Répertoire dupatrimoineculturel du Québec

Bouteille à boisson alcoolisée de forme carrée à lèvre massive

Type :

Patrimoine mobilier (Bien archéologique)

Autre(s) nom(s) :

  • Bouteille à gin
  • Flacon carré

Région administrative :

  • Capitale-Nationale

Municipalité :

  • Québec

Date :

  • après 1761 – avant 1810 (Contexte archéologique)
  • après 1770 – avant 1800 (Production)

Période :

  • Le Régime britannique (1760 à 1867)

Thématique :

  • Patrimoine de la Nouvelle-France

Classification :

  • Bien archéologique > Objets de distribution et de transport > Contenant
  • Bien archéologique > Outils et équipement de science et technologie > Médecine et psychologie
  • Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : préparation et conservation des aliments > Préparation et conservation des boissons > Préparation et conservation des boissons alcoolisées

Éléments associés

Patrimoine mobilier associé (1)

Inventaires associés (2)

Images

Description

La bouteille à boisson alcoolisée de forme carrée à lèvre massive est un contenant en verre soufflé qui date du quatrième quart du XVIIIe siècle. L'objet, ayant une largeur de 10,4 cm et une hauteur de 25,5 cm, est presque complet. Il comprend la majorité de ses parties, soit le goulot, le col, l'épaule, le corps et la base.

Provenance archéologique :

  • CeEt-8 > Opération 1 > Sous-opération A > Lot 7 > Numéro de catalogue 520

Site de provenance :

  • Maison Boisseau

Contexte archéologique :

  • Latrines

Fonctions / usages :

La bouteille de forme carrée sert à l'entreposage de diverses boissons alcoolisées, dont le vin. Elle est également utilisée pour transporter les boissons du cellier à la table.

Lieu de production :

  • Europe

Type de fabrication :

Artisanal

Technique de fabrication :

  • Façonné, à l'aide d'outils
  • Poli
  • Soufflé, au moule en creux

Matériaux :

  • Verre - verre de couleur (Transparent vert foncé autre)

Dimensions :

  • Hauteur : 25,5 centimètre(s)
  • Largeur : 10,4 centimètre(s)

Intégrité :

Objet complet fragmenté (75% et plus de l'objet)

Nombre de biens :

1

Nombre de fragments :

22

Numéro de l'objet :

  • Numéro archéologique : CeEt-8-1A7-520
  • Numéro précédent : 133QU-1A7+8-520
  • Numéro précédent : 133QU-1A7-520

Discipline :

  • Archéologie historique

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Statuts

Statut Catégorie Autorité Date
Classement Partie d'un objet patrimonial Ministre de la Culture et des Communications 1999-03-04
 

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Informations historiques

Cette bouteille à boisson alcoolisée de forme carrée à lèvre massive a été mise au jour sur le site de la maison Boisseau, dans le secteur de Place-Royale à Québec. D'après la forme de la bouteille et du goulot, l'objet aurait été fabriqué durant le dernier quart du XVIIIe siècle. Il pourrait provenir des Pays-Bas, de l'Allemagne, de la Belgique ou d'Angleterre.

La présence d'une lèvre massive sur le goulot suggère que ce dernier ait été fermé au moyen d'un bouchon en liège. Il s'agit d'un contenant de grand format, sa capacité étant de deux litres ou plus.

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Évaluation d'inventaire

  • Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - )
    Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière


  • La bouteille à boisson alcoolisée de forme carrée à lèvre massive fait partie de la collection archéologique de référence du Québec parce qu'elle témoigne d'un type de bouteille importé au Canada sous le Régime britannique, à la fin du XVIIIe siècle. L'objet a aussi été choisi en raison de son grand format.

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    Emplacement

    Region administrative :

    • Capitale-Nationale

    MRC :

    • Québec

    Municipalité :

    • Québec

    Arrondissement municipal :

    • Les Rivières

    Adresse :

    • 1825, rue Semple

    Localisation informelle :

    Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec

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    Références

    Contributeur de données :

    Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec

    Notices bibliographiques :

    • JONES, Olive R. et E. Ann SMITH. La verrerie utilisée par l'armée britannique de 1755 à 1820. Études en archéologie, architecture et histoire. Ottawa, Direction des lieux et des parcs historiques nationaux, Parcs Canada, 1985. 143 p.
    • LA GRENADE-MEUNIER, Monique et al. Vivre à Place-Royale entre 1760 et 1820. Patrimoine, série Dossiers, 81. Québec, Publications du Québec, 1993. s.p.

    Multimédias disponibles en ligne :

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