Fragments de terrine
Type :
Patrimoine mobilier (Bien archéologique)
Autre(s) nom(s) :
- Fragments de bol
Région administrative :
- Capitale-Nationale
Municipalité :
- Québec
Date :
- après 1760 – avant 1900 (Production)
- après 1800 – avant 1850 (Contexte archéologique)
Période :
- Le Régime britannique (1760 à 1867)
Classification :
- Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : préparation et conservation des aliments
- Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service des aliments
Éléments associés
Inventaires associés (1)
Images
Description
Les fragments de terrine correspondent à un contenant relié à l'alimentation datant de la première moitié du XIXe siècle. Les sept fragments forment un objet presque complet en terre cuite commune qui présente un diamètre de 25 cm au rebord et de 12 cm à la base ainsi qu'une hauteur de 10 cm.
Provenance archéologique :
- BjFj-104 > Opération 5 > Sous-opération A > Lot 11 > Numéro de catalogue 7
Contexte archéologique :
- Latrines
Fonctions / usages :
La terrine a pour fonction première de séparer la crème du lait par gravité. Or, sa forme simple lui permet de remplir d'autres fonctions, comme la préparation, le service et la consommation des aliments.
Lieu de production :
- Amérique du Nord > Canada > Québec
Type de fabrication :
Artisanal
Technique de fabrication :
- Tourné
Matériaux :
- Céramique - terre cuite grossière (commune) (Locale glaçure incolore)
Dimensions :
- Diamètre extérieur : 25 centimètre(s)
- Épaisseur : 0,7 centimètre(s)
- Hauteur : 10 centimètre(s)
Intégrité :
Objet complet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (75% et plus de l'objet)
Nombre de biens :
1
Nombre de fragments :
7
Numéro de l'objet :
- CARQ : 2
- Numéro archéologique : BjFj-104-5A11-7
Discipline :
- Archéologie historique
Statuts
| Statut | Catégorie | Autorité | Date |
|---|---|---|---|
| Inventorié | -- | ||
Informations historiques
Ces fragments de terrine ont été mis au jour lors de fouilles liées à l'agrandissement du palais des congrès de Montréal, dans des latrines datant de la première moitié du XIXe siècle. Ces fragments sont représentatifs d'un type de produit fabriqué et répandu dans toute la vallée du Saint-Laurent à cette période. Le lieu exact de leur production est toutefois inconnu à ce jour.
Évaluation d'inventaire
Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - ) Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière
Les fragments de terrine font partie de la collection archéologique de référence du Québec parce qu'ils sont représentatifs d'un type de céramique locale très répandu dans la vallée du Saint-Laurent durant la première moitié du XIXe siècle.
Emplacement
Region administrative :
- Capitale-Nationale
MRC :
- Québec
Municipalité :
- Québec
Arrondissement municipal :
- Les Rivières
Adresse :
- 1825, rue Semple
Localisation informelle :
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
Code Borden
| BjFj-104 |
