Fournil
Type :
Patrimoine immobilier
Région administrative :
- Capitale-Nationale
Municipalité :
- Les Éboulements
Date :
- après 1850 – avant 1900 (Construction)
Thématique :
- Patrimoine agricole
Usage :
- Fonction résidentielle (Bâtiments paradomestiques)
Éléments associés
Inventaires associés (1)
Images
Carte
Description
Plan au sol :
Rectangulaire
Nombre d'étages :
1 ½
Groupement :
Détaché
Structure :
- Bois
Saillies :
- Cheminée
Fondations :
- Pierre sèche
Toit :
-
Forme : À deux versants droits
Matériau : Tôle profilée
Autre(s) porte(s) :
- bois massif, à battants
Fenêtre(s) :
- Rectangulaire, Fixe
Statuts
| Statut | Catégorie | Autorité | Date |
|---|---|---|---|
| Inventorié | -- | ||
Évaluation d'inventaire
Inventaire du patrimoine agricole de la MRC de Charlevoix (2011 - 2012) MRC de Charlevoix
Ce fournil, situé sur le rang Saint-Pascal aux Éboulements, possède une valeur patrimoniale supérieure reposant sur son intérêt ethnologique, sur sa rareté et sur l'ensemble homogène qu'il forme avec les autres bâtiments du site. Le fournil est un bâtiment paradomestique de petites dimensions, souvent construit en bois et doté d'une large cheminée en pierre. C'est dans cet édifice comportant une seule pièce que les familles de cultivateurs accomplissaient jadis diverses corvées et tâches domestiques. On y effectuait notamment la cuisson du pain, le cardage de la laine, le sérançage du lin et l'ébouillantage des cochons abattus. Nécessitant moins d'entretien que la maison, il permettait de garder cette dernière fraîche et propre. Ce fournil du rang Saint-Pascal, bien que dans un état physique fragile, a conservé ses éléments d'origine tels que ses fondations en pierre sèche, ses murs en planches verticales, sa cheminée en pierre et son toit à deux versants. Il est implanté loin de la route, sur une propriété agricole typique comprenant une vaste grange-étable ainsi qu'un hangar-atelier. Ce bâtiment date probablement de la deuxième moitié du XIXe siècle.
Emplacement
Region administrative :
- Capitale-Nationale
MRC :
- Charlevoix
Municipalité :
- Les Éboulements
Adresse :
- 418, rang Saint-Pascal
Latitude :
- 47° 30' 5.34"
Longitude :
- -70° 16' 10.56"
