Répertoire dupatrimoineculturel du Québec

Huilier

Type :

Patrimoine mobilier (Bien archéologique)

Autre(s) nom(s) :

  • Burette
  • Pot à bec verseur

Région administrative :

  • Capitale-Nationale

Municipalité :

  • Québec

Date :

  • après 1699 – avant 1750 (Contexte archéologique)
  • vers 1730 – (Typologie)
  • 1975 (Découverte)

Thématique :

  • Patrimoine de la Nouvelle-France

Classification :

  • Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments

Éléments associés

Patrimoine mobilier associé (1)

Personnes associées (2)

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Inventaires associés (2)

Description

L'huilier en faïence blanche de grand feu est un récipient lié au service de l'huile. L'objet, fabriqué vers 1730, est fragmenté, mais archéologiquement complet. Il se compose d'une burette et d'un couvercle. Un rivet en étain est visible dans la partie supérieure de l'anse et un autre au niveau du couvercle pour fixer les deux parties ensemble. L'artéfact décoré en camaïeu bleu mesure 13,3 cm de hauteur et 5 cm de diamètre à la base.

Provenance archéologique :

  • CeEt-61 > Opération 1 > Sous-opération L > Numéro de catalogue 28

Site de provenance :

  • Maison Perthuis

Contexte archéologique :

  • Latrines

Fonctions / usages :

L'huilier est un récipient verseur utilisé pour le service de l'huile.

Lieu de production :

  • Europe > France > Languedoc-Roussillon > Montpellier

Type de fabrication :

Artisanal

Technique de fabrication :

  • Moulé
  • Tourné

Matériaux :

  • Céramique - terre cuite fine (Faïence blanche)
  • Métal - métaux et alliages stannifères (Étain)

Technique de décoration :

  • Peint

Décor :

Des décors sont peints en bleu. Des broderies « à la Bérain » ornent le couvercle, le goulot et la base. Des fleurons agrémentent l'élément de prise latéral. Une frise de triangles et points souligne le goulot, au-dessus de l'anse. Un double cordon entoure la base.

Dimensions :

  • Diamètre de la base (Mesurée / subsistant) : 5 centimètre(s)
  • Diamètre du rebord (Mesurée / subsistant) : 3,4 centimètre(s)
  • Diamètre extérieur, Couvercle (Mesurée / subsistant) : 4,1 centimètre(s)
  • Diamètre intérieur, Couvercle (Mesurée / subsistant) : 2 centimètre(s)
  • Hauteur, Couvercle (Mesurée / subsistant) : 1,2 centimètre(s)
  • Hauteur (Mesurée / subsistant) : entre 12,3 et 13,3 centimètre(s)

Intégrité :

Objet complet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (75% et plus de l'objet)

Nombre de biens :

1

Nombre de parties composantes :

2

Nom des parties composantes :

  • Burette
  • Couvercle

Numéro de l'objet :

  • CARQ : 10
  • Numéro archéologique : CeEt-61-1L-28
  • Numéro de restauration (CCQ) : AE-88-25-35
  • Numéro de restauration (CCQ) : AE-2018-27
  • Numéro de restauration (CCQ) : O-83-243
  • Numéro précédent : 1QU2154(b)-IL-29
  • Numéro précédent : 1QU2154(b)-IL-28

Discipline :

  • Archéologie historique

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Statuts

Statut Catégorie Autorité Date
Classement Partie d'un objet patrimonial Ministre de la Culture et des Communications 1999-03-04
 

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Informations historiques

L'huilier en faïence décoré de belle qualité rappelle les productions françaises de Montpellier des années 1730.

L'artéfact est mis au jour en 1975 dans les latrines de la maison Perthuis, dans le secteur de Place-Royale, à Québec, dans un contexte archéologique daté entre 1699 et 1750.

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Évaluation d'inventaire

  • Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - )
    Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière


  • L'huilier en faïence fait partie de la collection archéologique de référence du Québec, car il constitue un exemple d'huilier archéologiquement complet en faïence orné de broderies provenant de Montpellier.

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    Emplacement

    Region administrative :

    • Capitale-Nationale

    MRC :

    • Québec

    Municipalité :

    • Québec

    Arrondissement municipal :

    • La Cité

    Adresse :

    • 1825, rue Semple

    Localisation informelle :

    Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec

    Code Borden

    CeEt-61      

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    Références

    Contributeur de données :

    Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec

    Notices bibliographiques :

    • AUGER, Réginald, Caroline GIRARD, Laetitia MÉTREAU et Jean ROSEN. « Pour une typologie stylistique chrono-thématique des faïences françaises retrouvées dans les anciennes colonies d'Amérique (XVIIe-XVIIIe s.) ». Canadian journal of archaeology / Journal canadien d'archéologie. Vol. 40, no 2 (2016), p. 268-296.
    • GENÊT, Nicole. La faïence de Place-Royale. Collection Patrimoines, série Dossiers, 45. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1996. 315 p.
    • L'ANGLAIS, Paul-Gaston. Les modes de vie à Québec et à Louisbourg au milieu du XVIIIe siècle à partir de collections archéologiques. Collection Patrimoines, série Dossiers, 86. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1994. s.p.
    • LAPOINTE, Camille. Trésors et secrets de Place-Royale : aperçu de la collection archéologique. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1998. 217 p.

    Multimédias disponibles en ligne :

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