Répertoire dupatrimoineculturel du Québec

Assiette

Type :

Patrimoine mobilier (Bien archéologique)

Région administrative :

  • Capitale-Nationale

Municipalité :

  • Québec

Date :

  • après 1747 – avant 1774 (Typologie)
  • après 1753 – avant 1800 (Contexte archéologique)
  • 1974 (Découverte)

Période :

  • Le Régime britannique (1760 à 1867)
  • Le Régime français (1534 à 1760)

Classification :

  • Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments

Éléments associés

Patrimoine mobilier associé (1)

Inventaires associés (2)

Images

Description

L'assiette en faïence blanche de grand feu est liée au service et à la consommation des aliments. L'objet, fabriqué au cours du troisième quart du XVIIIe siècle, est complet et fragmenté. Son revers comporte trois traces de pernettes, des supports de cuisson. L'artéfact est décoré en camaïeu bleu et violet et mesure 22 cm de diamètre et 2 cm de hauteur.

Provenance archéologique :

  • CeEt-7 > Opération 6 > Sous-opération B > Lot 4 > Numéro de catalogue 214

Site de provenance :

  • Place-Royale:Îlot du Musée de la Civilisation(Maison Guillaume-Estèbe)

Contexte archéologique :

  • Latrines

Fonctions / usages :

L'assiette est un récipient utilisé pour le service et la consommation des aliments.

Lieu de production :

  • Europe > Royaume-Uni > Angleterre > Grand Londres > Lambeth

Type de fabrication :

Artisanal

Technique de fabrication :

  • Moulé

Matériaux :

  • Céramique - terre cuite fine (Faïence blanche)

Technique de décoration :

  • Peint

Motif décoratif :

  • Géométrique
  • Végétal

Décor :

Au centre du fond de l'assiette, une spirale à pétales dessine une fleur cerclée d'un décor rayonnant brossé à grands traits. Sur l'aile, de larges aplats ponctués de motifs trilobés évoquent une frise de guirlandes et de fleurons.

Dimensions :

  • Diamètre extérieur : 22 centimètre(s)
  • Hauteur : 2 centimètre(s)

Intégrité :

Objet complet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (75% et plus de l'objet)

Nombre de biens :

1

Nombre de fragments :

18

Numéro de l'objet :

  • CARQ : 10
  • Numéro archéologique : CeEt-7-6B4-214
  • Numéro précédent : 132QU-VIB4-214

Discipline :

  • Archéologie historique

Altérations :

  • Faïençage : Sur la glaçure  
  • Trace de pernette : Au revers
    Le revers comporte trois traces de pernette (matériel d'enfournement).
     

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Statuts

Statut Catégorie Autorité Date
Classement Partie d'un objet patrimonial Ministre de la Culture et des Communications 1999-03-04
 

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Informations historiques

L'assiette en faïence est fabriquée en Angleterre entre 1747 et 1774. Elle est ornée d'un décor peint qui rappelle les productions anglaises de la Lambeth High Street Pottery, à Londres, du troisième quart du XVIIIe siècle. Plus spécifiquement, le profil à fond et à rebord plats de cet objet ne semble avoir été produit qu'à cet endroit par les potiers William Griffith ( 1761) et sa veuve Abigaïl Griffith (- après 1790) de 1747 à 1774.

L'assiette est un récipient utilisé pour le service et la consommation des aliments. Celle-ci est une pièce modeste d'usage courant.

L'artéfact est mis au jour en 1974 dans les latrines de la maison Guillaume-Estèbe, dans le secteur de Place-Royale, à Québec. Hôtel luxueux, ce bâtiment en pierre de trois étages est construit en 1751 par Guillaume Estèbe (1701-vers 1779), marchand et garde-magasinier du roi. Dès 1757, il est vendu et change périodiquement de propriétaire et de vocation. Devenant inhabitée à partir de 1957 et menacée de destruction, la maison est acquise en 1959 par la Commission des monuments et des sites historiques ou artistiques. Restaurée, elle contient aujourd'hui une partie de l'administration du Musée de la civilisation.

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Évaluation d'inventaire

  • Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - )
    Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière


  • L'assiette a été sélectionnée pour la collection archéologique de référence du Québec, car elle constitue un exemplaire de faïence anglaise ornée d'un décor sommaire.

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    Emplacement

    Region administrative :

    • Capitale-Nationale

    MRC :

    • Québec

    Municipalité :

    • Québec

    Arrondissement municipal :

    • La Cité

    Adresse :

    • 1825, rue Semple

    Localisation informelle :

    Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec

    Code Borden

    CeEt-7      

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    Références

    Contributeur de données :

    Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec

    Notices bibliographiques :

    • GENÊT, Nicole. La faïence de Place-Royale. Collection Patrimoines, série Dossiers, 45. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1996. 315 p.

    Multimédias disponibles en ligne :

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