Informations historiques
L'assiette en faïence blanche de grand feu est fabriquée en Angleterre entre 1760 et 1780 d'après sa forme et son décor. Le profil de l'assiette, avec son fond en retrait et son pied fraisé, est typique de la faïence anglaise mise au point vers 1740. Les décors peints, quant à eux, rappellent les productions de William (-1761) et Abigaïl Griffith (- après 1790) de la Lambeth High Street Pottery, à Londres, au troisième quart du XVIIIe siècle. Les décors sont inspirés des productions chinoises du XVIIIe siècle, la frise à cellules carrées ornant le marli étant en vogue à partir de 1760 environ.
L'artéfact est mis au jour dans les latrines de la maison Gervais-Beaudoin, dans le secteur de Place-Royale, à Québec. Érigée vers la fin du XVIIe siècle, cette maison appartient d'abord à Anne Aubert (1656-1728) et son mari Gervais Beaudoin (vers 1641-1700), puis à Étienne Grillot qui fait rebâtir la propriété en 1763. Elle change ensuite régulièrement de propriétaire, abrite de nombreux commerces et subit de nombreuses modifications. Elle est classée monument historique en 1964.
Évaluation d'inventaire
Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - ) Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière
L'assiette en faïence a été sélectionnée pour la collection archéologique de référence du Québec, car cette faïence anglaise illustre le changement des réseaux d'approvisionnement suivant le changement de régime au milieu du XVIIIe siècle.
Emplacement
Region administrative :
- Capitale-Nationale
MRC :
- Québec
Municipalité :
- Québec
Arrondissement municipal :
- La Cité
Adresse :
- 1825, rue Semple
Localisation informelle :
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
Code Borden
| CeEt-176 |
Références
Contributeur de données :
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
Notices bibliographiques :
- GENÊT, Nicole. La faïence de Place-Royale. Collection Patrimoines, série Dossiers, 45. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1996. 315 p.
