Soucoupe
Type :
Patrimoine mobilier (Bien archéologique)
Région administrative :
- Capitale-Nationale
Municipalité :
- Québec
Date :
- après 1699 – avant 1750 (Contexte archéologique)
- après 1700 – avant 1750 (Typologie)
- 1975 (Découverte)
Période :
- Le Régime français (1534 à 1760)
Thématique :
- Patrimoine de la Nouvelle-France
Classification :
- Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments
Patrimoine mobilier associé (1)
Inventaires associés (2)
Description
La soucoupe en faïence blanche de grand feu est une petite assiette servant à présenter ou à poser une tasse ou un gobelet. L'objet, fabriqué dans la première moitié du XVIIIe siècle, est complet, fragmenté et décoré en camaïeu bleu. Son revers comporte deux traces de pernettes, des supports de cuisson. L'artéfact mesure 3 cm de hauteur et 12,5 cm de diamètre au rebord.
Provenance archéologique :
- CeEt-61 > Opération 1 > Sous-opération L > Numéro de catalogue 225
Site de provenance :
- Place-Royale: Maison Perthuis
Contexte archéologique :
- Latrines
Fonctions / usages :
La soucoupe est une petite assiette servant à présenter ou à poser une tasse ou un gobelet.
Lieu de production :
- Europe
Type de fabrication :
Artisanal
Technique de fabrication :
- Moulé
Matériaux :
- Céramique - terre cuite fine (Faïence blanche)
Technique de décoration :
- Peint
Motif décoratif :
- Végétal
Décor :
Des décors peints en semis avec des étoiles et des fruits ornent le fond de la soucoupe et s'inscrivent dans un médaillon circulaire composé d'enroulements. Une bordure inspirée des lambrequins garnit l'aile et un point bleu est apposé sous le fond, au revers.
Dimensions :
- Diamètre de la base (Mesurée / intégral) : 6 centimètre(s)
- Diamètre du rebord (Mesurée / subsistant) : 12,5 centimètre(s)
- Hauteur (Mesurée / subsistant) : 3 centimètre(s)
Intégrité :
Objet complet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (75% et plus de l'objet)
Nombre de biens :
1
Numéro de l'objet :
- CARQ : 10
- Numéro archéologique : CeEt-61-1L-225
- Numéro précédent : 1QU2154(b)-IL-225
Discipline :
- Archéologie historique
Altérations :
-
• Trace de pernette : Au revers
Le revers comporte deux traces de pernette (matériel d'enfournement).
Statuts
Statut | Catégorie | Autorité | Date |
---|---|---|---|
Classement | Partie d'un objet patrimonial | Ministre de la Culture et des Communications | 1999-03-04 |
Informations historiques
La soucoupe en faïence blanche de grand feu est fabriquée en Hollande au cours de la première moitié du XVIIIe siècle. Elle est ornée d'un décor de semis et de lambrequins peint en camaïeu bleu, de croix à quatre perles et d'astérisques. Ces deux derniers motifs sont typiques de la production faïencière de Delft.
La soucoupe est une petite assiette servant à présenter ou à poser une tasse ou un gobelet, souvent ornés du même décor. Cette forme apparait avec l'introduction des boissons exotiques comme le chocolat chaud, le café et le thé.
L'artéfact est mis au jour en 1975 dans les latrines de la maison Perthuis, dans le secteur de Place-Royale, à Québec, dans un contexte archéologique daté entre 1699 et 1750. Construite par les Sulpiciens en 1644, la maison abrite d'abord un magasin, détruit lors de l'incendie de la Basse-Ville en 1682. Une nouvelle maison est érigée sur les ruines, et est plus tard vendue au marchand Charles Perthuis (1664-1722) en 1699. Le bâtiment change ensuite périodiquement de propriétaire et de vocation et fait l'objet de diverses rénovations. Entre 1970 et 1973, le ministère des Affaires culturelles acquiert le bâtiment, pour le céder plus tard à des propriétaires privés.
Évaluation d'inventaire
Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - ) Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière
La soucoupe a été sélectionnée pour la collection archéologique de référence du Québec, car son décor floral est représentatif des productions faïencières hollandaises du XVIIIe siècle.
Emplacement
Region administrative :
- Capitale-Nationale
MRC :
- Québec
Municipalité :
- Québec
Arrondissement municipal :
- La Cité
Adresse :
- 1825, rue Semple
Localisation informelle :
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
Code Borden
CeEt-61 |
Références
Contributeur de données :
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
Notices bibliographiques :
- GENÊT, Nicole. La faïence de Place-Royale. Collection Patrimoines, série Dossiers, 45. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1996. 315 p.
- L'ANGLAIS, Paul-Gaston. Les modes de vie à Québec et à Louisbourg au milieu du XVIIIe siècle à partir de collections archéologiques. Collection Patrimoines, série Dossiers, 86. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1994. s.p.