Robinet de tonneau
Type :
Patrimoine mobilier (Bien archéologique)
Autre(s) nom(s) :
- Cannelle
- Chantepleure
Région administrative :
- Montréal
Municipalité :
- Montréal
Date :
- 1844 – 1850 (Contexte archéologique)
- 1849‑04‑25 (Incendie)
- 2017 (Découverte)
Période :
- Le Régime britannique (1760 à 1867)
Classification :
- Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : préparation et conservation des aliments > Préparation et conservation des boissons > Préparation et conservation des boissons alcoolisées
Éléments associés
Inventaires associés (1)
Images
Description
Le robinet de tonneau servant à faciliter le remplissage de petits contenants à partir d'un tonneau ou d'un fût provient d'un contexte archéologique daté entre 1844 et 1849. Cette pièce de laiton en deux parties mesure 11,6 cm de longueur sur 5,8 cm de hauteur. La largeur de la clé atteint 3,3 cm.
Le robinet de tonneau est formé d'une clé insérée dans un cylindre. L'embout proximal présente de fines rainures, tandis qu'une protubérance aplatie caractérise le sommet de l'extrémité distale.
Provenance archéologique :
- BjFj-4 > Opération 30 > Sous-opération D > Lot 23 > Numéro de catalogue 1067
Contexte archéologique :
- Incendie
- Institutionnel
- Parlement
Fonctions / usages :
Le robinet de tonneau sert à faciliter le remplissage des pots ou d'autres petits contenants à partir d'un gros contenant en bois comme un tonneau ou un fût renfermant des boissons, généralement alcoolisées.
Lieu de production :
- Europe
Type de fabrication :
Artisanal
Technique de fabrication :
- Coulé
- Moulé
Matériaux :
- Métal - métaux et alliages cuivreux (Laiton)
Dimensions :
- Diamètre extérieur (Mesurée / intégral) : entre 1,2 et 1,8 centimètre(s)
- Hauteur (Mesurée / intégral) : 5,8 centimètre(s)
- Longueur (Mesurée / intégral) : 11,6 centimètre(s)
Intégrité :
Objet complet (75% et plus de l'objet)
Nombre de biens :
1
Nombre de parties composantes :
2
Nom des parties composantes :
- Clé
- Tube
Numéro de l'objet :
- CARQ : 30
- Numéro archéologique : BjFj-4-30D23-1067
Discipline :
- Archéologie historique
Statuts
| Statut | Catégorie | Autorité | Date |
|---|---|---|---|
| Inventorié | -- | ||
Informations historiques
Le robinet de tonneau en laiton est probablement fabriqué en Europe avant 1849. Cette pièce est formée d'une clé insérée dans un cylindre. L'embout proximal présente de fines rainures, tandis qu'une protubérance aplatie caractérise le sommet de l'extrémité distale.
Le robinet de tonneau sert à faciliter le remplissage des pots ou d'autres petits contenants à partir d'un gros contenant en bois comme un tonneau ou un fût renfermant des boissons, généralement alcoolisées. Les nombreuses bouteilles et carafes à vin trouvées au parlement auraient pu être remplies de cette façon pour le service aux tables de la buvette. Il demeure possible que certains aliments liquides, par exemple l'huile, puissent également être transvidés à l'aide du robinet.
Le robinet de tonneau a été mis au jour lors des fouilles archéologiques de 2017 dans les décombres de l'aile nord-ouest du parlement. Avant l'incendie du 25 avril 1849, des appartements étaient aménagés au sous-sol de cette partie du bâtiment. Le rez-de-chaussée accueillait quant à lui de nombreux bureaux. À l'étage se trouvaient la Chambre de l'Assemblée législative, les bureaux du président et du greffier ainsi qu'un fumoir.
Le robinet de tonneau a été restauré en 2020 à l'Institut canadien de conservation.
Évaluation d'inventaire
Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - ) Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière
Le robinet de tonneau a été sélectionné pour la collection archéologique de référence du Québec, car il témoigne de la présence de volumineux contenants de boissons alcoolisées au parlement de la province du Canada entre 1844 et 1849.
Emplacement
Region administrative :
- Montréal
MRC :
- Montréal
Municipalité :
- Montréal
Arrondissement municipal :
- Ville-Marie
Adresse :
- 350, place Royale
Localisation informelle :
Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Code Borden
| BjFj-4 |
Références
Notices bibliographiques :
- Ethnoscop inc. Fouilles, sondages et surveillance archéologique sur la Place d'Youville Ouest, site du Marché-Sainte-Anne-et-du-Parlement-du-Canada-Uni (BjFj-4). Rapport de recherche archéologique [document inédit], Pointe-à-Callière/MCCQ/Ville de Montréal, 2018. 78 p.
- Ethnoscop inc. Le site archéologique du Marché-Sainte-Anne-et-du Parlement du Canada-Uni. Synthèse. Rapport de recherche archéologique [document inédit], 2019. s.p.
