Assiette
Type :
Patrimoine mobilier (Bien archéologique)
Autre(s) nom(s) :
- Assiette à bord contourné
Région administrative :
- Montréal
Municipalité :
- Montréal
Date :
- vers 1750 – (Typologie)
- 1996 – 1998 (Découverte)
Période :
- Le Régime français (1534 à 1760)
Thématique :
- Patrimoine de la Nouvelle-France
Classification :
- Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments
Éléments associés
Inventaires associés (1)
Description
L'assiette en faïence blanche de grand feu est liée au service et à la consommation des aliments. L'objet, fabriqué au deuxième tiers du XVIIIe siècle, est fragmenté et incomplet. L'artéfact a un décor polychrome et mesure 22 cm de diamètre.
Provenance archéologique :
- BjFj-44 > Opération 16 > Sous-opération L > Lot 11 > Numéro de catalogue 339
Fonctions / usages :
L'assiette est un récipient utilisé pour le service et la consommation des aliments.
Lieu de production :
- Europe > France > Bourgogne > Nevers
Type de fabrication :
Artisanal
Technique de fabrication :
- Moulé
Matériaux :
- Céramique - terre cuite fine (Faïence blanche)
Technique de décoration :
- Peint
Motif décoratif :
- Floral
- Végétal
Décor :
Des décors sont peints en orange, en vert, en bleu et en noir. Une fleurette orne le fond de l'assiette. Une bordure de rinceaux et de palmettes stylisés agrémente l'aile.
Dimensions :
- Diamètre extérieur (Mesurée / subsistant) : 22 centimètre(s)
Intégrité :
Objet incomplet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (25% à 75% de l'objet)
Nombre de biens :
1
Nombre de fragments :
14
Numéro de l'objet :
- CARQ : 10
- Numéro archéologique : BjFj-44-16L11-339
Discipline :
- Archéologie historique
Altérations :
-
• Bouillonnure : Sur la glaçure
Les bouillonnures indiquent que la cuisson s'est déroulée à une température trop élevée.
Statuts
| Statut | Catégorie | Autorité | Date |
|---|---|---|---|
| Inventorié | -- | ||
Informations historiques
L'assiette en faïence blanche de grand feu, fabriquée en France, est associée à la vie quotidienne de la maison Dubois, construite en 1729 et démolie en 1789. La qualité des décors peints montre qu'il s'agit d'un deuxième choix, voire d'un rebut de fabrication. De plus, les bouillonnures indiquent que la cuisson s'est déroulée à une température trop élevée.
La polychromie et le traitement sommaire du décor peint, dérivé des lambrequins, permettent de situer la production de cet objet, issu des ateliers français de Nevers, dans les années 1755-1760. C'est une pièce modeste d'usage courant.
L'artéfact est mis au jour entre 1996 et 1998 sur le site du Château du gouverneur de Vaudreuil, sur la place Jacques-Cartier, à Montréal.
Évaluation d'inventaire
Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - ) Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière
L'assiette en faïence fait partie de la collection archéologique de référence du Québec, car elle constitue un exemple de pièce qui témoigne des différentes qualités de faïence commercialisée. Il s'agit d'un exemple de type fonctionnel produit en série destiné à un marché élargi et moins exigeant.
Emplacement
Region administrative :
- Montréal
MRC :
- Montréal
Municipalité :
- Montréal
Arrondissement municipal :
- Le Sud-Ouest
Adresse :
- 333, rue Peel
Localisation informelle :
Réserve des collections archéologiques de la Ville de Montréal
Code Borden
| BjFj-44 |
Références
Notices bibliographiques :
- Archéotec inc. Évolution d'un espace urbain : synthèse des recherches archéologiques du site de la place Jacques-Cartier (BjFj-44), 1996-1998. Patrimoine archéologique de Montréal, 1. Montréal/Québec, Ville de Montréal/Ministère de la culture et des Communications du Québec, 2003. 133 p.
