Ministère de la Culture et des Communications
Répertoire du patrimoine culturel du Québec

Répertoire dupatrimoineculturel du Québec

Gobelet

Type :

Patrimoine mobilier (Bien archéologique)

Autre(s) nom(s) :

  • Tasse

Région administrative :

  • Capitale-Nationale

Municipalité :

  • Québec

Date :

  • 1695 – 1780 (Contexte archéologique)
  • vers 1730 – (Typologie)
  • 1991 (Découverte)

Période :

  • Le Régime britannique (1760 à 1867)
  • Le Régime français (1534 à 1760)

Thématique :

  • Patrimoine de la Nouvelle-France

Classification :

  • Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments

Éléments associés

Patrimoine mobilier associé (1)

Inventaires associés (1)

Images

Description

Le gobelet en faïence blanche de grand feu est un récipient utilisé pour consommer des boissons chaudes. L'objet, fabriqué vers 1730, est complet, fragmenté et décoré en camaïeu bleu.

Provenance archéologique :

  • CeEt-201 > Opération 2 > Sous-opération C > Lot 35 > Numéro de catalogue 338

Site de provenance :

  • Place-Royale : Maison Hazeur

Contexte archéologique :

  • Latrines

Fonctions / usages :

Le gobelet est un récipient individuel utilisé pour consommer des boissons chaudes, comme le chocolat.

Lieu de production :

  • Europe > France > Bourgogne > Nevers

Type de fabrication :

Artisanal

Technique de fabrication :

  • Tourné

Matériaux :

  • Céramique - terre cuite fine (Faïence blanche)

Technique de décoration :

  • Peint

Motif décoratif :

  • Végétal

Décor :

Des décors de lambrequins sont peints sur la paroi extérieure du contenant et une frise de fleurons souligne le pied.

Intégrité :

Objet complet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (75% et plus de l'objet)

Nombre de biens :

1

Nombre de fragments :

10

Numéro de l'objet :

  • CARQ : 10
  • Numéro archéologique : CeEt-201-2C35-338
  • Numéro précédent : CeEt-201-2C36

Discipline :

  • Archéologie historique

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Statuts

Statut Catégorie Autorité Date
Classement Partie d'un objet patrimonial Ministre de la Culture et des Communications 1999-03-04
 

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Informations historiques

Le gobelet en faïence blanche de grand feu est fabriqué en France vers 1730, car il est orné d'un décor de lambrequins peints en camaïeu bleu qui rappelle les productions de Nevers de cette période. Inspiré des porcelaines de Chine de la fin du XVIIe siècle, ce décor est copié à Delft, aux Pays-Bas, puis en France, qui s'inspire alors des productions hollandaises. La forme du gobelet est aussi reproduite d'après les modèles chinois.

Le gobelet est un récipient individuel utilisé pour consommer des boissons, généralement chaudes. En Europe, et notamment en France, le gobelet sert davantage à la consommation du chocolat chaud. Venant d'Espagne, la mode du chocolat atteint la France au milieu du XVIIe siècle. Il se consomme chaud, mélangé à des épices telles que du poivre, de la muscade et de la cannelle au petit-déjeuner. Le chocolat chaud est encore d'usage au début du XVIIIe siècle, avant d'être remplacé par le café. Les gobelets sont le plus souvent vendus en groupes au décor assorti, chacun étant accompagné d'une soucoupe.

L'artéfact est mis au jour en 1991 sur le site de la maison Smith-Hazeur, dans le secteur de Place-Royale, à Québec. François Hazeur (vers 1638-1708) fait construire une maison sur ce site en 1684-1685, qui serait le plus beau logis de la ville selon l'intendant Champigny (1643-1720). Charles Smith bâtit une nouvelle demeure sur le lot un siècle plus tard. Le 26 avril 1990, la maison est la proie d'un incendie. Seuls les murs subsistent. Le bâtiment est réaménagé, ne conservant que les voutes, les murs mitoyens et la façade donnant sur la rue Notre-Dame.

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Évaluation d'inventaire

  • Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - )
    Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière


  • Le gobelet a été sélectionné pour la collection archéologique de référence du Québec, car il constitue un exemple de gobelet en faïence de Nevers orné de lambrequins.

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    Emplacement

    Region administrative :

    • Capitale-Nationale

    MRC :

    • Québec

    Municipalité :

    • Québec

    Arrondissement municipal :

    • Les Rivières

    Adresse :

    • 1825, rue Semple

    Localisation informelle :

    Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec

    Code Borden

    CeEt-201      

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    Références

    Notices bibliographiques :

    • GIROUX, Pierre. Expertise archéologique à la maison Hazeur, Place-Royale, Québec. Rapport de recherche archéologique [document inédit], SOGIC, 1992. 67 p.

    Multimédias disponibles en ligne :

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