Ministère de la Culture et des Communications
Répertoire du patrimoine culturel du Québec

Répertoire dupatrimoineculturel du Québec

Flasque à spiritueux

Type :

Patrimoine mobilier (Bien archéologique)

Autre(s) nom(s) :

  • Bouteille à alcool

Région administrative :

  • Capitale-Nationale

Municipalité :

  • Québec

Date :

  • après 1935 – après 1964 (Production)
  • après 1940 – avant 1950 (Contexte archéologique)
  • après 1943 – avant 1950 (Datation des artéfacts associés au même contexte)
  • 2016 (Découverte)
  • 2016 (Intervention archéologique)

Période :

  • Le Québec moderne (1867 à 1960)

Thématique :

  • Patrimoine de la modernité

Classification :

  • Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : préparation et conservation des aliments > Préparation et conservation des boissons > Préparation et conservation des boissons alcoolisées

Éléments associés

Inventaires associés (1)

Description

La flasque à spiritueux est un contenant servant à la conservation de boissons alcoolisées datant du milieu du XXe siècle. Entière, la bouteille en verre transparent incolore est de forme rectangulaire. Elle est dotée d'épaules arrondies et d'un goulot à lèvre filetée pour recevoir un bouchon vissable, toujours en place. Des lignes verticales et des losanges sont moulés en relief sur l'épaule et la base. L'inscription « THE CALVERT DISTILLING CO BALTIMORE M.D. U.S.A. » est moulée sous le fond. L'objet mesure 20,2 cm de hauteur, 9,7 cm de largeur et 5 cm de profondeur.

Provenance archéologique :

  • CkEe-47 > Numéro de catalogue 29

Site de provenance :

  • La vieille écluse

Contexte archéologique :

  • Campement
  • Dépotoir

Fonctions / usages :

La flasque à spiritueux est un contenant utilisé pour la conservation et la consommation des alcools, tels que le brandy, le whisky, le cognac ou d'autres liqueurs alcoolisées.

Lieu de production :

  • Amérique du Nord > États-Unis > Maryland > Baltimore

Type de fabrication :

Industriel

Technique de fabrication :

  • Présumé : Soufflé au moule en deux parties

Matériaux :

  • Verre - verre incolore

Motif décoratif :

  • Géométrique
  • Linéaire

Inscription :

Moulée en relief sur l'épaule : FEDERAL LAW FORBIDS SALE / OR RE-USE OF THIS BOTTLE ;
Moulée en relief sur le corps, près de la base : ONE PINT ;
Moulée en relief sur le cul : THE CALVERT / DISTILLING CO. / BALTIMORE. MD. / D U.S.A. 1 Z (le D est dans un losange)

Dimensions :

  • Diamètre intérieur, Ouverture (Mesurée / intégral) : 1,1 centimètre(s)
  • Hauteur (Mesurée / intégral) : 20,2 centimètre(s)
  • Largeur (Mesurée / intégral) : 9,7 centimètre(s)
  • Poids (Mesurée / intégral) : 5 centimètre(s)

Intégrité :

Objet entier (100% de l'objet)

Nombre de biens :

1

Nombre de parties composantes :

2

Nom des parties composantes :

  • Bouchon
  • Flasque

Numéro de l'objet :

  • CARQ : 43
  • Numéro archéologique : CkEe-47-29
  • Numéro précédent : CkEe-47-2016-29

Discipline :

  • Archéologie historique

Altérations :

  • Corrosion (Cause inconnue) : Sur le bouchon  

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Statuts

Statut Catégorie Autorité Date
Inventorié --
 

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Informations historiques

La flasque à spiritueux en verre transparent incolore est soufflée à la machine entre 1935 et 1950 à Baltimore, aux États-Unis. Elle est de forme rectangulaire, avec les épaules arrondies et un goulot à la lèvre filetée pour recevoir un bouchon vissable, qui est toujours en place. Elle serait fabriquée par la compagnie Dominion Glass Co. Le nom de la distillerie produisant son contenu est moulé dans le fond de la bouteille : THE CALVERT DISTILLING CO BALTIMORE M.D. U.S.A. La compagnie Calvert Distilling Co est d'abord établie au Kentucky, puis fait l'acquisition d'une distillerie à Baltimore au Maryland. Au cours des années 1930, la distillerie entreprend la production de spiritueux pour l'exportation au Canada. En ce qui concerne l'inscription se trouvant sur l'épaule, FEDERAL LAW FORBIDS SALE OR RE-USE OF THIS BOTTLE, celle-ci devient obligatoire sur les bouteilles d'alcool produites aux États-Unis entre 1935 et 1964.

La flasque est un contenant utilisé pour la conservation et la consommation des alcools, tels que le brandy, le whisky, le cognac ou d'autres liqueurs alcoolisées. D'après le contexte de sa découverte, celle-ci aurait été utilisée par un bûcheron dans un camp forestier. Sur les chantiers, l'alcool est formellement proscrit par les compagnies forestières. Cependant, la présence de nombreuses bouteilles sur les sites archéologiques de ce type atteste que les bûcherons s'adonnent alors tout de même à la consommation de ces produits prohibés. Le recours aux boissons alcoolisées par les travailleurs pourrait représenter un moyen de solidifier l'appartenance au groupe social ou de relâcher le stress physique et psychologique du travail par exemple. De plus, il est de croyance populaire à l'époque que l'alcool fort permet de combattre le froid et de prévenir la grippe.

La flasque à spiritueux a été mise au jour en 2016 sur le site archéologique du camp forestier de la Vieille-Écluse, situé dans le parc national du Lac-Témiscouata dans le Bas-Saint-Laurent. Ce camp aurait été exploité par la compagnie forestière Fraser Limited de 1943 à 1950. Le chantier est alors composé d'un bâtiment principal combinant la cuisine et le dortoir des hommes, du bureau du contremaître agissant également comme magasin du camp, ainsi que d'une écurie. Ces bâtiments en bois rond sont organisés autour d'une aire centrale dégagée. De larges fosses ont également été retrouvées dans la forêt à proximité des camps, indiquant l'emplacement des anciennes « bécosses », ou latrines extérieures. C'est à l'intérieur et autour de ces fosses que la majorité des artéfacts ont été répertoriés sur le site, soit dans un contexte de rejet. La flasque a été retrouvée dans un dépotoir de surface.

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Évaluation d'inventaire

  • Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - )
    Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière


  • La flasque à spiritueux a été sélectionnée pour la collection archéologique de référence du Québec, car elle témoigne des habitudes de consommation d'alcool par les bûcherons des camps forestiers du Québec au milieu du XXe siècle.

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    Emplacement

    Region administrative :

    • Capitale-Nationale

    MRC :

    • Québec

    Municipalité :

    • Québec

    Arrondissement municipal :

    • Les Rivières

    Adresse :

    • 1825, rue Semple

    Localisation informelle :

    Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec

    Code Borden

    CkEe-47      

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    Références

    Notices bibliographiques :

    • BOLDUC, Laurence. Parc national du Lac-Témiscouata. Interventions archéologiques aux sites de la Terre-à-Fer (CkEe-3) et de la vieille écluse (CkEk-47), été 2016. Rapport de recherche archéologique [document inédit], CRSHC/SÉPAQ, 2017. 78 p.
    • LINDSEY, Bill. Historic Glass Bottle Identification & Information Website [En Ligne]. https://sha.org/bottle/index.htm

    Multimédias disponibles en ligne :

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