Assiette
Type :
Patrimoine mobilier (Bien archéologique)
Région administrative :
- Capitale-Nationale
Municipalité :
- Québec
Date :
- après 1700 – avant 1750 (Contexte archéologique)
- vers 1750 – (Typologie)
Période :
- Le Régime français (1534 à 1760)
Thématique :
- Patrimoine de la Nouvelle-France
Classification :
- Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments
Patrimoine mobilier associé (1)
Inventaires associés (2)
Description
L'assiette en faïence blanche de grand feu est liée au service et à la consommation des aliments. L'objet, fabriqué dans la première moitié du XVIIIe siècle, est incomplet et fragmenté. L'artéfact est décoré en camaïeu bleu et mesure 22,4 cm de diamètre et 3 cm de hauteur.
Provenance archéologique :
- CeEt-188 > Opération LATRINES > Numéro de catalogue 186
Site de provenance :
- Place-Royale: Maison Dumont
Contexte archéologique :
- Latrines
Fonctions / usages :
L'assiette est un récipient utilisé pour le service et la consommation des aliments.
Lieu de production :
- Europe > France
Type de fabrication :
Artisanal
Technique de fabrication :
- Moulé
Matériaux :
- Céramique - terre cuite fine (Faïence blanche)
Technique de décoration :
- Peint
Motif décoratif :
- Géométrique
- Linéaire
Décor :
Des décors sommairement exécutés sont peints en bleu. Un médaillon stylisé orne le fond de l'assiette. Il s'agit d'une interprétation libre du lambrequin. Un cordon grossièrement tracé agrémente l'aile.
Dimensions :
- Diamètre extérieur : 22,4 centimètre(s)
- Hauteur : 3 centimètre(s)
Intégrité :
Objet complet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (75% et plus de l'objet)
Nombre de biens :
1
Nombre de fragments :
15
Numéro de l'objet :
- CARQ : 10
- Numéro archéologique : CeEt-188-LATRINES-186
- Numéro précédent : 1QU2149-186
- Numéro précédent : 1QU2149-LAT.-186
- Numéro précédent : 1QU2149-L-186
- Numéro précédent : 1QU2149-LATRINES-186
Discipline :
- Archéologie historique
Altérations :
-
• Faïençage : Sur la glaçure -
• Coquille d'œuf : Sur l'objet
Statuts
Statut | Catégorie | Autorité | Date |
---|---|---|---|
Classement | Partie d'un objet patrimonial | Ministre de la Culture et des Communications | 1999-03-04 |
Informations historiques
L'assiette en faïence est fabriquée au cours de la première moitié du XVIIIe siècle. Le décor qui l'orne rappelle les faïences communes produites dans les Pays-Bas durant cette période. Cependant, son profil ainsi que la forme du revers les en distinguent. Ce modèle est disponible dans la colonie à partir de 1730, sinon 1740.
L'assiette est un récipient utilisé pour le service et la consommation des aliments. Cette assiette est une pièce modeste destinée à un usage courant. Les décors, peints en bleu, sont sommairement exécutés. Un médaillon stylisé, consistant en une interprétation libre du lambrequin, orne le fond de l'assiette. Un cordon grossièrement tracé agrémente également l'aile.
L'artéfact est mis au jour dans les latrines de la maison Lambert-Dumont, dans le secteur de Place-Royale, à Québec. Un premier magasin est construit sur cet emplacement en 1647, puis est cédé à Jean Talon en 1663, qui aurait reconstruit le bâtiment en pierre. Celui-ci est détruit par l'incendie de la Basse-Ville (1682), et les vestiges sont rachetés en 1687 par Eustache Lambert dit Dumont (1658-1691) qui y fait bâtir une maison en pierre à deux étages. La maison change ensuite périodiquement de propriétaire et subit plusieurs rénovations au fil des ans. Abimée par deux incendies en 1960 et 1966, elle est acquise en 1969, puis restaurée dans l'esprit de la maison de 1687 dans le cadre du projet de Place-Royale.
Des assiettes similaires, sinon identiques, ont été retrouvées dans les latrines du second Palais de l'intendant à Québec, dans un contexte daté du deuxième quart du XVIIIe siècle.
Évaluation d'inventaire
Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - ) Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière
L'assiette a été sélectionnée pour la collection archéologique de référence du Québec, car il s'agit d'un récipient fonctionnel produit en série. Elle illustre les différentes qualités de faïences disponibles vers le milieu du XVIIIe siècle, destinées à un marché élargi et moins exigeant qu'auparavant.
Emplacement
Region administrative :
- Capitale-Nationale
MRC :
- Québec
Municipalité :
- Québec
Arrondissement municipal :
- La Cité
Adresse :
- 1825, rue Semple
Localisation informelle :
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
Code Borden
CeEt-188 |
Références
Contributeur de données :
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
Notices bibliographiques :
- AUGER, Réginald, Caroline GIRARD, Laetitia MÉTREAU et Jean ROSEN. « Pour une typologie stylistique chrono-thématique des faïences françaises retrouvées dans les anciennes colonies d'Amérique (XVIIe-XVIIIe s.) ». Canadian journal of archaeology / Journal canadien d'archéologie. Vol. 40, no 2 (2016), p. 268-296.
- GENÊT, Nicole. La faïence de Place-Royale. Collection Patrimoines, série Dossiers, 45. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1996. 315 p.