Grange-étable

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Inventaire du patrimoine agricole de la MRC de Charlevoix (2011 - 2012)
MRC de Charlevoix

Cette grange-étable possède une valeur patrimoniale supérieure reposant principalement sur sa représentativité par rapport à ce type d'édifice. La grange-étable est un type de bâtiment qui fait son apparition au Québec au XIXe siècle à la suite de la mécanisation, de l'augmentation des cheptels et de l'industrialisation croissante. Au lieu de construire divers petits bâtiments ayant chacun une fonction distincte, on bâtit un seul édifice regroupant plusieurs fonctions : abriter les animaux au rez-de-chaussée, les réserves de grain dans les combles et, éventuellement, d'autres bêtes ou de la machinerie. Cette fonction à volets multiples, pratique et économique, permet, entre autres avantages, de limiter les déplacements du cultivateur et de rentabiliser les efforts demandés par l'accroissement du cheptel. Règle générale, ce type de bâtiment gagne en longueur et en hauteur. Ce modèle, de conception sobre et fonctionnelle, s'adapte aux besoins changeants par l'ajout d'annexes au fil du temps. Cette grange-étable présente d'ailleurs une annexe latérale à toit à deux versants et une autre à l'arrière qui témoignent d'agrandissements successifs. La grange-étable à toit brisé ou mansardé est un modèle états-unien diffusé au Québec de la fin du XIXe siècle au début du XXe siècle, notamment par les bulletins agricoles. Ce modèle offre davantage d'espace au niveau des combles et permet ainsi d'entreposer une plus grande quantité de denrées dans le fenil. Ce bâtiment de l'Isle-aux-Coudres, probablement érigé au début du XXe siècle, en est caractéristique par son plan rectangulaire allongé, son élévation sur deux étages, son toit brisé, ses façades recouvertes de bardeaux de bois et de planches verticales, son garnaud permettant d'accéder au fenil, ses portes en bois massif et ses fenêtres à carreaux. La grange-étable se démarque dans le paysage en raison de ses façades blanches sur lesquelles tranchent les ouvertures peintes en jaune. Enfin, la grange-étable fait partie d'un ensemble typique comprenant une maison ancienne, un poulailler et un hangar dont les chambranles jaunes participent à l'harmonisation du tout. Elle est implantée au milieu d'un environnement rural intact peu densément construit près du fleuve Saint-Laurent, ce qui lui confère une bonne valeur paysagère.

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