Plat
Type :
Patrimoine mobilier (Bien archéologique)
Région administrative :
- Capitale-Nationale
Municipalité :
- Québec
Date :
- après 1735 – avant 1745 (Typologie)
- après 1761 – avant 1810 (Contexte archéologique)
Période :
- Le Régime britannique (1760 à 1867)
Classification :
- Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments
Éléments associés
Patrimoine mobilier associé (1)
Inventaires associés (2)
Images
Description
Le plat en faïence blanche de grand feu est un récipient utilisé pour la présentation des aliments. L'objet, fabriqué entre 1735 et 1745, est complet et fragmenté. Son revers comporte trois traces de pernettes, des supports de cuisson. L'artéfact est orné de mimosas peints en bleu sur le fond et l'aile. Il mesure 26,7 cm de diamètre et 3,4 cm de hauteur.
Provenance archéologique :
- CeEt-8 > Opération 1 > Sous-opération A > Lot 8 > Numéro de catalogue 612
Site de provenance :
- Place-Royale: Îlot du Musée de la Civilisation (Maison Boisseau)
Contexte archéologique :
- Latrines
Fonctions / usages :
Le plat est un récipient utilisé pour présenter les aliments.
Lieu de production :
- Europe > Royaume-Uni > Angleterre > Angleterre du Sud-Ouest > Bristol
Type de fabrication :
Artisanal
Technique de fabrication :
- Moulé
Matériaux :
- Céramique - terre cuite fine (Faïence blanche)
Technique de décoration :
- Peint
Motif décoratif :
- Floral
- Linéaire
- Végétal
Décor :
Des mimosas sont peints en bleu au fond de l'assiette et sur l'aile.
Dimensions :
- Diamètre extérieur (Mesurée / intégral) : 26,7 centimètre(s)
- Hauteur (Mesurée / intégral) : 3,4 centimètre(s)
Intégrité :
Objet complet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (75% et plus de l'objet)
Nombre de biens :
1
Numéro de l'objet :
- CARQ : 10
- Numéro archéologique : CeEt-8-1A8-612
- Numéro précédent : 133QU-1A8-612
- Numéro précédent : 133QU-IA8-612
Discipline :
- Archéologie historique
Altérations :
-
• Faïençage : Sur la glaçure -
• Trace de pernette : Au revers
Le revers comporte trois traces de pernette (matériel d'enfournement).
Statuts
| Statut | Catégorie | Autorité | Date |
|---|---|---|---|
| Classement | Partie d'un objet patrimonial | Ministre de la Culture et des Communications | 1999-03-04 |
Informations historiques
Le plat en faïence blanche est un récipient utilisé pour le service des aliments. Il est fabriqué en Angleterre entre 1735 et 1745, car il est orné d'un décor de mimosas peint en camaïeu bleu qui rappelle les productions anglaises de Bristol de cette période. Le profil de ce plat, typique des productions anglaises, se reconnait à son fond plat en retrait et à son pied fraisé. Ce modèle est mis au point au cours des années 1730.
L'artéfact est mis au jour dans les latrines de la maison Boisseau, dans le secteur de Place-Royale, à Québec, dans un contexte archéologique daté entre 1761 et 1810 environ.
Évaluation d'inventaire
Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - ) Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière
Le plat a été sélectionné pour la collection archéologique de référence du Québec, car il constitue un exemple de plat en faïence anglaise datant du XVIIIe siècle.
Emplacement
Region administrative :
- Capitale-Nationale
MRC :
- Québec
Municipalité :
- Québec
Arrondissement municipal :
- La Cité
Adresse :
- 1825, rue Semple
Localisation informelle :
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
Code Borden
| CeEt-8 |
Références
Contributeur de données :
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
Notices bibliographiques :
- GENÊT, Nicole. La faïence de Place-Royale. Collection Patrimoines, série Dossiers, 45. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1996. 315 p.
