Répertoire dupatrimoineculturel du Québec

Carreau

Type :

Patrimoine mobilier (Bien archéologique)

Autre(s) nom(s) :

  • Tuile

Région administrative :

  • Capitale-Nationale

Municipalité :

  • Québec

Date :

  • 1690 (Naufrage)
  • 1997‑07‑16 (Découverte)

Période :

  • Le Régime français (1534 à 1760)

Thématique :

  • Patrimoine de la Nouvelle-France

Classification :

  • Bien archéologique > Objets de distribution et de transport > Transport nautique : équipement

Éléments associés

Patrimoine mobilier associé (1)

Inventaires associés (1)

Images

Description

Le carreau, fabriqué avant 1690, est un matériau de revêtement pour les planchers. De forme quasi circulaire, le carreau en ardoise est une pierre plate de couleur gris métallique. Il mesure 22,4 cm de longueur, 19,6 cm de largeur et 1,7 cm d'épaisseur.

Provenance archéologique :

  • DiDt-8 > Opération 8 > Sous-opération M > Lot 2 > Numéro de catalogue 98

Site de provenance :

  • Épave du Elizabeth and Mary

Contexte archéologique :

  • Épave

Fonctions / usages :

Le carreau est en ardoise, une pierre sédimentaire souvent employée comme couvre-sol. Sur un navire, l'ardoise est particulièrement utile dans la cuisine, comme couvre-plancher et support au four. L'ardoise permet d'isoler le plancher de bois de la source de chaleur. Le carreau a aussi pu servir de sous-plat pour les chaudrons et les poêlons chauds.

Type de fabrication :

Artisanal

Technique de fabrication :

  • Taillé

Matériaux :

  • Minéraux et inorganiques - matières premières (Ardoise)

Dimensions :

  • Épaisseur : 1,7 centimètre(s)
  • Largeur : 19,6 centimètre(s)
  • Longueur : 22,4 centimètre(s)

Intégrité :

Objet complet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (75% et plus de l'objet)

Nombre de biens :

1

Nombre de fragments :

3

Numéro de l'objet :

  • CARQ : 8
  • Numéro archéologique : DiDt-8-8M2-98
  • Numéro Parcs Canada : 57M8M2-98

Discipline :

  • Archéologie historique

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Statuts

Statut Catégorie Autorité Date
Classement Partie d'un objet patrimonial Ministre de la Culture et des Communications 1999-09-30
 

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Informations historiques

Le carreau de forme quasi circulaire est en ardoise, une pierre plate de couleur gris métallique. L'ardoise est une pierre sédimentaire souvent employée comme couvre-sol. Sur un navire, l'ardoise est particulièrement utile dans la cuisine. Elle est employée comme couvre-plancher et support au four. L'ardoise permet d'isoler le plancher de bois de la source de chaleur. Le carreau a aussi pu servir de sous-plat pour les chaudrons ou les poêlons chauds. Il a également pu faire partie d'un ensemble de pierres en ardoise servant de fondation au four en brique de la cuisine, vraisemblablement située dans la proue du navire.

Le carreau a été découvert en 1997 lors de fouilles subaquatiques réalisées dans l'épave du « Elizabeth and Mary », un navire britannique ayant sombré en 1690 lors du siège de Québec par William Phips. L'épave se situe au fond de l'anse aux Bouleaux, non loin de Baie-Trinité, dans la région de la Côte-Nord, au Québec.

Les navires comprennent une cuisine qui dispose d'une source de chaleur pour cuire les aliments et préparer les repas de l'équipage. La source de chaleur est généralement un brasero ou un foyer, mais sur un navire de bois, elle constitue un énorme danger. Par conséquent, le bois qui compose le navire doit être protégé de cette source de feu. Différents matériaux sont utilisés, comme la céramique, la brique et la pierre, dont l'ardoise.

Selon certains auteurs, 9 morceaux d'ardoise, 15 briques et 56 fragments de brique sont liés au four du bord du « Elizabeth and Mary ». Une structure de brique aurait possiblement été érigée par-dessus une fondation de tuiles d'ardoise pour former un foyer, probablement ouvert par le haut afin de recevoir, entre autres, des chaudrons et des grilles.

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Évaluation d'inventaire

  • Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - )
    Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière


  • Le carreau fait partie de la collection archéologique de référence du Québec parce qu'il composait le matériel de bord du navire « Elizabeth and Mary ». Il a pu servir de fondation au four en brique de la cuisine du navire ou encore servir de sous-plat pour les chaudrons ou les poêlons chauds.

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    Emplacement

    Region administrative :

    • Capitale-Nationale

    MRC :

    • Québec

    Municipalité :

    • Québec

    Arrondissement municipal :

    • Les Rivières

    Adresse :

    • 1825, rue Semple

    Localisation informelle :

    Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec

    Code Borden

    DiDt-8      

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    Références

    Contributeur de données :

    Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec

    Notices bibliographiques :

    • BERNIER, Marc-André, dir. L'épave du Elizabeth and Mary (1690). Fouilles archéologiques : Rapport d'activités 1997. Rapport de recherche archéologique [document inédit], Parcs Canada, 2008. 64 p.
    • BRADLEY, Charles, Phil DUNNING et Gérard GUSSET. « Material culture from the Elizabeth and Mary (1690): individuality and social status in a late 17th-Century New England assemblage ». ROY, Christian, dir. Mer et monde : questions d'archéologie maritime. Archéologiques, Collection Hors-série, 1. Québec, Associations des archéologues du Québec, 2003, p. 150-170.
    • DUNNING, Phil. « The Wreck of "Elizabeth and Mary" ». Revista de Arqueología Americana. No 23 (2004), p. 187-213.

    Multimédias disponibles en ligne :

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