Ministère de la Culture et des Communications
Répertoire du patrimoine culturel du Québec

Répertoire dupatrimoineculturel du Québec

Fragments de cruche

Type :

Patrimoine mobilier (Bien archéologique)

Autre(s) nom(s) :

  • Fragments de pichet
  • Fragments de pot
  • Fragments de pot à anse

Région administrative :

  • Montréal

Municipalité :

  • Montréal

Date :

  • après 1665 – (Contexte archéologique)
  • 2014 (Découverte)

Période :

  • Le Régime français (1534 à 1760)

Thématique :

  • Patrimoine de la Nouvelle-France

Classification :

  • Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments > Service et consommation des boissons

Éléments associés

Inventaires associés (1)

Images

Description

Les fragments de cruche sont liés à l'alimentation et proviennent d'un contexte archéologique qui semble postérieur à 1665. L'artéfact en grès grossier compte deux fragments, dont le plus gros mesure 5,7 cm de hauteur, 6,4 cm de largeur et 0,6 cm d'épaisseur. Les tessons correspondent au col de la cruche.

Provenance archéologique :

  • BjFj-101 > Opération 15 > Sous-opération F > Lot 10a > Numéro de catalogue 1454

Contexte archéologique :

  • Fort

Fonctions / usages :

La cruche en grès munie d'un bec verseur est utilisée pour le service d'aliments liquides ou de boissons.

Lieu de production :

  • Europe > France

Type de fabrication :

Artisanal

Technique de fabrication :

  • Tourné

Matériaux :

  • Céramique - grès grossier (Bray-Beauvaisis-Loire)

Dimensions :

  • Épaisseur : 0,6 centimètre(s)
  • Hauteur : 5,7 centimètre(s)
  • Largeur : 6,4 centimètre(s)

Intégrité :

Objet incomplet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (moins de 25% de l'objet)

Nombre de biens :

1

Nombre de fragments :

2

Numéro de l'objet :

  • CARQ : 11
  • Numéro archéologique : BjFj-101-15F10a-1454
  • Numéro précédent : BjFj-101-15F8
  • Numéro précédent : BjFj-101-15F10 a-1454
  • Numéro précédent : BjFj-101-15F10a
  • Numéro précédent : BjFj-101-15F10 a
  • Numéro précédent : BjFj-101-15F10-1454

Discipline :

  • Archéologie historique

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Statuts

Statut Catégorie Autorité Date
Inventorié --
 

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Informations historiques

Ces fragments de cruche en grès grossier sont associés à un objet fabriqué en France. Les deux tessons constituent le col d'une cruche et comportent l'amorce d'un bec verseur. Leur surface interne est de couleur gris foncé et mate, tandis que leur surface externe est brun-roux, luisante par endroits et mate en d'autres. La cruche dont faisaient partie ces fragments a été fabriquée au tour de potier. Elle était pourvue d'une panse ovoïde ou en forme de poire inversée, avec une épaule arrondie surmontée d'un court col cylindrique à parois droites, sans lèvre. Le diamètre estimé de l'embouchure, excluant le bec verseur, est de 7 cm.

La production de grès débute en France au XIVe siècle et se poursuit jusqu'au XXe siècle. Les formes évoluent peu à partir du XVIIe siècle. La vitrification de cette céramique s'obtient par une cuisson à 1300 degrés Celsius.

La cruche en grès munie d'un bec verseur est utilisée pour le service d'aliments liquides ou de boissons froides ou tempérées, comme l'eau ou le vin.

Ces fragments de cruche ont été mis au jour en 2014 sur le site du fort de Ville-Marie, à Montréal. Ce fort est construit en 1642, agrandi en 1643 et abandonné à partir de 1665, à la suite du départ de Paul de Chomedey de Maisonneuve, l'un des fondateurs de Ville-Marie. Le contexte archéologique de l'artéfact semble postérieur à 1665, mais il demeure possible que la cruche ait été utilisée à l'époque du fort.

Le contenant d'origine a été cassé en de nombreux fragments, comme en témoigne le petit format des tessons trouvés. Cette fragmentation semble volontaire, car un contenant en grès est résistant. L'objet a été en contact avec une source de chaleur après avoir été cassé.

Un seul contenant de cette forme a été trouvé sur le site du fort de Ville-Marie.

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Évaluation d'inventaire

  • Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - )
    Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière


  • Les fragments de cruche font partie de la collection archéologique de référence du Québec parce qu'ils ont été trouvés sur le site du fort de Ville-Marie.

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    Emplacement

    Region administrative :

    • Montréal

    MRC :

    • Montréal

    Municipalité :

    • Montréal

    Arrondissement municipal :

    • Ville-Marie

    Adresse :

    • 350, place Royale

    Localisation informelle :

    Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal

    Code Borden

    BjFj-101      

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    Références

    Notices bibliographiques :

    • BERTAUX, Jean-Jacques. De l'usuel à l'inutile : poterie de Normandie XVIIIe-XXe siècles [Exposition 11 juin-18 octobre 1993, Musée de Normandie, Caen]. Thonon-les-Bains, L'Albaron, 1993. 134 p.
    • CHRESTIEN, Jean-Pierre et Daniel DUFOURNIER. « Frenh stoneware in north-eastern north America ». HOOK, Duncan R., dir. et David R. M. GAIMSTER. Trade and discovery : the scientific study of artefacts from Post-Medieval Europe and beyond. British Museum Occasional paper, 109. Londres, British Museum, 1995, p. 91-103.
    • CHRESTIEN, Jean-Pierre et Daniel DUFOURNIER. « Les grès béarnais au Canada ». BOURGOIN, Jean, dir. et Jacqueline CARPINE-LANCRE, dir. L'aventure maritime, du golfe de Gascogne à Terre-Neuve : [actes du 118e Congrès national annuel des sociétés historiques et scientifiques, Pau, octobre 1993]. Paris, Éditions du CTHS, 1995, p. 251-269.
    • DÉCARIE, Louise. Le grès français de Place-Royale. Collection Patrimoines, série Dossiers, 46. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1999. 132 p.
    • Ethnoscop inc. Domaine de Callière / Fort Ville-Marie. 214, Place d'Youville (BjFj-101). Fouilles archéologiques 2014. Rapport de recherche archéologique [document inédit], Pointe-à-Callière, musée d'archéologie et d'histoire de Montréal/Ville de Montréal/MCCQ, 2015. 105 p.
    • HÉBERT, Thérèse-Marie. Les potiers de Martincamp [Exposition juillet-octobre 2012, Musée municipal de Lillebonne]. Lillebonne, Thérèse-Marie Hébert, 2012. 96 p.
    • ICKOWICZ, Pierre. « Martincamp ware : a problem of attribution ». Medieval Ceramics, Journal of the Medieval pottery Research group. Vol. 17 (1993), p. 51-60.

    Multimédias disponibles en ligne :

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