Répertoire dupatrimoineculturel du Québec

Fragment d'assiette

Type :

Patrimoine mobilier (Bien archéologique)

Région administrative :

  • Capitale-Nationale

Municipalité :

  • Québec

Date :

  • après 1675 – avant 1750 (Typologie)
  • après 1699 – avant 1750 (Contexte archéologique)
  • 1975 (Découverte)

Période :

  • Le Régime français (1534 à 1760)

Thématique :

  • Patrimoine de la Nouvelle-France

Classification :

  • Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments

Éléments associés

Patrimoine mobilier associé (1)

Inventaires associés (2)

Description

Le fragment d'assiette en faïence blanche de grand feu est lié à un récipient utilisé pour le service et la consommation des aliments. L'objet, fabriqué entre 1690 et 1730, est incomplet. Il est décoré en camaïeu bleu et mesure 1,6 cm de hauteur.

Provenance archéologique :

  • CeEt-61 > Opération 1 > Sous-opération L > Numéro de catalogue 12

Site de provenance :

  • Place-Royale: Maison Perthuis

Contexte archéologique :

  • Latrines

Fonctions / usages :

L'assiette est un récipient utilisé pour le service et la consommation des aliments.

Lieu de production :

  • Europe > Pays-Bas

Type de fabrication :

Artisanal

Technique de fabrication :

  • Moulé

Matériaux :

  • Céramique - terre cuite fine (Faïence blanche)

Technique de décoration :

  • Peint

Motif décoratif :

  • Floral
  • Linéaire
  • Végétal

Décor :

Les décors se composent d'un médaillon fleuri central qu'encadrent des compartiments garnis d'une pagode et de fleurs.

Marque / signe :

  • Sous la base, peint en bleu : W

Dimensions :

  • Diamètre extérieur (Estimée / intégral) : 22 centimètre(s)
  • Hauteur (Estimée / intégral) : 1,6 centimètre(s)

Intégrité :

Objet incomplet (25% à 75% de l'objet)

Nombre de biens :

1

Nombre de fragments :

1

Numéro de l'objet :

  • CARQ : 10
  • Numéro archéologique : CeEt-61-1L-12
  • Numéro précédent : 1QU2154(b)-IL-12

Discipline :

  • Archéologie historique

Altérations :

  • Picassure : Sur la glaçure  

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Statuts

Statut Catégorie Autorité Date
Classement Partie d'un objet patrimonial Ministre de la Culture et des Communications 1999-03-04
 

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Informations historiques

Le fragment d'assiette en faïence blanche de grand feu est fabriqué en Hollande entre 1690 et 1730. Mis au point à Delft, ce modèle d'assiette est en usage entre 1690 environ et 1750. Le décor à panneaux peint en bleu reproduit les motifs ornant les porcelaines chinoises du dernier quart du XVIIe siècle. Un médaillon fleuri se trouve au centre, et des compartiments garnis encadrent une pagode et des fleurs. Une signature est visible au revers du fragment, consistant en un « W ». Le peintre ayant décoré cette assiette n'est pas encore identifié à ce jour.

L'assiette est un récipient utilisé pour le service et la consommation des aliments. Le rebord d'assiette est mis au jour dans les latrines de la maison Perthuis, dans le secteur de Place-Royale, à Québec. Construite par les Sulpiciens en 1644, la maison abrite d'abord un magasin, détruit lors de l'incendie de la Basse-Ville en 1682. Une nouvelle maison est érigée sur les ruines, et est plus tard vendue au marchand Charles Perthuis (1664-1722) en 1699. Le bâtiment change ensuite périodiquement de propriétaire et de vocation et fait l'objet de diverses rénovations. Entre 1970 et 1973, le ministère des Affaires culturelles acquiert le bâtiment, pour le céder plus tard à des propriétaires privés.

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Évaluation d'inventaire

  • Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - )
    Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière


  • Le fragment d'assiette a été sélectionné pour la collection archéologique de référence du Québec, car il constitue un exemple de faïence hollandaise de belle qualité.

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    Emplacement

    Region administrative :

    • Capitale-Nationale

    MRC :

    • Québec

    Municipalité :

    • Québec

    Arrondissement municipal :

    • La Cité

    Adresse :

    • 1825, rue Semple

    Localisation informelle :

    Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec

    Code Borden

    CeEt-61      

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    Références

    Contributeur de données :

    Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec

    Notices bibliographiques :

    • GENÊT, Nicole. La faïence de Place-Royale. Collection Patrimoines, série Dossiers, 45. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1996. 315 p.
    • L'ANGLAIS, Paul-Gaston. Les modes de vie à Québec et à Louisbourg au milieu du XVIIIe siècle à partir de collections archéologiques. Collection Patrimoines, série Dossiers, 86. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1994. s.p.

    Multimédias disponibles en ligne :

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