Assiette
Type :
Patrimoine mobilier (Bien archéologique)
Région administrative :
- Capitale-Nationale
Municipalité :
- Québec
Date :
- après 1700 – avant 1800 (Typologie)
- après 1740 – avant 1760 (Contexte archéologique)
Période :
- Le Régime français (1534 à 1760)
Thématique :
- Patrimoine de la Nouvelle-France
Classification :
- Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments
Patrimoine mobilier associé (1)
Inventaires associés (2)
Description
L'assiette en faïence blanche de grand feu est liée au service et à la consommation des aliments. L'objet, fabriqué au XVIIIe siècle, est complet et fragmenté. Son revers comporte trois traces de pernettes, des supports de cuisson. L'artéfact est décoré en camaïeu violet et mesure 20,7 cm de diamètre et 2,7 cm de hauteur.
Provenance archéologique :
- CeEt-188 > Opération LATRINES > Numéro de catalogue 161
Site de provenance :
- Place-Royale: Maison Dumont
Contexte archéologique :
- Cour intérieure
- Latrines
Fonctions / usages :
L'assiette est un récipient utilisé pour le service et la consommation des aliments.
Lieu de production :
- Europe > Royaume-Uni > Angleterre
Type de fabrication :
Artisanal
Technique de fabrication :
- Moulé
Matériaux :
- Céramique - terre cuite fine (Faïence blanche)
Technique de décoration :
- Peint
Motif décoratif :
- Floral
- Géométrique
- Végétal
Décor :
Une marguerite cerclée d'une frise de pointillés orne le fond de l'assiette. Des feuilles stylisées, alternées avec et sans tige agrémentent l'aile.
Dimensions :
- Diamètre extérieur : 20,7 centimètre(s)
- Hauteur : 2,7 centimètre(s)
Intégrité :
Objet complet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (75% et plus de l'objet)
Nombre de biens :
1
Numéro de l'objet :
- CARQ : 10
- Numéro archéologique : CeEt-188-LATRINES-161
- Numéro précédent : 1QU2149-161
- Numéro précédent : 1QU2149-LATRINES-161
- Numéro précédent : 1QU2149-L-161
Discipline :
- Archéologie historique
Altérations :
-
• Faïençage : Sur glaçure
Fines craquelures à la surface de la glaçure -
• Trace de pernette : Au revers
Le revers comporte trois traces de pernettes (matériel d'enfournement).
Statuts
Statut | Catégorie | Autorité | Date |
---|---|---|---|
Classement | Partie d'un objet patrimonial | Ministre de la Culture et des Communications | 1999-03-04 |
Informations historiques
Cette assiette en faïence blanche de grand feu est produite à Lambeth en Angleterre. En effet, le profil de cette assiette, à fond et à rebord plats, ne semble avoir été produit qu'à Lambeth par les potiers William Griffith (-1761) et sa veuve Abigaïl Griffith (- après 1790) de 1747 à 1774.
L'assiette est un récipient utilisé pour le service et la consommation des aliments. Une marguerite cerclée d'une frise de pointillés orne le fond de cette assiette. Des feuilles stylisées, alternées avec et sans tige agrémentent l'aile. Le traitement des tirets du décor central en rhomboïde est fait au moyen d'un pinceau à bout carré. Cette technique est typique de la première moitié du XVIIIe siècle. Bien qu'il s'agisse d'une pièce modeste d'usage courant, le décor peint en camaïeu violet est plutôt rare.
L'artéfact est mis au jour dans les latrines de la maison Lambert-Dumont, dans le secteur de Place-Royale, à Québec. Un premier magasin est construit sur cet emplacement en 1647, puis est cédé à Jean Talon en 1663, qui aurait reconstruit le bâtiment en pierre. Celui-ci est détruit par l'incendie de la Basse-Ville (1682), et les vestiges sont rachetés en 1687 par Eustache Lambert dit Dumont (1658-1691) qui y fait bâtir une maison de pierres à deux étages. La maison change ensuite périodiquement de propriétaire et subit plusieurs rénovations au fil des ans. Abimée par deux incendies en 1960 et 1966, elle est acquise en 1969, puis restaurée dans l'esprit de la maison de 1687 dans le cadre du projet de Place-Royale.
Évaluation d'inventaire
Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - ) Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière
L'assiette a été sélectionnée pour la collection archéologique de référence du Québec, car elle constitue un exemple de vaisselle d'utilisation quotidienne et d'origine anglaise.
Emplacement
Region administrative :
- Capitale-Nationale
MRC :
- Québec
Municipalité :
- Québec
Arrondissement municipal :
- La Cité
Adresse :
- 1825, rue Semple
Localisation informelle :
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
Code Borden
CeEt-188 |
Références
Contributeur de données :
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
Notices bibliographiques :
- GENÊT, Nicole. La faïence de Place-Royale. Collection Patrimoines, série Dossiers, 45. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1996. 315 p.