Répertoire dupatrimoineculturel du Québec

Goulot de bouteille à boisson alcoolisée de forme carrée sans carnette

Type :

Patrimoine mobilier (Bien archéologique)

Autre(s) nom(s) :

  • Flacon carré

Région administrative :

  • Capitale-Nationale

Municipalité :

  • Québec

Date :

  • après 1570 – avant 1650 (Production)
  • après 1633 – avant 1688 (Contexte archéologique)

Période :

  • Le Régime français (1534 à 1760)

Thématique :

  • Patrimoine de la Nouvelle-France

Classification :

  • Bien archéologique > Objets de distribution et de transport > Contenant
  • Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : préparation et conservation des aliments > Préparation et conservation des boissons > Préparation et conservation des boissons alcoolisées
  • Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments > Service et consommation des boissons > Service et consommation des boissons alcoolisées

Éléments associés

Patrimoine mobilier associé (1)

Inventaires associés (1)

Images

Description

Le goulot de bouteille à boisson alcoolisée de forme carrée sans carnette correspond à la partie supérieure d'un contenant en verre soufflé qui date de la fin du XVIe siècle ou de la première moitié du XVIIe siècle. L'objet, ayant un diamètre extérieur de 3 cm et une hauteur de 4,5 cm, est incomplet. Il comprend le goulot et le col.

Provenance archéologique :

  • CeEt-9 > Opération 1-5 > Sous-opération U > Lot 3 > Numéro de catalogue 968

Site de provenance :

  • Site patrimonial de l'Habitation-Samuel-De Champlain

Contexte archéologique :

  • Domestique

Fonctions / usages :

La bouteille de forme carrée sert à l'entreposage de diverses boissons alcoolisées, dont le vin. Elle est également utilisée pour transporter les boissons du cellier à la table.

Lieu de production :

  • Europe

Type de fabrication :

Artisanal

Technique de fabrication :

  • Façonné à l'aide d'outils
  • Soufflé au moule

Matériaux :

  • Verre - verre de couleur (Transparent vert foncé autre)

Dimensions :

  • Diamètre extérieur : 3 centimètre(s)
  • Hauteur : 4,5 centimètre(s)

Intégrité :

Objet incomplet (moins de 25% de l'objet)

Nombre de biens :

1

Nombre de fragments :

1

Numéro de l'objet :

  • CARQ : 1
  • Numéro archéologique : CeEt-9-1-5U3-968
  • Numéro précédent : 151QU5U3-968
  • Numéro précédent : 151QU-I5U3-968

Discipline :

  • Archéologie historique

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Statuts

Statut Catégorie Autorité Date
Classement Partie d'un objet patrimonial Ministre de la Culture et des Communications 1999-03-04
 

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Informations historiques

Ce goulot de bouteille à boisson alcoolisée de forme carrée sans carnette a été mis au jour sur un site se trouvant à proximité de l'Habitation-Samuel-De Champlain, dans le secteur de Place-Royale à Québec. L'objet provient d'un dépôt archéologique datant de la période qui s'étend de 1633 à 1688. D'après la forme du goulot, il aurait été fabriqué à la fin du XVIe siècle ou durant la première moitié du XVIIe siècle. La bouteille dont il faisait partie proviendrait des Pays-Bas, d'Allemagne ou des Flandres, soit la Belgique actuelle.

La forme de la bouteille associée à ce goulot est carrée, avec des parois droites. Il s'agit d'un contenant de petit format, ayant une capacité probable d'un litre ou moins. L'absence de bague sur le goulot suggère que ce dernier ait été recouvert d'une pièce en étain sur laquelle était vissé un bouchon fait du même métal. Il est aussi possible que sa lèvre, évasée et épaisse, permettait d'y insérer un bouchon en liège.

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Évaluation d'inventaire

  • Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - )
    Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière


  • Le goulot de bouteille à boisson alcoolisée de forme carrée sans carnette fait partie de la collection archéologique de référence du Québec parce qu'il témoigne du plus ancien type de bouteille importé dans la colonie française, au XVIIe siècle. L'objet a aussi été choisi en raison de son petit format.

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    Emplacement

    Region administrative :

    • Capitale-Nationale

    MRC :

    • Québec

    Municipalité :

    • Québec

    Arrondissement municipal :

    • Les Rivières

    Adresse :

    • 1825, rue Semple

    Localisation informelle :

    Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec

    Code Borden

    CeEt-9      

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    Références

    Contributeur de données :

    Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec

    Notices bibliographiques :

    • BOSSCHE, Willy Van den. Antique glass bottles : their history and evolution (1500-1850). Woodbridge, Antique Collector's Club, 2001. 439 p.
    • MCNULTY, Robert H. Dutch Glass Bottles of the 17th and 18th Centuries: a Collectors Guide. Bethesda, Medici Workshop, 2004. 63 p.
    • MOUSSETTE, Marcel et Françoise NIELLON. L'Habitation de Champlain. Collection Patrimoines, série Dossiers, 58. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1985. 531 p.

    Multimédias disponibles en ligne :

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