Ministère de la Culture et des Communications
Répertoire du patrimoine culturel du Québec

Répertoire dupatrimoineculturel du Québec

Fragments de bol ou d'écuelle

Type :

Patrimoine mobilier (Bien archéologique)

Autre(s) nom(s) :

  • Fragments de bol ou d'écuelle à fond bleu
  • Fragments de bol ou d'écuelle de type « Sevilla Blue on Blue »

Région administrative :

  • Capitale-Nationale

Municipalité :

  • Québec

Date :

  • 1550 – 1640 (Importation)
  • 2001 – 2013 (Intervention archéologique)
  • 2009‑08 (Découverte)

Classification :

  • Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments

Éléments associés

Inventaires associés (1)

Images

Description

Les fragments de bol ou d'écuelle correspondent à un récipient lié à l'alimentation, fabriqué en Espagne au XVIe ou au début du XVIIe siècle. En majolique à fond bleu et à pâte de couleur chamois, l'objet est de forme hémisphérique avec un rebord droit. La hauteur résiduelle du récipient est de 4,2 cm et le diamètre du rebord est estimé à 12 cm. La glaçure de la paroi extérieure est érodée.

Provenance archéologique :

  • EdBt-3 > Numéro de catalogue 3101

Culture :

  • Basques

Fonctions / usages :

Le bol ou l'écuelle sert essentiellement à la consommation d'aliments surtout liquides, tels les potages et les ragoûts. Ses anses facilitent la préhension. À l'époque, les repas sont souvent partagés dans seul contenant commun, mais l'écuelle ou le bol peut être utilisé par une seule personne. L'écuelle en faïence par rapport au bol ou au plat en bois peut témoigner d'un statut social plus élevé.

Lieu de production :

  • Europe > Espagne > Andalousie > Séville

Type de fabrication :

Artisanal

Technique de fabrication :

  • Cuit
  • Séché
  • Tournassé
  • Tourné

Matériaux :

  • Céramique - terre cuite fine (Faïence à fond coloré - Majolique)

Technique de décoration :

  • Émaillé
  • Peint

Motif décoratif :

  • Linéaire
  • Volute

Dimensions :

  • Diamètre du rebord (Estimée / intégral) : 12 centimètre(s)
  • Hauteur (Mesurée / subsistant) : 4,2 centimètre(s)
  • Largeur (Mesurée / subsistant) : 3,7 centimètre(s)

Intégrité :

Objet incomplet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (moins de 25% de l'objet)

Nombre de biens :

1

Nombre de fragments :

2

Numéro de l'objet :

  • CARQ : 15
  • Numéro archéologique : EdBt-3-3101
  • Numéro précédent : EdBt-3:3101b
  • Numéro précédent : EdBt-3-2009-A5-F1
  • Numéro précédent : EdBt-3:3101a

Discipline :

  • Archéologie historique

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Statuts

Statut Catégorie Autorité Date
Inventorié --
 

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Informations historiques

Les fragments de bol ou d'écuelle correspondent à un récipient en majolique espagnole à décor peint en bleu foncé sur fond bleu. C'est le seul objet de ce type trouvé à Petit Mécatina, sur la Basse-Côte-Nord du Québec. Ce récipient aurait été fabriqué dans un atelier de poterie de la région de Séville, en Andalousie, dans le sud de l'Espagne. Quelques objets de ce type ont été trouvés dans les colonies espagnoles, où ils sont apparus vers 1550; ils sont devenus plus populaires vers le tournant du XVIIe siècle pour disparaître des contextes archéologiques après 1640 environ.

Cette écuelle ou ce bol est transporté à l'île du Petit Mécatina, sur la Basse-Côte-Nord du Québec, à bord d'un baleinier ou d'un bateau de pêche basque. L'objet faisait probablement partie des effets personnels de l'un des membres de l'équipage qui l'aurait utilisé pour manger des repas, comme des soupes ou des ragoûts, ou pour boire. Perdu ou jeté par son propriétaire lors de son séjour sur le lieu de pêche de Petit Mécatina, le récipient est trouvé à l'été 2009 lors des fouilles d'une aire vraisemblablement utilisée comme cuisine par les Basques. Plusieurs petits foyers de cuisine y sont découverts ainsi qu'une grande quantité de vaisselle servant à la préparation et au service des aliments. Cette aire était probablement protégée des intempéries par un abri couvert de tuiles.

La plupart de la vaisselle de service individuel en majolique retrouvée à Petit Mécatina et sur d'autres sites basques du XVIe siècle provient des ateliers de Muel, en Aragon. La présence d'une écuelle ou d'un bol à décor très distinct provenant du sud de l'Espagne, c'est-à-dire de la région de Séville, est rare. Bien que les jarres à olives ibériques découvertes à l'île du Petit Mécatina soient probablement aussi d'origine sévillane et témoignent de liens avec cette région, il s'agit là de contenants commerciaux produits en grande quantité et utilisés pour la vente et la distribution de leur contenu, dont surtout de l'huile d'olive, mais aussi du vin et une panoplie d'autres denrées liquides, confites ou sèches. Il est probable que le propriétaire de cet objet sévillan avait des connexions personnelles avec la région, peut-être liées à sa participation à un voyage. Séville était le port de départ de la flotte de la « Carrera de Indias » et les marchands basques avaient vraisemblablement beaucoup de liens commerciaux dans la région. Il est donc possible qu'un membre d'équipage des baleiniers basques ait eu l'occasion de se rendre dans cette région méridionale.

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Évaluation d'inventaire

  • Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - )
    Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière


  • Les fragments de bol ou d'écuelle font partie de la collection archéologique de référence du Québec parce qu'ils correspondent à un récipient en majolique sévillane à décor peint en bleu sur fond bleu et que c'est le seul objet de ce type trouvé à l'île du Petit Mécatina.

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    Emplacement

    Region administrative :

    • Capitale-Nationale

    MRC :

    • Québec

    Municipalité :

    • Québec

    Arrondissement municipal :

    • Les Rivières

    Adresse :

    • 1825, rue Semple

    Localisation informelle :

    Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec

    Code Borden

    EdBt-3      

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    Références

    Notices bibliographiques :

    • FITZHUGH, William W. The Gateways Project 2009. Land Excavations at Hare Harbour, Mécatina. Rapport de recherche archéologique [document inédit], Artic Studies Center, 2010. 145 p.

    Multimédias disponibles en ligne :

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