Assiette

L'assiette est un récipient lié à l'alimentation datant du deuxième tiers du XIXe siècle. Complète, l'assiette en terre cuite fine blanche est composée de trois fragments comprenant un pied fraisé. Le fond est orné d'un décor romantique imprimé en bleu composé de deux personnages, d'un bâtiment en arrière-plan, d'un plan d'eau et d'une barque. Un décor floral orne le marli et se prolonge sur le bouge. Le monogramme du fabricant est gravé sous l'assiette. L'objet possède un diamètre de 20 cm.

Le marli présente un décor floral, botanique comportant des flutes baroques qui se prolonge sur le bouge. Le fond affiche une scène romantique illustrant des fleurs au premier plan et un homme debout au côté d'une femme assise, deux socles comportant respectivement deux colonnes, un bateau à voiles, une barque, des arbres ainsi qu'un bâtiment en arrière-plan.

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L'assiette en terre cuite fine blanche est fabriquée entre 1828 et 1859 à Hanley, en Angleterre, par le potier Thomas Dimmcock. Le marli présente un décor floral comportant des flutes baroques qui se prolonge sur le bouge. Le fond affiche une scène romantique imprimée en bleu illustrant des fleurs au premier plan et un homme debout près d'une femme assise, deux socles supportant deux colonnes, un bateau à voiles, une barque, des arbres, ainsi qu'un bâtiment en arrière-plan. Le pied de l'assiette est fraisé et une marque est gravée sous l'objet, composée de la juxtaposition des lettres « C », « D » et « X ». Cette marque correspond au monogramme de la firme « Thomas Dimmock and Co. ».

Le potier Thomas Dimmock fonde sa première manufacture vers 1828, alors située sur la rue Albion, à Hanley. Au cours de sa carrière, il occupe deux autres adresses, dont une manufacture sur la rue Tontine à Shelton, et une autre, réservée pour l'émaillage et la pose de décors, près de l'immeuble du « King's Head » à Shelton. À son décès en 1860, la compagnie est reprise par ses associés et prend le nom de « J. Dimmock and Co. », et poursuit ses activités jusqu'au début du XXe siècle.

L'assiette est un récipient utilisé pour la consommation d'aliments. D'après le contexte de sa découverte, elle serait utilisée par Horatio Smith Anderson (1813-1867) et sa famille entre 1850 et 1870. Horatio est l'un des fils d'Anthony Anderson, premier propriétaire de la demeure Hedley Lodge, située dans le quartier de Limoilou, à Québec. Horatio prend possession de la demeure familiale après le décès de son père en 1847. Il y réside avec sa femme Eliza Hunt Garland, fille du prolifique marchand James Hunt, et leurs neuf enfants. Horatio S. Anderson est avocat, codirecteur de l'Union Building Society de Québec, membre de la St. George Society et de la loge maçonnique de Québec. Après le décès d'Horatio en 1867, Eliza, alors veuve, demeure à Hedley Lodge brièvement avant de s'installer avec ses enfants dans le quartier Saint-Louis. L'assiette serait alors rejetée dans les latrines peu avant leur départ vers 1870 avec un ensemble de plusieurs autres objets domestiques.

L'assiette est mise au jour en juin 2019 sur le site archéologique Anderson, situé dans le quartier Limoilou de la ville de Québec. Le site doit son nom au grand propriétaire terrien Anthony Anderson, qui y fait construire Hedley Lodge au début du XIXe siècle. Après le décès de son fils à la fin des années 1860, le site est occupé par Charles Théodore Pitl (vers 1834-1897) et sa famille. À son décès en 1897, ses deux enfants survivants, Charles-Georges et Mathilda, quittent Hedley Lodge. La propriété connait plusieurs propriétaires et locataires au cours du XXe siècle, jusqu'à sa démolition vers 1970. Le site est alors converti en stationnement et devient le lieu du chantier-école en archéologie de l'Université Laval de 2017 à 2019.

L'assiette a été découverte dans une fosse de latrines construite en 1850 par Horatio Smith Anderson. Elle a été retrouvée dans une couche associée au rejet spontané dans la fosse d'aisances d'un ensemble d'objets domestiques, probablement associé à leur départ de Hedley Lodge. En effet, la partie inférieure de la fosse d'aisances semble témoigner d'un dépôt unique d'objets domestiques comprenant des ensembles assortis de vaisselle, de verrerie de table, de pots de chambre, etc. La fosse des latrines est ensuite fermée à la fin du XIXe siècle, alors que la demeure continue d'être occupée jusqu'à sa démolition à la fin des années 1960.

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Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - )
Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière

L'assiette a été sélectionnée pour la collection archéologique de référence du Québec, car elle témoigne de la diversité des décors ornant les objets en céramique utilisés par la famille Anderson lors de leur séjour à Hedley Lodge (1850-1870).

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