Ministère de la Culture et des Communications
Répertoire du patrimoine culturel du Québec

Répertoire dupatrimoineculturel du Québec

Bouteille à sirop

Type :

Patrimoine mobilier (Bien archéologique)

Région administrative :

  • Capitale-Nationale

Municipalité :

  • Québec

Date :

  • vers 1888 – (Production)
  • 1983 – (Découverte)
  • 1983 – (Intervention archéologique)

Période :

  • Le Québec moderne (1867 à 1960)

Classification :

  • Bien archéologique > Outils et équipement de science et technologie > Médecine et psychologie > Accessoires médicaux > Contenant à médicament

Éléments associés

Patrimoine immobilier associé (1)

Voir la liste

Inventaires associés (1)

Description

La bouteille à sirop est un contenant à usage pharmaceutique fabriqué vers la fin du XIXe siècle. La bouteille en verre teinté régulier de couleur verte est de forme rectangulaire à chanfreins plats avec quatre pans en retrait. La lèvre est brevetée, le col est cylindrique et les épaules sont horizontales. Des inscriptions sont moulées en relief sur le corps et sous la base. Une grande cassure marque l'épaule et le corps de la bouteille, et un gros fragment est manquant. L'artéfact mesure 15.6 cm de hauteur, 5.4 cm de largeur et 2.7 cm de profondeur. Le terme « bouteille à sirop » est appliqué ici en raison de sa fonction. Ses inscriptions font référence à son contenu.

Provenance archéologique :

  • CfEt-2 > Numéro de catalogue 8

Site de provenance :

  • Maison Girardin

Contexte archéologique :

  • Dépotoir

Fonctions / usages :

La bouteille à sirop est un contenant à usage pharmaceutique.

Lieu de production :

  • Présumé : Europe > France > Paris

Type de fabrication :

Industriel

Technique de fabrication :

  • Présumé : Soufflé au moule vertical du corps en deux parties avec base séparée

Matériaux :

  • Verre - verre teinté régulier (Vert)

Marque de commerce :

  • Sirop Dubois

Inscription :

Moulé en relief sur le corps: SIROP DUBOIS / au CRÉOS[…];

Moulé en relief sous la base: L W 1965

Dimensions :

  • Hauteur (Mesurée / intégral) : 15,6 centimètre(s)
  • Largeur, Base (Mesurée / intégral) : 5,1 centimètre(s)
  • Largeur, Épaule (Estimée / intégral) : 5,4 centimètre(s)
  • Profondeur, Corps (Mesurée / intégral) : 2,7 centimètre(s)

Intégrité :

Objet complet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (75% et plus de l'objet)

Nombre de biens :

1

Numéro de l'objet :

  • CARQ : 33
  • Numéro archéologique : CfEt-2-8
  • Numéro précédent : CfEt-2

Discipline :

  • Archéologie historique

Altérations :

  • Cassure (Cause inconnue) : En partie sur l'épaule et le corps de la bouteille.
    Une grosse cassure est visible en partie sur l'épaule et le corps de la bouteille. Un gros fragment de bouteille est manquant.
     

Haut de la page

Statuts

Statut Catégorie Autorité Date
Inventorié --
 

Haut de la page

Informations historiques

La bouteille à sirop Dubois en verre teinté de couleur verte est soufflée au moule vertical du corps en deux parties avec la base séparée vers 1888, probablement en France.

La bouteille à sirop est un contenant à usage pharmaceutique. Les inscriptions moulées en relief sur le corps de la bouteille en indiquent le contenu, du sirop Dubois à base de créosote. Faite à base d'huiles extraites de goudrons de bois, de charbon et de plante, la créosote est très populaire au moment de sa découverte. Elle est utilisée principalement comme hémostatique dans le traitement de la tuberculose et pour traiter les maux de dents et les caries.

Très peu de données sont offertes au sujet du sirop Dubois. Quelques affiches publicitaires datant de 1888 mentionnent un pharmacien du nom de Dubois situé à Paris qui fabriquerait des capsules et du sirop au créosal, un composé à base de créosote et de tannins pour soigner la toux, ainsi que du chloral bromuré en sirop. Ces produits sont également mentionnés dans le Mémento Thérapeutique de 1914, une publication française spécialisée sur les produits pharmaceutiques.

La créosote est longtemps utilisée comme traitement de conservation du bois, notamment pour protéger les traverses de chemin de fer et le bas des poteaux de téléphone contre le pourrissement. L'utilisation de la créosote est interdite en Europe depuis 2002 à l'intérieur des locaux et pour certains usages externes, car il s'est avéré cancérigène. Son utilisation demeure restrictive, sauf pour quelques traitements de bois pour des installations industrielles ou encore pour usage professionnel.

La bouteille à sirop Dubois est mise au jour en 1983 sur le site de la maison Girardin, à Beauport. Une première maison de bois est construite sur ce site avant 1709, et une seconde la remplace en 1760. Ignace Girard, dit Girardin, forgeron, y bâtit une forge avant 1784, et érige également vers 1800 la maison de ferme en pierre encore visible aujourd'hui. En 1925, le bâtiment devient la propriété des Soeurs de la Congrégation de Notre-Dame, puis la Ville de Beauport l'acquiert en 1983. Classée monument historique, la maison Girardin devient, en 1997, le Centre d'interprétation de l'arrondissement historique de Beauport.

Haut de la page

Évaluation d'inventaire

  • Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - )
    Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière


  • La bouteille à sirop Dubois a été sélectionnée pour la collection archéologique de référence du Québec, car elle témoigne de la diversité des bouteilles pharmaceutiques offertes sur le marché ainsi que des avancées technologiques effectuées en matière de fabrication de contenants en verre au tournant du XXe siècle.

    Haut de la page

    Emplacement

    Region administrative :

    • Capitale-Nationale

    MRC :

    • Québec

    Municipalité :

    • Québec

    Arrondissement municipal :

    • Les Rivières

    Adresse :

    • 1825, rue Semple

    Code Borden

    CfEt-2      

    Haut de la page

    Références

    Notices bibliographiques :

    • JONES, Olive R. et Catherine SULLIVAN. Glossaire du verre de Parcs Canada décrivant les contenants, la verrerie de table, les dispositifs de fermeture et le verre plat. Ottawa, Direction des lieux et des parcs historiques nationaux, Parcs Canada, Environnement Canada, 1985. 185 p.
    • LINDSEY, Bill. Historic Glass Bottle Identification & Information Website [En Ligne]. https://sha.org/bottle/index.htm
    • MILLER, George L. et Catherine SULLIVAN. « Machine-Made Glass Containers and the End of Production for Mouth-Blown Bottles ». Historical Archaeology. Vol. 18, no 2 (1984), p. 83-96.

    Multimédias disponibles en ligne :

    Haut de la page

    Gouvernement du Québec

    © Gouvernement du Québec, 2024