Soucoupe
Type :
Patrimoine mobilier (Bien archéologique)
Région administrative :
- Capitale-Nationale
Municipalité :
- Québec
Date :
- après 1699 – avant 1750 (Contexte archéologique)
- après 1700 – avant 1750 (Typologie)
- 1975 (Découverte)
Période :
- Le Régime français (1534 à 1760)
Thématique :
- Patrimoine de la Nouvelle-France
Classification :
- Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments
Éléments associés
Patrimoine mobilier associé (1)
Inventaires associés (2)
Images
Description
La soucoupe en faïence blanche de grand feu est une petite assiette accompagnant et recevant une tasse ou un gobelet. L'objet, fabriqué au cours du deuxième tiers du XVIIIe siècle, est complet et fragmenté. Dotée de parois fines, la soucoupe présente au revers deux traces de pernettes, des supports 'de cuisson. L'artéfact décoré en camaïeu bleu mesure 2,9 cm de hauteur et 12,8 cm de diamètre.
Provenance archéologique :
- CeEt-61 > Opération 1 > Sous-opération L > Numéro de catalogue 151
Site de provenance :
- Place-Royale: Maison Perthuis
Contexte archéologique :
- Latrines
Fonctions / usages :
La soucoupe est une petite assiette accompagnant et recevant une tasse ou un gobelet. Cette forme apparait avec l'introduction des boissons exotiques, comme le chocolat, le café et le thé.
Lieu de production :
- Europe
Type de fabrication :
Artisanal
Technique de fabrication :
- Moulé
Matériaux :
- Céramique - terre cuite fine (Faïence blanche)
Technique de décoration :
- Peint
Motif décoratif :
- Géométrique
- Linéaire
- Végétal
Décor :
Un motif stylisé orne le fond du contenant. Une bordure à réserves agrémente l'aile, tandis qu'un trait bleu est peint dessous.
Dimensions :
- Diamètre de la base (Mesurée / subsistant) : 6 centimètre(s)
- Diamètre du rebord (Mesurée / subsistant) : 12,8 centimètre(s)
- Hauteur (Mesurée / subsistant) : 2,9 centimètre(s)
Intégrité :
Objet complet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (75% et plus de l'objet)
Nombre de biens :
1
Numéro de l'objet :
- CARQ : 10
- Numéro archéologique : CeEt-61-1L-151
- Numéro précédent : 1QU2154(b)-IL-151
Discipline :
- Archéologie historique
Altérations :
-
• Faïençage : Sur la glaçure -
• Trace de pernette : Au revers
Le revers comporte deux traces de pernette (matériel d'enfournement).
Statuts
| Statut | Catégorie | Autorité | Date |
|---|---|---|---|
| Classement | Partie d'un objet patrimonial | Ministre de la Culture et des Communications | 1999-03-04 |
Informations historiques
La soucoupe en faïence est fabriquée au cours du deuxième tiers du XVIIIe siècle, car elle est ornée d'un décor d'inspiration chinoise peint en camaïeu bleu qui copie presque intégralement celui de la porcelaine de Chine de cette période.
Bien qu'une provenance anglaise soit envisageable pour cet objet, l'origine la plus probable demeure la ville de Delft, aux Pays-Bas. Cependant, la bordure diffère des productions contemporaines de cette ville et il ne s'y trouve aucun autre exemple de soucoupe qui soit ornée du même motif central. La comparaison avec des rebuts de fabrication trouvés sur des sites de production apporterait de nouveaux éléments de réponse. En attendant, l'origine de cet objet reste à préciser.
La soucoupe est une petite assiette accompagnant et recevant une tasse ou un gobelet. Cette forme apparait avec l'introduction des boissons exotiques, comme le chocolat, le café et le thé.
L'artéfact est mis au jour en 1975 dans les latrines de la maison Perthuis, dans le secteur de Place-Royale, à Québec, dans un contexte archéologique daté entre 1699 et 1750. Construite par les Sulpiciens en 1644, la maison abrite d'abord un magasin, détruit lors de l'incendie de la Basse-Ville en 1682. Une nouvelle maison est érigée sur les ruines, et est plus tard vendue au marchand Charles Perthuis (1664-1722) en 1699. Le bâtiment change ensuite périodiquement de propriétaire et de vocation et fait l'objet de diverses rénovations. Entre 1970 et 1973, le ministère des Affaires culturelles acquiert le bâtiment, pour le céder plus tard à des propriétaires privés.
Un gobelet retrouvé sur le même site archéologique présente un décor similaire à cette soucoupe.
Évaluation d'inventaire
Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - ) Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière
La soucoupe a été sélectionnée pour la collection archéologique de référence du Québec, car elle constitue un exemple de faïence à décor sommaire et d'usage courant.
Emplacement
Region administrative :
- Capitale-Nationale
MRC :
- Québec
Municipalité :
- Québec
Arrondissement municipal :
- La Cité
Adresse :
- 1825, rue Semple
Localisation informelle :
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
Code Borden
| CeEt-61 |
Références
Contributeur de données :
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
Notices bibliographiques :
- GENÊT, Nicole. La faïence de Place-Royale. Collection Patrimoines, série Dossiers, 45. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1996. 315 p.
- L'ANGLAIS, Paul-Gaston. Les modes de vie à Québec et à Louisbourg au milieu du XVIIIe siècle à partir de collections archéologiques. Collection Patrimoines, série Dossiers, 86. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1994. s.p.
