Fragments de bol ou de jatte
Type :
Patrimoine mobilier (Bien archéologique)
Région administrative :
- Capitale-Nationale
Municipalité :
- Québec
Date :
- après 1822 – avant 1832 (Production)
Période :
- Le Régime britannique (1760 à 1867)
Classification :
- Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : préparation et conservation des aliments
- Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service des aliments
Personnes associées (1)
- Blanchet, Joseph-Félix (1804 – ) - Artiste / artisan(e)
Inventaires associés (1)
Description
Les fragments de bol ou de jatte correspondent à un contenant relié à l'alimentation datant du deuxième quart du XIXe siècle. Les neuf fragments forment un objet incomplet en terre cuite commune qui présente une hauteur de 10 cm.
Provenance archéologique :
- ChEn-2 > Numéro de catalogue 1
Contexte archéologique :
- Atelier
Fonctions / usages :
Les contenants ouverts tels les bols, les jattes, les terrines et les plats creux remplissent plusieurs fonctions liées à la préparation et à la consommation des aliments. Ils sont également utilisés à d'autres fins en raison de leur forme simple.
Lieu de production :
- Amérique du Nord > Canada > Québec > Bas-Saint-Laurent > Saint-Jean-Port-Joli
Type de fabrication :
Artisanal
Technique de fabrication :
- Tourné
Matériaux :
- Céramique - terre cuite grossière (commune) (Locale glaçure incolore)
Dimensions :
- Diamètre extérieur : 26 centimètre(s)
- Épaisseur : 0,8 centimètre(s)
- Hauteur : 10 centimètre(s)
Intégrité :
Objet incomplet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (25% à 75% de l'objet)
Nombre de biens :
1
Nombre de fragments :
9
Numéro de l'objet :
- CARQ : 2
- Numéro archéologique : ChEn-2-1
Discipline :
- Archéologie historique
Statuts
Statut | Catégorie | Autorité | Date |
---|---|---|---|
Inventorié | -- | ||
Informations historiques
Ces fragments de bol ou de jatte ont été mis au jour sur un site associé à l'atelier du potier Joseph-Félix Blanchet (né en 1804), en activité à Saint-Jean-Port-Joli de 1822 à 1832. Ils proviennent d'une tessonnière, fosse contenant des rebuts de cuisson, et constituent donc des témoins de production. Plusieurs échantillons de céramique mis au jour sur le site de l'atelier du potier Blanchet, dont ces fragments, ont fait l'objet d'analyses chimiques en 2005 afin de caractériser leur production.
Évaluation d'inventaire
Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - ) Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière
Les fragments de bol ou de jatte font partie de la collection archéologique de référence du Québec parce qu'ils témoignent de la production du potier Joseph-Félix Blanchet (né en 1804), en activité à Saint-Jean-Port-Joli de 1822 à 1832.
Emplacement
Region administrative :
- Capitale-Nationale
MRC :
- Québec
Municipalité :
- Québec
Arrondissement municipal :
- Les Rivières
Adresse :
- 1825, rue Semple
Localisation informelle :
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
Code Borden
ChEn-2 |
Références
Notices bibliographiques :
- LANGLOIS, Jacques. Répertoire des artisans-potiers québécois, 1655-1916. Dossier, 37. Québec, Ministère des affaires culturelles, Direction générale du patrimoine, 1978. 175 p.
- MONETTE, Yves. Les productions céramiques du Québec méridional, c. 1680-1890. BAR International Series. Archaeopress, Oxford, 2006. 128 p.