Répertoire dupatrimoineculturel du Québec

Jatte

Type :

Patrimoine mobilier (Bien archéologique)

Autre(s) nom(s) :

  • Bol

Région administrative :

  • Capitale-Nationale

Municipalité :

  • Québec

Date :

  • après 1700 – avant 1800 (Typologie)
  • après 1761 – avant 1810 (Contexte archéologique)

Période :

  • Le Régime britannique (1760 à 1867)

Classification :

  • Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments

Éléments associés

Patrimoine mobilier associé (1)

Inventaires associés (2)

Images

Description

La jatte en faïence blanche de grand feu est un récipient utilisé pour le service et la préparation des aliments. L'objet, fabriqué au cours du troisième quart du XVIIIe siècle, est complet, fragmenté et décoré en camaïeu bleu. L'artéfact mesure 26 cm de diamètre et 6,3 cm de hauteur.

Provenance archéologique :

  • CeEt-8 > Opération 1 > Sous-opération A > Lot 8 > Numéro de catalogue 16

Site de provenance :

  • Place-Royale: Îlot du Musée de la Civilisation (Maison Boisseau)

Contexte archéologique :

  • Latrines

Fonctions / usages :

La jatte est un récipient utilisé pour la préparation et le service des aliments.

Lieu de production :

  • Europe > Royaume-Uni > Angleterre

Type de fabrication :

Artisanal

Technique de fabrication :

  • Tourné

Matériaux :

  • Céramique - terre cuite fine (Faïence blanche)

Technique de décoration :

  • Peint

Motif décoratif :

  • Linéaire
  • Paysage
  • Végétal

Décor :

Des décors d'inspiration chinoise sont peints en bleu. Un paysage avec saule et pavillons orne le fond et une frise de fleurons agrémente le bord intérieur.

Dimensions :

  • Diamètre extérieur (Mesurée / subsistant) : 26 centimètre(s)
  • Hauteur (Mesurée / subsistant) : 6,3 centimètre(s)

Intégrité :

Objet complet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (75% et plus de l'objet)

Nombre de biens :

1

Numéro de l'objet :

  • CARQ : 10
  • Numéro archéologique : CeEt-8-1A8-16
  • Numéro précédent : 133QU-1A8-16

Discipline :

  • Archéologie historique

Altérations :

  • Faïençage : Sur glaçure  

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Statuts

Statut Catégorie Autorité Date
Classement Partie d'un objet patrimonial Ministre de la Culture et des Communications 1999-03-04
 

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Informations historiques

La jatte en faïence blanche est fabriquée en Angleterre au cours du troisième quart du XVIIIe siècle, d'après son décor peint d'inspiration chinoise qui rappelle les productions anglaises de cette période. Ce décor est typique du lac chinois, avec les îles garnies de huttes, d'une clôture et d'arbres, dont un saule et un prunier en fleurs. Ces paysages sont en vogue sur la porcelaine à partir des années 1740 en Chine. Le décor sous le bord interne, consistant en une frise de fleurons, est une création anglaise.

La jatte est un récipient utilisé pour la préparation et le service des aliments. La forme de celle-ci est copiée de celle de la soucoupe chinoise, qui se décline en plusieurs formats.

L'artéfact est mis au jour dans les latrines de la maison Boisseau, dans le secteur de Place-Royale, à Québec, dans un contexte archéologique daté entre 1761 et 1810.

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Évaluation d'inventaire

  • Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - )
    Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière


  • La jatte a été sélectionnée pour la collection archéologique de référence du Québec, car elle constitue un exemple de faïence anglaise du XVIIIe siècle ornée d'un décor chinois.

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    Emplacement

    Region administrative :

    • Capitale-Nationale

    MRC :

    • Québec

    Municipalité :

    • Québec

    Arrondissement municipal :

    • La Cité

    Adresse :

    • 1825, rue Semple

    Localisation informelle :

    Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec

    Code Borden

    CeEt-8      

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    Références

    Contributeur de données :

    Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec

    Notices bibliographiques :

    • GENÊT, Nicole. La faïence de Place-Royale. Collection Patrimoines, série Dossiers, 45. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1996. 315 p.

    Multimédias disponibles en ligne :

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