Répertoire dupatrimoineculturel du Québec

Anse de cruche

Type :

Patrimoine mobilier (Bien archéologique)

Région administrative :

  • Montréal

Municipalité :

  • Montréal

Date :

  • après 1643 – avant 1665 (Contexte archéologique)
  • 2014 (Découverte)

Période :

  • Le Régime français (1534 à 1760)

Thématique :

  • Patrimoine de la Nouvelle-France

Classification :

  • Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : préparation et conservation des aliments
  • Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments > Service et consommation des boissons

Éléments associés

Inventaires associés (1)

Images

Description

L'anse de cruche est liée à l'entreposage et au transport des aliments liquides et provient d'un contexte daté entre 1643 et 1665. Elle est en terre cuite commune vernissée colorée verte et mesure 4,36 cm de hauteur, 6,28 cm de largeur et 1,15 cm d'épaisseur.

Provenance archéologique :

  • BjFj-101 > Opération 13 > Sous-opération H > Lot 28 > Numéro de catalogue 1291

Contexte archéologique :

  • Fort

Fonctions / usages :

La cruche sert à entreposer et à transporter des liquides, comme de l'eau. La largeur marquée de l'anse suggère qu'il s'agisse d'une cruche de grand format, peu appropriée pour le service des boissons.

Lieu de production :

  • Europe > France

Type de fabrication :

Artisanal

Technique de fabrication :

  • Tourné

Matériaux :

  • Céramique - terre cuite grossière (commune) (Chamois glaçure verte)

Dimensions :

  • Épaisseur : 1,15 centimètre(s)
  • Hauteur : 4,36 centimètre(s)
  • Largeur : 6,28 centimètre(s)

Intégrité :

Objet incomplet (moins de 25% de l'objet)

Nombre de biens :

1

Nombre de fragments :

1

Numéro de l'objet :

  • CARQ : 11
  • Numéro archéologique : BjFj-101-13H28-1291

Discipline :

  • Archéologie historique

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Statuts

Statut Catégorie Autorité Date
Inventorié --
 

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Informations historiques

L'anse de cruche est en terre cuite commune vernissée colorée verte. Elle est semblable à celle des contenants à anse en grès fabriqués en Normandie.

La cruche sert à entreposer et à transporter des liquides, comme de l'eau. La largeur marquée de cette anse suggère qu'il s'agisse d'une cruche de grand format, peu appropriée pour le service des boissons. La glaçure imperméabilise la paroi interne de la cruche, empêchant le contenu d'être absorbé par la paroi.

Cette anse de cruche a été trouvée en 2014 dans la cour intérieure du fort de Ville-Marie, à Montréal. Ce fort est construit en 1642, agrandi en 1643 et abandonné à partir de 1665, à la suite du départ de Paul de Chomedey de Maisonneuve, l'un des fondateurs de Ville-Marie. Le terme « cruche » est en usage à l'époque du fort de Ville-Marie. Il se peut que ce contenant ait aussi été désigné par le mot « pot » à cette époque.

La cruche est cassée en de nombreux fragments, comme l'indique le petit format des tessons trouvés. Cette grande fragmentation semble volontaire, car une cruche en terre cuite vernissée offre habituellement une certaine résistance.

Une seule cruche de ce modèle et de ce format en terre cuite commune vernissée a été trouvée dans la cour intérieure du fort de Ville-Marie.

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Évaluation d'inventaire

  • Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - )
    Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière


  • L'anse de cruche fait partie de la collection archéologique de référence du Québec parce qu'elle a été trouvée dans la cour intérieure du fort de Ville-Marie.

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    Emplacement

    Region administrative :

    • Montréal

    MRC :

    • Montréal

    Municipalité :

    • Montréal

    Arrondissement municipal :

    • Ville-Marie

    Adresse :

    • 350, place Royale

    Localisation informelle :

    Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal

    Code Borden

    BjFj-101      

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    Références

    Notices bibliographiques :

    • BÉLANGER, Christian, dir., Brad LOEWEN, dir., Tiziana GALLO et Mélanie JOHNSON GERVAIS. Fouilles archéologiques sur le site de l'Îlot Callière à Montréal, BjFj-101. Rapport d'activités - Intervention de 2014. Rapport de recherche archéologique [document inédit], MCC/Ville de Montréal/Pointe-à-Callière/Université de Montréal, 2015. 157 p.
    • DÉCARIE-AUDET, Louise, Nicole GENÊT et Luce VERMETTE. Les objets familiers de nos ancêtres. Montréal, Les Éditions de l'Homme, 1974. 304 p.
    • FAULKNER, Gretchen Fearon et Alaric FAULKNER. The French at Pentagoet, 1635-1674 : an archaeological portrait of the Acadian frontier. Augusta, Maine Historic Preservation Commission, 1987. 330 p.
    • L'ANGLAIS, Paul-Gaston. « Tome 4, volume 1 : Regards sur la vie des gouverneurs (1620-1834) ». CLOUTIER, Pierre, dir., Michel BRASSARD, Manon GOYETTE, Jacques GUIMONT et Paul-Gaston L'ANGLAIS. Fouilles archéologiques aux Forts et Châteaux Saint-Louis (1620-1871). Rapport de recherche archéologique [document inédit], Parcs Canada, 2012, s.p.
    • MOUSSETTE, Marcel et Françoise NIELLON. L'Habitation de Champlain. Collection Patrimoines, série Dossiers, 58. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1985. 531 p.

    Multimédias disponibles en ligne :

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