Ministère de la Culture et des Communications
Répertoire du patrimoine culturel du Québec

Répertoire dupatrimoineculturel du Québec

Fragments d'assiette

Type :

Patrimoine mobilier (Bien archéologique)

Autre(s) nom(s) :

  • Rebord d'assiette

Région administrative :

  • Capitale-Nationale

Municipalité :

  • Québec

Date :

  • après 1600 – avant 1700 (Typologie)
  • après 1700 – avant 1725 (Contexte archéologique)

Période :

  • Le Régime français (1534 à 1760)

Thématique :

  • Patrimoine de la Nouvelle-France

Classification :

  • Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments

Éléments associés

Patrimoine mobilier associé (1)

Inventaires associés (2)

Images

Description

Les fragments d'assiette en faïence blanche de grand feu sont liés à un récipient utilisé pour le service et la consommation des aliments. L'objet est fabriqué entre la fin du XVIIe siècle et la fin du XVIIIe siècle. Il est décoré en camaïeu bleu d'une frise d'arcades et de points encadrée par deux cordons sur l'aile. Les dimensions des fragments indiquent que l'assiette aurait un diamètre de 22 cm.

Provenance archéologique :

  • CeEt-189 > Opération VOÛTE > Numéro de catalogue 286

Site de provenance :

  • Place-Royale: Maison Milot

Contexte archéologique :

  • Voûte

Fonctions / usages :

L'assiette est un récipient utilisé pour le service et la consommation des aliments.

Lieu de production :

  • Europe > Portugal

Type de fabrication :

Artisanal

Technique de fabrication :

  • Moulé

Matériaux :

  • Céramique - terre cuite fine (Faïence blanche)

Technique de décoration :

  • Peint

Motif décoratif :

  • Géométrique
  • Point
  • Sinueux

Décor :

Une frise d'arcades et de points encadrée par deux cordons est peinte en bleu sur l'aile.

Dimensions :

  • Diamètre extérieur (Estimée / intégral) : 22 centimètre(s)

Intégrité :

Objet incomplet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (25% à 75% de l'objet)

Nombre de biens :

1

Nombre de fragments :

4

Numéro de l'objet :

  • CARQ : 10
  • Numéro archéologique : CeEt-189-VOÛTE-286
  • Numéro précédent : 1QU2150-VT-286
  • Numéro précédent : 1QU2150-VOÛTE-286

Discipline :

  • Archéologie historique

Altérations :

  • Ressui : Sur l'objet  

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Statuts

Statut Catégorie Autorité Date
Classement Partie d'un objet patrimonial Ministre de la Culture et des Communications 1999-03-04
 

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Informations historiques

L'assiette en faïence blanche de grand feu décorée en camaïeu bleu rappelle les productions portugaises du XVIIe siècle de Vila Nova de Gaia et de Lisbonne. En Nouvelle-France, ce modèle est plus fréquent dans des contextes du milieu du XVIIIe siècle.

L'assiette est un récipient utilisé pour le service et la consommation des aliments. Correspondant probablement davantage à une assiette creuse massive, il s'agit d'une pièce modeste d'usage courant.

Les fragments d'assiette sont mis au jour sur le site de la maison Milot, dans le secteur de Place-Royale, à Québec. Un premier magasin est construit sur cet emplacement en 1647, puis est cédé à Jean Talon en 1663, qui aurait reconstruit le bâtiment en pierre. Celui-ci est détruit par l'incendie de la Basse-Ville (1682), et les vestiges sont rachetés par Eustache Lambert dit Dumont (1658-1691) en 1687. Il vend la portion nord au marchand Jean Milot (1624-1699) en 1689 qui y bâtit une maison en pierre à deux étages deux ans plus tard. La maison, reconstruite en 1771, change ensuite périodiquement de propriétaire et subit plusieurs rénovations au fil des ans. Abimée par deux incendies en 1960 et 1966, elle est acquise en 1969, puis restaurée dans l'esprit de la maison de 1691 pour le projet de Place-Royale.

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Évaluation d'inventaire

  • Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - )
    Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière


  • Les fragments d'assiette ont été sélectionnés pour la collection archéologique de référence du Québec, car leur réattribution au Portugal apporte de nouveaux éléments à la connaissance des réseaux d'échanges de la première modernité (du XVIe au XVIIIe siècle).

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    Emplacement

    Region administrative :

    • Capitale-Nationale

    MRC :

    • Québec

    Municipalité :

    • Québec

    Arrondissement municipal :

    • La Cité

    Adresse :

    • 1825, rue Semple

    Localisation informelle :

    Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec

    Code Borden

    CeEt-189      

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    Références

    Contributeur de données :

    Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec

    Notices bibliographiques :

    • GENÊT, Nicole. La faïence de Place-Royale. Collection Patrimoines, série Dossiers, 45. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1996. 315 p.

    Multimédias disponibles en ligne :

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