Répertoire dupatrimoineculturel du Québec

Terrine

Type :

Patrimoine mobilier (Bien archéologique)

Autre(s) nom(s) :

  • Bol

Région administrative :

  • Capitale-Nationale

Municipalité :

  • Québec

Date :

  • après 1693 – avant 1747 (Contexte archéologique)

Période :

  • Le Régime français (1534 à 1760)

Thématique :

  • Patrimoine de la Nouvelle-France

Classification :

  • Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : préparation et conservation des aliments
  • Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments

Éléments associés

Groupes associés (1)

Inventaires associés (1)

Images

Description

La terrine est un contenant relié à l'alimentation datant de la première moitié du XVIIIe siècle. L'objet en terre cuite commune présente un diamètre de 19 cm au rebord et un diamètre de 13 cm à la base. La terrine a une hauteur de 13 cm.

Provenance archéologique :

  • BiFj-4 > Opération 2 > Sous-opération E > Lot 6 > Numéro de catalogue 20

Contexte archéologique :

  • Bâtiment
  • Dépotoir

Fonctions / usages :

La terrine a pour fonction première de séparer la crème du lait par gravité. Or, sa forme simple lui permet de remplir d'autres fonctions, comme la préparation, le service et la consommation des aliments.

Lieu de production :

  • Amérique du Nord > Canada > Québec > Capitale-Nationale

Type de fabrication :

Artisanal

Technique de fabrication :

  • Tourné

Matériaux :

  • Céramique - terre cuite grossière (commune) (Avec glaçure)

Dimensions :

  • Diamètre extérieur : 19 centimètre(s)
  • Hauteur : 13 centimètre(s)

Intégrité :

Objet entier fragmenté (100% de l'objet)

Nombre de biens :

1

Nombre de fragments :

10

Numéro de l'objet :

  • Numéro archéologique : BiFj-4-2E6-20
  • Numéro précédent : 43MO-2E6-20
  • Numéro précédent : 43MO2G6-20
  • Numéro précédent : 43MO2E6-20
  • Numéro précédent : 43MO-2G6-20
  • Numéro précédent : BiFj-4-2G6-20

Discipline :

  • Archéologie historique

Haut de la page

Statuts

Statut Catégorie Autorité Date
Inventorié --
 

Haut de la page

Informations historiques

Cette terrine a été mise au jour sur le site de l'hôpital général des Frères hospitaliers de la Croix et de Saint-Joseph, à Montréal. Cet établissement, destiné à venir en aide aux plus démunis, ainsi que la communauté hospitalière qui le dirige sont tous deux fondés en 1692 par le marchand Jean-François Charon de La Barre. La terrine, qui date de la première moitié du XVIIIe siècle, provient vraisemblablement de l'un des ateliers de potier de la région de Montréal, peu nombreux à l'époque. Il pourrait s'agir de l'un ou l'autre des ateliers du potier Diveleq dit Quimper à Longueuil (1718) et au Sault-au-Récollet (1722-1755) ou de l'atelier d'Aubain (ou Urbain) Salomé à Boucherville (1705). La forme particulière du rebord de la terrine, jamais observée sur les poteries de la région de Québec, serait donc une caractéristique locale.

Haut de la page

Évaluation d'inventaire

  • Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - )
    Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière


  • La terrine fait partie de la collection archéologique de référence du Québec parce qu'elle est représentative des formes les plus anciennes de céramiques produites par des artisans locaux.

    Haut de la page

    Emplacement

    Region administrative :

    • Capitale-Nationale

    MRC :

    • Québec

    Municipalité :

    • Québec

    Arrondissement municipal :

    • Les Rivières

    Adresse :

    • 1825, rue Semple

    Localisation informelle :

    Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec

    Haut de la page

    Références

    Notices bibliographiques :

    • LANGLOIS, Jacques. Répertoire des artisans-potiers québécois, 1655-1916. Dossier, 37. Québec, Ministère des affaires culturelles, Direction générale du patrimoine, 1978. 175 p.

    Multimédias disponibles en ligne :

    Haut de la page

    Gouvernement du Québec

    © Gouvernement du Québec, 2013