Grange-étable
Type :
Patrimoine immobilier
Région administrative :
- Capitale-Nationale
Municipalité :
- Les Éboulements
Date :
- après 1850 – avant 1900 (Construction)
Thématique :
- Patrimoine agricole
Usage :
- Production et extraction de richesses naturelles (Granges, granges-étables et étables)
Éléments associés
Inventaires associés (1)
Carte
Description
Plan au sol :
Rectangulaire
Nombre d'étages :
1 ½
Groupement :
Détaché
Structure :
- Bois
- Bois, pièce sur pièce
Annexes :
- Agrandissement
Saillies :
- Pont d'accès à la batterie
Fondations :
- Pierre
Toit :
-
Forme : À deux versants droits retroussés
Matériau : Tôle profilée
Autre(s) porte(s) :
- bois massif, à battants
Fenêtre(s) :
- Rectangulaire, Fixe
Éléments architecturaux :
- Chambranle
Statuts
Statut | Catégorie | Autorité | Date |
---|---|---|---|
Inventorié | -- | ||
Évaluation d'inventaire
Inventaire du patrimoine agricole de la MRC de Charlevoix (2011 - 2012) MRC de Charlevoix
Cette grange-étable, située sur la côte des Cèdres dans le secteur de Saint-Joseph-de-la-Rive aux Éboulements, possède une valeur patrimoniale supérieure reposant sur ses intérêts historique, architectural et paysager. Érigé sur un plateau constituant l'un des premiers noyaux de peuplement des Éboulements, le bâtiment pourrait être assez ancien. Il est d'ailleurs représentatif d'un type de bâtiment agricole ancien, soit la grange-étable à pignon droit. La grange-étable fait son apparition au Québec au XIXe siècle à la suite de la mécanisation, de l'augmentation des cheptels et de l'industrialisation croissante. Au lieu de construire divers petits bâtiments ayant chacun une fonction distincte, on bâtit un seul édifice regroupant plusieurs fonctions : abriter les animaux au rez-de-chaussée, les réserves de grain dans les combles et, éventuellement, d'autres bêtes ou de la machinerie. Cette fonction à volets multiples, pratique et économique, permet, entre autres avantages, de limiter les déplacements du cultivateur et de rentabiliser les efforts demandés par l'accroissement du cheptel. Règle générale, ce type de bâtiment gagne en longueur et en hauteur. La grange-étable à pignon droit est un modèle qui constitue la forme la plus ancienne de construction agricole. En usage dès les débuts de la colonisation française, elle est de conception sobre et fonctionnelle. Le bâtiment s'adapte aux besoins changeants par l'ajout d'annexes au fil du temps. Cette grange-étable de la côte des Cèdres, vraisemblablement construite au XIXe siècle, est caractéristique de ce type par son volume rectangulaire allongé, par son toit à deux versants légèrement retroussés, par son garnaud permettant d'accéder au fenil aménagé sur un mur-pignon, par son bas-côté construit à l'arrière et par ses murs chaulés, une méthode traditionnelle permettant d'éliminer les parasites du bois tout en préservant ce matériau. Une section de l'édifice, correspondant à l'étable, est bâtie en pièce sur pièce à queues d'aronde. Cette technique de construction ancestrale repose sur l'assemblage de pièces de bois à l'aide de tenons trapézoïdaux et de mortaises, visibles aux angles de l'édifice.
La grange-étable forme un ensemble avec un hangar et une maison traditionnelle érigés à proximité et peints dans les mêmes couleurs. Les trois bâtiments sont implantés sur les hauteurs boisées de Saint-Joseph-de-la-Rive et offrent une vue exceptionnelle sur le fleuve Saint-Laurent et l'Isle-aux-Coudres.
Emplacement
Region administrative :
- Capitale-Nationale
MRC :
- Charlevoix
Municipalité :
- Les Éboulements
Adresse :
- 258, côte des Cèdres
Latitude :
- 47° 27' 43.5"
Longitude :
- -70° 21' 32.34"