Répertoire dupatrimoineculturel du Québec

Gobelet

Type :

Patrimoine mobilier (Bien archéologique)

Autre(s) nom(s) :

  • Tasse

Région administrative :

  • Capitale-Nationale

Municipalité :

  • Québec

Date :

  • après 1699 – avant 1750 (Contexte archéologique)
  • après 1700 – avant 1750 (Typologie)
  • 1975 (Découverte)

Période :

  • Le Régime français (1534 à 1760)

Thématique :

  • Patrimoine de la Nouvelle-France

Classification :

  • Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments

Éléments associés

Patrimoine mobilier associé (1)

Inventaires associés (2)

Description

Le gobelet en faïence blanche de grand feu est un récipient individuel utilisé pour consommer des boissons chaudes. L'objet, fabriqué au cours du deuxième tiers du XVIIIe siècle, est complet et fragmenté. L'artéfact décoré en camaïeu bleu mesure 7,5 cm de hauteur et 7,3 cm de diamètre.

Provenance archéologique :

  • CeEt-61 > Opération 1 > Sous-opération L > Numéro de catalogue 180

Site de provenance :

  • Place-Royale: Maison Perthuis

Contexte archéologique :

  • Latrines

Fonctions / usages :

Le gobelet est un récipient individuel utilisé pour consommer des boissons chaudes, comme le chocolat.

Lieu de production :

  • Europe > Pays-Bas

Type de fabrication :

Artisanal

Technique de fabrication :

  • Tourné

Matériaux :

  • Céramique - terre cuite fine (Faïence blanche)

Technique de décoration :

  • Peint

Motif décoratif :

  • Géométrique
  • Linéaire
  • Végétal

Décor :

Des décors sont peints sur la paroi extérieure du contenant. Une bordure à réserves orne le bord et un filet souligne le pied.

Dimensions :

  • Diamètre de la base (Mesurée / subsistant) : 3,4 centimètre(s)
  • Diamètre du rebord (Mesurée / subsistant) : 7,3 centimètre(s)
  • Hauteur (Mesurée / subsistant) : 7,5 centimètre(s)

Intégrité :

Objet complet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (75% et plus de l'objet)

Nombre de biens :

1

Numéro de l'objet :

  • CARQ : 10
  • Numéro archéologique : CeEt-61-1L-180
  • Numéro précédent : 1QU2154(b)-IL-180

Discipline :

  • Archéologie historique

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Statuts

Statut Catégorie Autorité Date
Classement Partie d'un objet patrimonial Ministre de la Culture et des Communications 1999-03-04
 

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Informations historiques

Le gobelet en faïence blanche de grand feu est fabriqué aux Pays-Bas au cours du deuxième tiers du XVIIIe siècle, car il est orné d'un décor d'inspiration chinoise peint en camaïeu bleu qui rappelle les productions hollandaises de cette période. La forme de l'objet, ainsi que son ornementation, sont presque intégralement copiées des porcelaines de Chine de la même époque.

Le gobelet est un récipient individuel utilisé pour consommer des boissons chaudes, comme le chocolat. Au milieu du XVIIe siècle, la mode du chocolat atteint la France depuis l'Espagne. Il se consomme chaud au petit-déjeuner, mélangé à des épices telles que du poivre, de la muscade et de la cannelle. Au début du siècle suivant, il est remplacé par le café. Le gobelet est le plus souvent vendu en ensembles au décor assorti.

L'artéfact est mis au jour en 1975 dans les latrines de la maison Perthuis, dans le secteur de Place-Royale, à Québec, dans un contexte archéologique daté entre 1699 et 1750. Construite par les Sulpiciens en 1644, la maison abrite d'abord un magasin, détruit lors de l'incendie de la Basse-Ville en 1682. Une nouvelle maison est érigée sur les ruines, et est plus tard vendue au marchand Charles Perthuis (1664-1722) en 1699. Le bâtiment change ensuite périodiquement de propriétaire et de vocation et fait l'objet de diverses rénovations. Entre 1970 et 1973, le ministère des Affaires culturelles acquiert le bâtiment, pour le céder plus tard à des propriétaires privés.

Le gobelet présente un décor similaire à celui d'une soucoupe retrouvée sur le même site archéologique.

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Évaluation d'inventaire

  • Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - )
    Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière


  • Le gobelet en faïence a été sélectionné pour la collection archéologique de référence du Québec, car il constitue un exemple de gobelet du XVIIIe siècle orné d'une bordure à réserves.

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    Emplacement

    Region administrative :

    • Capitale-Nationale

    MRC :

    • Québec

    Municipalité :

    • Québec

    Arrondissement municipal :

    • La Cité

    Adresse :

    • 1825, rue Semple

    Localisation informelle :

    Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec

    Code Borden

    CeEt-61      

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    Références

    Contributeur de données :

    Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec

    Notices bibliographiques :

    • GENÊT, Nicole. La faïence de Place-Royale. Collection Patrimoines, série Dossiers, 45. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1996. 315 p.
    • L'ANGLAIS, Paul-Gaston. Les modes de vie à Québec et à Louisbourg au milieu du XVIIIe siècle à partir de collections archéologiques. Collection Patrimoines, série Dossiers, 86. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1994. s.p.

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