Ministère de la Culture et des Communications
Répertoire du patrimoine culturel du Québec

Répertoire dupatrimoineculturel du Québec

Poivrière

Type :

Patrimoine mobilier (Bien archéologique)

Région administrative :

  • Côte-Nord

Municipalité :

  • Les Bergeronnes

Date :

  • vers 1875 – 1950 (Contexte archéologique)

Éléments associés

Inventaires associés (2)

Images

Description

La poivrière, fabriquée à la fin du XIXe siècle ou au début du XXe siècle, est un petit récipient utilisé pour le service et la consommation des aliments. Entier, l'objet est en verre incolore transparent soufflé et moulé. Il est constitué d'une lèvre filetée, d'un col à anneau et d'un corps cylindrique. Ce dernier porte un décor moulé composé de huit pans à tête arquée. La lèvre filetée est destinée à recevoir un couvercle en étain, qui est percé de trous circulaires pour saupoudrer le contenu du récipient. L'objet mesure 13 cm de hauteur et a un diamètre à la base de 5 cm.

Provenance archéologique :

  • EeDq-1 > Quadrant 6N9W

Contexte archéologique :

  • Campement

Fonctions / usages :

La poivrière est un récipient utilisé pour le service et la consommation du poivre à table. Il est généralement de petite taille et est doté d'un haut couvercle vissable percé de trous circulaires, permettant de saupoudrer son contenu sur les aliments. La poivrière est habituellement assortie d'une salière.

Lieu de production :

  • Amérique du Nord

Type de fabrication :

Industriel

Technique de fabrication :

  • Soufflé au moule
  • Fileté
  • Moulé
  • Percé

Matériaux :

  • Verre - verre incolore au plomb (Non identifié)
  • Métal - métaux et alliages stannifères (Étain)

Motif décoratif :

  • Cannelure

Dimensions :

  • Diamètre de la base (Mesurée / intégral) : 5 centimètre(s)
  • Hauteur (Mesurée / intégral) : 13 centimètre(s)

Intégrité :

Objet entier (100% de l'objet)

Nombre de biens :

1

Nombre de parties composantes :

2

Nom des parties composantes :

  • Récipient; Couvercle

Nombre de fragments :

1

Numéro de l'objet :

  • CARQ : 31
  • Numéro archéologique : EeDq-1-6N9W

Discipline :

  • Archéologie historique

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Statuts

Statut Catégorie Autorité Date
Inventorié --
 

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Informations historiques

La poivrière est fabriquée en Amérique du Nord entre la fin du XIXe siècle et le début du siècle suivant. Ce petit récipient est en verre incolore transparent soufflé et moulé. Il est constitué d'une lèvre filetée, d'un col à anneau et d'un corps cylindrique. Ce dernier porte un décor moulé composé de huit pans à tête arquée. La lèvre filetée est destinée à recevoir un couvercle en étain, qui est percé de trous circulaires.

La poivrière est un récipient utilisé pour le service et la consommation de poivre à table. Il est généralement de petite taille et est doté d'un haut couvercle vissable percé de trous circulaires, permettant de saupoudrer son contenu sur les aliments. La poivrière est habituellement assortie d'une salière.

La poivrière est mise au jour en 1994 sur le site EeDq-1, qui consiste en un petit replat bordé au sud d'une plage et au nord par un socle rocheux situé sur la rive nord du lac aux Rochers, dans la municipalité de Sept-Îles. Des fouilles effectuées en 1989, en 1992 et en 1994 ont permis d'identifier de multiples occupations sur le site, datant de la période préhistorique à nos jours. Quelques vestiges architecturaux, tels des trous de perches et des portions de piquets encore en place, ont permis d'associer trois zones d'occupation à des campements de la fin du XIXe siècle ou du début du XXe siècle. Cette faible quantité de vestiges associés à des occupations de la période historique et récente pourrait être attribuable à l'abandon des foyers de pierre au profit de poêles à bois en tôle mince, qui laissent peu de traces, et à la possibilité que ces zones correspondent à des campements de chasse temporaires.

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Évaluation d'inventaire

  • Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - )
    Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière


  • La poivrière a été sélectionnée pour la collection archéologique de référence du Québec, car elle est représentative de l'occupation de la région de la Côte-Nord à la fin du XIXe siècle ou au début du XXe siècle.

  • Peuples de la Côte-Nord (2020 - 2021)
    Archéo-Mamu Côte-Nord


  • La poivrière a été sélectionnée pour la collection archéologique de référence du Québec, car elle est représentative de l'occupation de la région de la Côte-Nord à la fin du XIXe siècle ou au début du XXe siècle.

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    Emplacement

    Region administrative :

    • Côte-Nord

    MRC :

    • La Haute-Côte-Nord

    Municipalité :

    • Les Bergeronnes

    Adresse :

    • 498, rue de la Mer

    Localisation informelle :

    Centre Archéo Topo

    Code Borden

    EeDq-1      

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