Répertoire dupatrimoineculturel du Québec

Bouteille à boisson alcoolisée de forme carrée sans carnette

Type :

Patrimoine mobilier (Bien archéologique)

Autre(s) nom(s) :

  • Bouteille à gin
  • Flacon carré

Région administrative :

  • Capitale-Nationale

Municipalité :

  • Québec

Date :

  • après 1699 – avant 1750 (Contexte archéologique)
  • après 1650 – avant 1700 (Production)

Période :

  • Le Régime français (1534 à 1760)

Thématique :

  • Patrimoine de la Nouvelle-France

Classification :

  • Bien archéologique > Objets de distribution et de transport > Contenant
  • Bien archéologique > Outils et équipement de science et technologie > Médecine et psychologie
  • Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : préparation et conservation des aliments > Préparation et conservation des boissons > Préparation et conservation des boissons alcoolisées

Éléments associés

Patrimoine mobilier associé (1)

Inventaires associés (2)

Images

Description

La bouteille à boisson alcoolisée de forme carrée sans carnette est un contenant en verre soufflé qui date probablement de la deuxième moitié du XVIIe siècle. L'objet, ayant une largeur de 10,7 cm et une hauteur de 30,6 cm, est presque complet. Il comprend la majorité de ses parties, soit le goulot, le col, l'épaule, le corps et la base.

Provenance archéologique :

  • CeEt-61 > Opération 1 > Sous-opération L > Lot 1 > Numéro de catalogue 396

Site de provenance :

  • Maison Perthuis

Contexte archéologique :

  • Latrines

Fonctions / usages :

La bouteille de forme carrée sert à l'entreposage de diverses boissons alcoolisées, dont le vin. Elle est également utilisée pour transporter les boissons du cellier à la table.

Lieu de production :

  • Europe

Type de fabrication :

Artisanal

Technique de fabrication :

  • Soufflé, au moule en creux

Matériaux :

  • Verre - verre de couleur (Transparent vert foncé autre)

Dimensions :

  • Hauteur : 30,6 centimètre(s)
  • Largeur : 10,7 centimètre(s)

Intégrité :

Objet complet fragmenté (75% et plus de l'objet)

Nombre de biens :

1

Nombre de fragments :

12

Numéro de l'objet :

  • Numéro archéologique : CeEt-61-1L1-396
  • Numéro précédent : 1QU-2154(b)-IL1-396
  • Numéro précédent : 2154(b)-IL1-396
  • Numéro précédent : 1QU2154(b)-IL1-396

Discipline :

  • Archéologie historique

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Statuts

Statut Catégorie Autorité Date
Classement Partie d'un objet patrimonial Ministre de la Culture et des Communications 1999-03-04
 

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Informations historiques

Cette bouteille à boisson alcoolisée de forme carrée sans carnette a été mise au jour sur le site de la maison Perthuis, dans le secteur de Place-Royale à Québec. D'après la forme de la bouteille et du goulot, l'objet aurait été fabriqué durant la deuxième moitié du XVIIe siècle aux Pays-Bas, en Allemagne ou en Flandres, soit la Belgique actuelle.

Il s'agit d'un contenant de grand format, sa capacité étant de deux litres ou plus. L'absence de bague sur le goulot suggère que ce dernier ait été recouvert d'une pièce en étain sur laquelle était vissé un bouchon fait du même métal.

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Évaluation d'inventaire

  • Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - )
    Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière


  • La bouteille à boisson alcoolisée de forme carrée sans carnette fait partie de la collection archéologique de référence du Québec parce qu'elle témoigne du plus ancien type de bouteille importé dans la colonie française, au XVIIe siècle. L'objet a aussi été choisi en raison de son grand format.

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    Emplacement

    Region administrative :

    • Capitale-Nationale

    MRC :

    • Québec

    Municipalité :

    • Québec

    Arrondissement municipal :

    • Les Rivières

    Adresse :

    • 1825, rue Semple

    Localisation informelle :

    Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec

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    Références

    Contributeur de données :

    Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec

    Notices bibliographiques :

    • BOSSCHE, Willy Van den. Antique glass bottles : their history and evolution (1500-1850). Woodbridge, Antique Collector's Club, 2001. 439 p.
    • LAPOINTE, Camille et Richard LUEGER. Le verre et les terres cuites communes de la maison Perthuis à Place-Royale. Collection Patrimoines, série Dossiers, 101. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1997. 243 p.
    • MCNULTY, Robert H. Dutch Glass Bottles of the 17th and 18th Centuries: a Collectors Guide. Bethesda, Medici Workshop, 2004. 63 p.

    Multimédias disponibles en ligne :

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