Paroi de contenant
Type :
Patrimoine mobilier (Bien archéologique)
Région administrative :
- Capitale-Nationale
Municipalité :
- Québec
Date :
- après 1699 – avant 1750 (Contexte archéologique)
- après 1700 – avant 1750 (Typologie)
- 1975 (Découverte)
Période :
- Le Régime français (1534 à 1760)
Thématique :
- Patrimoine de la Nouvelle-France
Classification :
- Bien archéologique > Objets sans classification > Reste d'objet
Patrimoine mobilier associé (1)
Inventaires associés (2)
Description
La paroi de contenant en faïence blanche de grand feu est liée à un objet fabriqué dans la première moitié du XVIIIe siècle. Celui-ci est fragmenté et incomplet. Un décor naturaliste d'oiseau branché est peint en bleu sur la paroi extérieure. L'artéfact mesure environ 13 cm de diamètre extérieur.
Provenance archéologique :
- CeEt-61 > Opération 1 > Sous-opération L > Numéro de catalogue 62
Site de provenance :
- Place-Royale: Maison Perthuis
Contexte archéologique :
- Latrines
Fonctions / usages :
Cet objet pourrait correspondre à un sucrier ou à un pot à posset. Le sucrier est un récipient utilisé pour conserver le sucre. Le pot à posset est un récipient utilisé pour la consommation du posset, une boisson chaude anglaise à base de lait caillé et de vin ou de bière. Ces deux types de récipients sont dotés d'un couvercle et de deux anses latérales.
Lieu de production :
- Europe
Type de fabrication :
Artisanal
Technique de fabrication :
- Moulé
- Tourné
Matériaux :
- Céramique - terre cuite fine (Faïence blanche)
Technique de décoration :
- Peint
Motif décoratif :
- Animal
- Végétal
Représentation iconographique :
- Oiseau
Décor :
Un décor naturaliste d'oiseau branché est peint en bleu sur la paroi extérieure.
Dimensions :
- Diamètre extérieur (Estimée / intégral) : 13 centimètre(s)
Intégrité :
Objet incomplet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (moins de 25% de l'objet)
Nombre de biens :
1
Nombre de fragments :
3
Numéro de l'objet :
- CARQ : 10
- Numéro archéologique : CeEt-61-1L-62
- Numéro précédent : 1QU2154(b)-IL-62
Discipline :
- Archéologie historique
Altérations :
-
• Faïençage : Sur glaçure
Statuts
Statut | Catégorie | Autorité | Date |
---|---|---|---|
Classement | Partie d'un objet patrimonial | Ministre de la Culture et des Communications | 1999-03-04 |
Informations historiques
La paroi de contenant en faïence fait partie d'un objet qui est fabriqué dans la première moitié du XVIIIe siècle en Hollande ou en Angleterre.
En effet, la forme et le décor de cet objet rendent son identification difficile. D'abord, le décor d'inspiration chinoise ornant cet objet représentant un oiseau sur une branche, est fréquemment repris sur la faïence des Pays-Bas, puis sur celle d'Angleterre. Cependant, le traitement des feuilles, différent des productions anglaises de l'époque malgré certaines qui sont traitées en rhomboïde, suggère qu'il s'agirait davantage d'une production hollandaise. La comparaison avec des rebuts de fabrication trouvés sur des sites de production apporterait de nouveaux éléments de réponse. En attendant, l'origine de cet objet reste à préciser.
Ensuite, compte tenu de sa forme cylindrique, de son épaule angulaire et de son diamètre estimé de 13 cm, ce contenant pourrait être un pot à posset ou un sucrier. Le « posset » est une boisson chaude britannique populaire aux XVIIe et XVIIIe siècles. Il est fait à base de lait caillé avec du vin ou de la bière, souvent épicé, qui est souvent utilisé comme remède. Tant l'Angleterre que les Pays-Bas produisent le contenant pour en consommer. Il est fabriqué en métal et en faïence, et est habituellement pourvu d'un couvercle pour conserver la chaleur du contenu. Pour sa part, le sucrier à deux anses, aussi fabriqué en Hollande au XVIIIe siècle, est d'un diamètre légèrement supérieur au pot à posset et il est pourvu d'un large sommet plat sur lequel repose un couvercle.
L'artéfact est mis au jour dans les latrines de la maison Perthuis, dans le secteur de Place-Royale, à Québec, dans un contexte archéologique daté entre 1699 et 1750. Construite par les Sulpiciens en 1644, la maison abrite d'abord un magasin, détruit lors de l'incendie de la Basse-Ville en 1682. Une nouvelle maison est érigée sur les ruines, et est plus tard vendue au marchand Charles Perthuis (1664-1722) en 1699. Le bâtiment change ensuite périodiquement de propriétaire et de vocation et fait l'objet de diverses rénovations. Entre 1970 et 1973, le ministère des Affaires culturelles acquiert le bâtiment, pour le céder plus tard à des propriétaires privés.
Évaluation d'inventaire
Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - ) Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière
La paroi de contenant en faïence a été sélectionnée pour la collection archéologique de référence du Québec, car elle pourrait être liée à un pot à posset ou à un sucrier de la première moitié du XVIIIe siècle fabriqué en Europe.
Emplacement
Region administrative :
- Capitale-Nationale
MRC :
- Québec
Municipalité :
- Québec
Arrondissement municipal :
- La Cité
Adresse :
- 1825, rue Semple
Localisation informelle :
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
Code Borden
CeEt-61 |
Références
Contributeur de données :
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
Notices bibliographiques :
- GENÊT, Nicole. La faïence de Place-Royale. Collection Patrimoines, série Dossiers, 45. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1996. 315 p.
- L'ANGLAIS, Paul-Gaston. Les modes de vie à Québec et à Louisbourg au milieu du XVIIIe siècle à partir de collections archéologiques. Collection Patrimoines, série Dossiers, 86. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1994. s.p.