Tasse
Type :
Patrimoine mobilier (Bien archéologique)
Région administrative :
- Capitale-Nationale
Municipalité :
- Québec
Date :
- après 1841 – avant 1853 (Production)
- 2019 (Découverte)
Période :
- Le Régime britannique (1760 à 1867)
Classification :
- Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments
Éléments associés
Inventaires associés (1)
Images
Description
La tasse est un récipient lié à l'alimentation datant du milieu du XIXe siècle. Complète, la tasse en terre cuite fine blanche est composée de huit fragments. La paroi extérieure du corps comporte douze pans moulés, et une bande faisant le tour de l'objet est également moulée près du bord. Elle est ornée d'un décor romantique et géométrique imprimé en bleu de type « Monterey ». La tasse mesure 8,5 cm de hauteur et a un diamètre à l'ouverture de 10 cm.
Provenance archéologique :
- CeEt-950 > Opération 6 > Sous-opération A > Lot 22 > Numéro de catalogue 6
Site de provenance :
- Site Anderson
Contexte archéologique :
- Latrines
Fonctions / usages :
La tasse est un récipient doté d'une anse servant à la consommation de boissons chaudes, telles que le thé et le café.
Lieu de production :
- Europe > Royaume-Uni > Angleterre > Staffordshire > Tunstall
Type de fabrication :
Industriel
Technique de fabrication :
- Moulé
- Cuit
- Glaçure
Matériaux :
- Céramique - terre cuite fine (Blanche)
Technique de décoration :
- Imprimé
Motif décoratif :
- Paysage
Dimensions :
- Diamètre extérieur (Mesurée / intégral) : 10 centimètre(s)
- Hauteur (Mesurée / intégral) : 8,5 centimètre(s)
Intégrité :
Objet complet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (75% et plus de l'objet)
Nombre de biens :
1
Nombre de fragments :
8
Numéro de l'objet :
- CARQ : 40
- Numéro archéologique : CeEt-950-6A22-6
- Numéro précédent : CeEt-950-3A9
Discipline :
- Archéologie historique
Statuts
| Statut | Catégorie | Autorité | Date |
|---|---|---|---|
| Inventorié | -- | ||
Informations historiques
La tasse en terre cuite fine blanche est fabriquée entre 1845 et 1853 à Tunstall, faisant aujourd'hui partie de Stoke-on-Trent, en Angleterre. Elle présente au niveau du corps un décor romantique imprimé en bleu intitulé « Monterey ». Ce motif est produit à Tunstall par le potier Joseph Heath, entre 1845 et 1853. Il ne faut cependant pas le confondre avec la firme Joseph Heath & Co. et celle de John Heath, en activité durant la première moitié du XIXe siècle. Bien que le château illustré au sein du motif ait l'apparence d'une architecture espagnole ou coloniale espagnole, il s'agit bien d'un motif scénique romantique classique. Le motif « Monterey » doit probablement son nom à la ville mexicaine de Monterey, rendue célèbre par la bataille de 1846 pendant la guerre du Mexique. Le motif « Monterey » est également produit à l'époque en brun, en rose et en violet.
La tasse est un récipient doté d'une anse servant à la consommation de boissons chaudes, telles que le thé et le café. D'après le contexte de sa découverte, cette tasse serait utilisée par Horatio Smith Anderson (1813-1867) et sa famille entre 1850 et 1870. Horatio est l'un des fils d'Anthony Anderson, premier propriétaire de la demeure Hedley Lodge, située dans le quartier de Limoilou, à Québec. Horatio prend possession de la demeure familiale après le décès de son père en 1847. Il y réside avec sa femme Eliza Hunt Garland, fille du prolifique marchand James Hunt, et leurs neuf enfants. Horatio S. Anderson est avocat, codirecteur de l'Union Building Society de Québec, membre de la St. George Society et de la loge maçonnique de Québec. Après le décès d'Horatio en 1867, Eliza, alors veuve, demeure à Hedley Lodge brièvement avant de s'installer avec ses enfants dans le quartier Saint-Louis. La tasse serait alors rejetée dans les latrines peu avant leur départ vers 1870 avec un ensemble de plusieurs autres objets domestiques.
La tasse est mise au jour en juin 2019 sur le site archéologique Anderson, situé dans la ville de Québec. Le site doit son nom au grand propriétaire terrien Anthony Anderson, qui y fait construire Hedley Lodge au début du XIXe siècle. Après le décès de son fils Horatio, le site est occupé par Charles Théodore Pitl (vers 1834-1897) et sa famille. Après son décès en 1897, la propriété connait plusieurs propriétaires et locataires au cours du XXe siècle, jusqu'à sa démolition vers 1970. Le site est alors converti en stationnement et devient le lieu du chantier-école en archéologie de l'Université Laval de 2017 à 2019.
La tasse a été découverte dans une fosse de latrines construite en 1850 par Horatio Smith Anderson. Elle est retrouvée dans une couche associée au rejet spontané dans la fosse d'aisances d'un ensemble d'objets domestiques, probablement associé à leur départ de Hedley Lodge. En effet, la partie inférieure de la fosse d'aisances semble témoigner d'un dépôt unique d'objets domestiques comprenant des ensembles assortis de vaisselle, de verrerie de table, de pots de chambre, etc. La fosse des latrines est ensuite fermée à la fin du XIXe siècle, alors que la demeure continue d'être occupée jusqu'à sa démolition à la fin des années 1960.
Évaluation d'inventaire
Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - ) Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière
La tasse a été sélectionnée pour la collection archéologique de référence du Québec, car elle témoigne de la consommation de boissons chaudes comme le thé ou le café par la famille Anderson lors de leur séjour à Hedley Lodge (1847-1870). Elle a également été choisie parce qu'elle offre un exemple de pièce d'un service à déjeuner ou à thé du XIXe siècle.
Emplacement
Region administrative :
- Capitale-Nationale
MRC :
- Québec
Municipalité :
- Québec
Arrondissement municipal :
- La Cité
Adresse :
- 300, rue Saint-Paul
Localisation informelle :
Laboratoire d'archéologie de l'Université Laval
Code Borden
| CeEt-950 |
Références
Notices bibliographiques :
- BLANCHARD, Marine, Olivier GRATTON et Camille THÉRIAULT. Le site Anderson (CeEt-950). Rapport d'intervention des sous-opérations 5A, 5B et 6A, 2019. Rapport de recherche archéologique [document inédit], Université Laval / Ville de Québec, 2021. s.p.
- COLLARD, Elizabeth. Nineteenth-Century Pottery and Porcelain in Canada. Kingston / Montréal, McGill-Queen's University Press, 1984. 477 p.
- COYSH, A. W. et R. K. HENRYWOOD. The Dictionary of Blue and White Printed Pottery, 1780-1880. Vol. 1. Woodbridge, Antique Collectors' Club, 1982. 421 p.
- GODDEN, Geoffrey A. Encyclopaedia of British Pottery and Porcelain Marks. London, Herbert Jenkins, 1964. 765 p.
- LITTLE, Wilfred Laurence. Staffordshire Blue: Underglaze Blue Transfer-printed Earthenware. New York, Crown Publishers, 1969. 160 p.
