Ministère de la Culture et des Communications
Répertoire du patrimoine culturel du Québec

Répertoire dupatrimoineculturel du Québec

Bouteille à sirop

Type :

Patrimoine mobilier (Bien archéologique)

Autre(s) nom(s) :

  • Bouteille à médicament
  • Bouteille pharmaceutique
  • Flacon rectangulaire

Région administrative :

  • Capitale-Nationale

Municipalité :

  • Québec

Date :

  • après 1850 – avant 1900 (Contexte archéologique)
  • après 1870 – avant 1916 (Production)
  • 1974 (Découverte)
  • 1974 (Intervention archéologique)

Période :

  • Le Québec moderne (1867 à 1960)

Classification :

  • Bien archéologique > Outils et équipement de science et technologie > Commerce
  • Bien archéologique > Outils et équipement de science et technologie > Médecine et psychologie
  • Bien archéologique > Outils et équipement de science et technologie > Médecine et psychologie > Accessoires médicaux > Contenant à médicament

Éléments associés

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Personnes associées (1)

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Description

La bouteille à sirop est un récipient à usage pharmaceutique. Entier, l'objet en verre régulier teinté de couleur verte est fabriqué vers la fin du XIXe siècle ou au début du XXe. La bouteille est de forme rectangulaire à chanfreins plats et aux pans en retrait. Son col est cylindrique, la lèvre est brevetée et les épaules sont arrondies. Des inscriptions sont moulées sur le corps et un bouchon de liège se trouve toujours à l'intérieur de la bouteille. L'artéfact mesure 16,5 cm de hauteur, 5,7 cm de largeur et 3,2 cm de profondeur.

Provenance archéologique :

  • CeEt-174 > Opération 1E > Couche stratigraphique 2 > Numéro de catalogue 886

Site de provenance :

  • Place-Royale: Maison Dupont-Renaud

Contexte archéologique :

  • Cave

Fonctions / usages :

La bouteille à sirop est un récipient à usage pharmaceutique.

Lieu de production :

  • Présumé : Amérique du Nord > États-Unis > New Jersey > Woodbury

Type de fabrication :

Industriel

Technique de fabrication :

  • Façonné à la pince de finition
  • Soufflé au moule vertical du corps en deux parties avec base séparée

Matériaux :

  • Verre - verre teinté régulier (Vert)

Marque de commerce :

  • DR A. BOSCHEE'S GERMAN SYRUP

Inscription :

Moulée en relief sur le corps : PROPPRIETOR // DR A. BOSCHEE'S / GERMAN SYRUP // L.M. GREEN

Dimensions :

  • Diamètre extérieur, Col (Mesurée / intégral) : entre 2,1 et 2,2 centimètre(s)
  • Hauteur (Mesurée / intégral) : 16,5 centimètre(s)
  • Longueur, Corps (Mesurée / intégral) : 5,7 centimètre(s)
  • Profondeur, Corps (Mesurée / intégral) : 3,2 centimètre(s)

Intégrité :

Objet entier (100% de l'objet)

Nombre de biens :

1

Nombre de parties composantes :

2

Nom des parties composantes :

  • Bouchon de liège
  • Bouteille

Numéro de l'objet :

  • CARQ : 33
  • Numéro archéologique : CeEt-174-1E2-886
  • Numéro précédent : 1QU-2130-IE2-886
  • Numéro précédent : 1QU2130-IE2-886

Discipline :

  • Archéologie historique

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Statuts

Statut Catégorie Autorité Date
Classement Partie d'un objet patrimonial Ministre de la Culture et des Communications 1999-03-04
 

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Informations historiques

La bouteille à sirop en verre est fabriquée à la fin du XIXe siècle ou au début du siècle suivant aux États-Unis, d'après les inscriptions moulées sur le corps. Elle est produite par soufflage au moule en deux parties avec la base séparée. Cette technique de fabrication utilise un procédé semi-automatique typique du XIXe siècle, qui précède l'avènement des machines complètement automatisées.

La bouteille à sirop est un récipient à usage pharmaceutique. Les inscriptions sur la bouteille indiquent qu'elle contient du sirop allemand du « Dr A. Boschee » à l'origine. Le sirop est principalement composé de morphine et d'acide cyanhydrique, et les publicités l'annoncent comme étant un remède pour la toux, les rhumes et toute maladie de la gorge, des poumons et de la poitrine.

La formule est élaborée par Lewis M. Green (1817-1894), qui possède une petite compagnie pharmaceutique située à Woodbury, au New Jersey. Son fils, le Col. George Gill Green (1842-1925), achète son entreprise ainsi que les droits pour le sirop allemand vers 1872. Ce sirop est mis en vente entre 1870 et 1916 par la compagnie L. M. Green, qui rend son produit populaire à l'aide d'une grande campagne de marketing offrant des échantillons gratuits et par l'intermédiaire des almanachs. La bouteille se vend alors 75 sous. La compagnie est aussi connue pour la vente de « Green's August Flower », un remède contenant principalement du laudanum, un dérivé de l'opium. Avec l'instauration du « Pure Food and Drug Act » de 1906, la production de la compagnie ralentit grandement et les médicaments sont discontinués en 1916.

Cette bouteille à sirop est mise au jour en 1974 dans le sous-sol de la maison Dupont-Renaud, dans le secteur de Place-Royale, à Québec. Nicolas Dupont (vers 1632-1716), membre du Conseil souverain, garde des Sceaux et seigneur de Neuville, acquiert ce terrain en 1662 et y érige une maison en 1686, qui sera détruite au cours du siège de Québec (1759). Jean Renaud (vers 1734-1794), négociant et grand voyer, fait construire une nouvelle demeure sur les fondations de l'ancienne maison en 1768. La maison est surhaussée et dotée d'un toit mansardé en 1870. La demeure accueille de nombreux locataires entre 1850 et 1915. La maison Jean-Renaud est classée en 1964. Au cours du chantier de restauration de Place-Royale, l'immeuble retrouve son apparence de la fin du XVIIIe siècle.

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Évaluation d'inventaire

  • Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - )
    Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière


  • La bouteille de sirop a été sélectionnée pour la collection archéologique de référence du Québec, car elle témoigne de la variété des bouteilles pharmaceutiques disponibles sur le marché au XIXe siècle. Cette bouteille illustre aussi, par sa fabrication au moule en deux parties avec base séparée, les avancées technologiques réalisées en matière de fabrication des contenants en verre au XIXe siècle.

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    Emplacement

    Region administrative :

    • Capitale-Nationale

    MRC :

    • Québec

    Municipalité :

    • Québec

    Arrondissement municipal :

    • La Cité

    Adresse :

    • 1825, rue Semple

    Localisation informelle :

    Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec

    Code Borden

    CeEt-174      

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    Références

    Contributeur de données :

    Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec

    Notices bibliographiques :

    • JONES, Olive R. et Catherine SULLIVAN. Glossaire du verre de Parcs Canada décrivant les contenants, la verrerie de table, les dispositifs de fermeture et le verre plat. Ottawa, Direction des lieux et des parcs historiques nationaux, Parcs Canada, Environnement Canada, 1985. 185 p.
    • LINDSEY, Bill. Historic Glass Bottle Identification & Information Website [En Ligne]. https://sha.org/bottle/index.htm

    Multimédias disponibles en ligne :

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