Couvercle de bouteille ou de cruche
Type :
Patrimoine mobilier (Bien archéologique)
Autre(s) nom(s) :
- Couvercle de chope
Région administrative :
- Capitale-Nationale
Municipalité :
- Québec
Date :
- 1690 (Naufrage)
- 1997‑08‑20 (Découverte)
Période :
- Le Régime français (1534 à 1760)
Thématique :
- Patrimoine de la Nouvelle-France
Classification :
- Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : préparation et conservation des aliments
- Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : préparation et conservation des aliments > Préparation et conservation des boissons
- Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments
- Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments > Service et consommation des boissons
Éléments associés
Patrimoine mobilier associé (1)
Inventaires associés (1)
Images
Description
Le couvercle de bouteille ou de cruche, fabriqué avant 1690, est lié à l'alimentation. Le couvercle en étain appartient à un contenant en grès d'origine rhénane. L'artéfact mesure 6,15 cm de diamètre, 1,4 cm de hauteur et 0,1 cm d'épaisseur. Attaché à un fragment d'anse, il a la forme d'un disque surmonté d'une coupole légèrement embossée.
Provenance archéologique :
- DiDt-8 > Opération 4 > Sous-opération N > Lot 2 > Numéro de catalogue 2
Site de provenance :
- Épave du Elizabeth and Mary
Contexte archéologique :
- Épave
Fonctions / usages :
Le couvercle de bouteille ou de cruche est fixé à un contenant en grès d'origine rhénane. Ce contenant sert à l'entreposage de l'alcool, de l'huile ou du vinaigre.
Lieu de production :
- Europe > Allemagne
Type de fabrication :
Artisanal
Technique de fabrication :
- Moulé
- Pressé
Matériaux :
- Métal - métaux et alliages stannifères (Étain)
- Céramique - grès grossier (Rhénan gris)
Inscription :
Sur le revers du couvercle mais en partie effacé: blason surmonté d'une couronne dans lequel est inscrit, ce qui semble être la lettre « H ».
Dimensions :
- Diamètre extérieur : 6,15 centimètre(s)
- Épaisseur : 0,1 centimètre(s)
- Hauteur : 1,4 centimètre(s)
Intégrité :
Objet complet (75% et plus de l'objet)
Nombre de biens :
1
Nombre de parties composantes :
2
Nom des parties composantes :
- Couvercle de bouteille ou de cruche
- Fragment d'anse de bouteille ou de cruche
Nombre de fragments :
1
Numéro de l'objet :
- CARQ : 8
- Numéro archéologique : DiDt-8-4N2-2
- Numéro Parcs Canada : 57M4N2-2
Discipline :
- Archéologie historique
Statuts
| Statut | Catégorie | Autorité | Date |
|---|---|---|---|
| Classement | Partie d'un objet patrimonial | Ministre de la Culture et des Communications | 1999-09-30 |
Informations historiques
Le couvercle de bouteille ou de cruche en étain, de petit diamètre, est fixé à un contenant en grès d'origine rhénane servant à l'entreposage de l'alcool, de l'huile ou du vinaigre. Une pièce d'étain avec charnière permet de le soulever. Ce dispositif est fixé à l'anse par une bande d'étain repliée comme une agrafe. Sur son revers, le couvercle porte un poinçon en partie effacé, un blason surmonté d'une couronne dans lequel apparaît la lettre « H ». En raison de ses petites dimensions, ce couvercle d'étain est probablement fixé.
Les couvercles d'étain sont fréquemment utilisés sur les bouteilles et chopes en grès.
Cet artéfact a été mis au jour en 1997 lors de fouilles subaquatiques réalisées dans l'épave du « Elizabeth and Mary », un navire ayant fait naufrage en 1690 après le siège de Québec par sir William Phips. L'épave a été trouvée au fond de l'anse aux Bouleaux, à Baie-Trinité, dans la région de la Côte-Nord. Ce siège, entrepris en octobre par les autorités coloniales du Massachusetts, se solde par un échec de la flotte anglaise.
Évaluation d'inventaire
Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - ) Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière
Le couvercle de bouteille ou de cruche fait partie de la collection archéologique de référence du Québec parce qu'il est associé à l'épave du navire « Elizabeth and Mary » (1690), site sur lequel il a été trouvé lors des fouilles subaquatiques.
Emplacement
Region administrative :
- Capitale-Nationale
MRC :
- Québec
Municipalité :
- Québec
Arrondissement municipal :
- Les Rivières
Adresse :
- 1825, rue Semple
Localisation informelle :
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
Code Borden
| DiDt-8 |
Références
Contributeur de données :
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
Notices bibliographiques :
- GAIMSTER, David R. M. German Stoneware, 1200-1900 : Archaeology and Cultural History. London, British Museum Press, 1997. 430 p.
