Éplucheur à maïs
Type :
Patrimoine mobilier (Bien archéologique)
Autre(s) nom(s) :
- Objet à pointe large
Région administrative :
- Montréal
Municipalité :
- Montréal
Date :
- après 1300 – avant 1500 (Datation des artéfacts associés au même contexte)
- 2014 (Découverte)
- 2014 (Intervention archéologique)
Période :
- Sylvicole supérieur tardif ( 650 à 450 AA)
Thématique :
- Patrimoine autochtone (Patrimoine des Premières Nations)
Classification :
- Bien archéologique > Objets sans classification > Objet sans fonction connue
- Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : préparation et conservation des aliments
Éléments associés
Inventaires associés (1)
Images
Description
L'éplucheur à maïs est un outil lié à l'alimentation datant du Sylvicole supérieur tardif (650 à 450 ans avant aujourd'hui). La pièce est composée de deux fragments. Elle est façonnée à partir d'une section rectangulaire de diaphyse d'os long de mammifère. L'éplucheur présente une partie active pointue et large et un fût plat aux bords presque parallèles. L'objet mesure 10,8 cm de longueur, 1,9 cm de largeur et 0,95 cm d'épaisseur.
Provenance archéologique :
- BgFn-2 > Unité de fouille Puits 109N-101W > Quadrant SE > Couche stratigraphique Niveau 10-15 > Numéro de catalogue 1367
Site de provenance :
- Site Mailhot-Curran
Culture :
- Iroquoiens du Saint-Laurent
Contexte archéologique :
- Maison longue
- Village autochtone
Fonctions / usages :
L'éplucheur à maïs est un outil lié à l'alimentation servant à retirer les feuilles des épis de maïs.
Lieu de production :
- Amérique du Nord > Canada > Québec > Montérégie > Saint-Anicet
Type de fabrication :
Artisanal
Technique de fabrication :
- Taillé
- Abrasé
- Raclé
Matériaux :
- Matières organiques - solides stables (Os)
Dimensions :
- Épaisseur (Mesurée / subsistant) : 0,95 centimètre(s)
- Largeur (Mesurée / subsistant) : 1,9 centimètre(s)
- Longueur (Mesurée / subsistant) : 10,8 centimètre(s)
Intégrité :
Objet complet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (75% et plus de l'objet)
Nombre de biens :
1
Nombre de fragments :
2
Numéro de l'objet :
- CARQ : 39
- Numéro archéologique : BgFn-2-1367
- Numéro précédent : BgFn-2-1367
- Numéro précédent : BgFn-2-MC-1367
- Numéro précédent : MC-1367s
Discipline :
- Archéologie préhistorique
Altérations :
-
• Cassure (Cause inconnue) : Dans la partie mésiale -
• Émoussement (Utilisation normale) : Sur les parties distale et mésiale -
• En surface (Séjour dans la terre) : Sur les faces dorsale et ventrale
Trace de radicelles
Statuts
| Statut | Catégorie | Autorité | Date |
|---|---|---|---|
| Inventorié | -- | ||
Informations historiques
L'éplucheur à maïs en os est taillé par les Iroquoiens du Saint-Laurent au cours du Sylvicole supérieur tardif (650 à 450 ans avant aujourd'hui) en Montérégie. Il est façonné à partir d'une section rectangulaire de diaphyse d'os long de mammifère. À partir de ce support, l'ébauche est formée par percussion directe sur la face ventrale. Les négatifs d'enlèvements sont ensuite partiellement effacés par abrasion et raclage. La partie active, pointue et large est également réalisée de cette façon.
Selon les données ethnographiques, l'utilisation d'un éplucheur à maïs implique d'intercaler une feuille de maïs entre le pouce et l'instrument et d'effectuer un mouvement du bras vers le corps, dégageant ainsi l'épi de son enveloppe. L'identification fonctionnelle de cet artéfact repose sur l'examen des microtraces d'utilisation, laissées par le contact répété de l'outil avec les feuilles de maïs. Cette identification serait impossible sans l'utilisation de la tracéologie. L'extrémité distale et le fût émoussés et légèrement lustrés de cet éplucheur témoignent également de son utilisation. La pièce a été fracturée en son centre à un moment indéterminé. La variation de couleur sur la face dorsale de même que la portion abimée sur la partie distale sont des altérations qui semblent résulter du séjour prolongé de l'artéfact dans le sol.
L'éplucheur à maïs est mis au jour en 2014 sur le site villageois Mailhot-Curran, situé près de la municipalité de Saint-Anicet, en Montérégie. Ce site est occupé par les Iroquoiens du Saint-Laurent au cours du Sylvicole supérieur tardif. Il a été récupéré dans l'une des six maisons longues qui ont été découvertes sur le site archéologique.
Évaluation d'inventaire
Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - ) Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière
L'éplucheur à maïs a été sélectionné pour la collection archéologique de référence du Québec, car il témoigne de la diversité des objets en os fabriqués par les Iroquoiens du Saint-Laurent, en plus d'être un véritable témoin de la transformation du maïs et donc de la pratique de l'horticulture. Cet objet a également été retenu puisque sa fonction a été confirmée grâce à des analyses tracéologiques.
Emplacement
Region administrative :
- Montréal
MRC :
- Montréal
Municipalité :
- Montréal
Arrondissement municipal :
- Côte-des-Neiges - Notre-Dame-de-Grâce
Localisation informelle :
Université de Montréal
Code Borden
| BgFn-2 |
