Répertoire dupatrimoineculturel du Québec

Bouteille à boisson alcoolisée de forme ovale

Type :

Patrimoine mobilier (Bien archéologique)

Autre(s) nom(s) :

  • Bouteille à vin

Région administrative :

  • Capitale-Nationale

Municipalité :

  • Québec

Date :

  • après 1753 – avant 1800 (Contexte archéologique)
  • après 1730 – avant 1800 (Production)

Période :

  • Le Régime britannique (1760 à 1867)
  • Le Régime français (1534 à 1760)

Thématique :

  • Patrimoine de la Nouvelle-France

Classification :

  • Bien archéologique > Objets de distribution et de transport > Contenant
  • Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : préparation et conservation des aliments > Préparation et conservation des boissons > Préparation et conservation des boissons alcoolisées
  • Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments > Service et consommation des boissons > Service et consommation des boissons alcoolisées

Éléments associés

Patrimoine mobilier associé (1)

Inventaires associés (2)

Images

Description

La bouteille à boisson alcoolisée de forme ovale est un contenant en verre soufflé qui date du deuxième ou du troisième tiers du XVIIIe siècle. L'objet est incomplet et il manque une partie de l'épaule et du corps. La bouteille a une hauteur de 20 cm et sa base mesure 11,4 cm de largeur sur 13,5 cm de longueur.

Provenance archéologique :

  • CeEt-7 > Opération 6 > Sous-opération B > Lot 4 > Numéro de catalogue 1881

Site de provenance :

  • Maison Guillaume-Estèbe

Contexte archéologique :

  • Latrines

Fonctions / usages :

La bouteille est utilisée pour transporter le vin à la table depuis le cellier et pour en faire le service. Elle sert également au vieillissement du vin.

Lieu de production :

  • Europe

Type de fabrication :

Artisanal

Technique de fabrication :

  • Façonné, à l'aide d'outils
  • Soufflé

Matériaux :

  • Verre - verre de couleur (Transparent vert foncé autre)

Dimensions :

  • Hauteur : 20 centimètre(s)
  • Largeur : 11,4 centimètre(s)
  • Longueur : 13,5 centimètre(s)

Intégrité :

Objet incomplet fragmenté (25% à 75% de l'objet)

Nombre de biens :

1

Nombre de fragments :

4

Numéro de l'objet :

  • Numéro archéologique : CeEt-7-6B4-1881
  • Numéro précédent : 132QU-6B4-1881

Discipline :

  • Archéologie historique

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Statuts

Statut Catégorie Autorité Date
Classement Partie d'un objet patrimonial Ministre de la Culture et des Communications 1999-03-04
 

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Informations historiques

Cette bouteille à boisson alcoolisée de forme conique a été mise au jour sur le site de la maison Guillaume-Estèbe, dans le secteur de Place-Royale à Québec. L'origine de cet objet est inconnue à ce jour. Il pourrait provenir de France, des Pays-Bas ou des Flandres, c'est-à-dire la Belgique actuelle. La bouteille aurait été fabriquée entre 1730 et 1760.

Le sommet du goulot de cette bouteille n'a pas été poli au feu. Le contenant a une capacité probable d'un litre.

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Évaluation d'inventaire

  • Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - )
    Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière


  • La bouteille à boisson alcoolisée de forme ovale fait partie de la collection archéologique de référence du Québec parce qu'elle témoigne d'un type de bouteille fabriqué au XVIIIe siècle en France et ailleurs en Europe.

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    Emplacement

    Region administrative :

    • Capitale-Nationale

    MRC :

    • Québec

    Municipalité :

    • Québec

    Arrondissement municipal :

    • Les Rivières

    Adresse :

    • 1825, rue Semple

    Localisation informelle :

    Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec

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    Références

    Contributeur de données :

    Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec

    Notices bibliographiques :

    • BOSSCHE, Willy Van den. Antique glass bottles : their history and evolution (1500-1850). Woodbridge, Antique Collector's Club, 2001. 439 p.
    • LA GRENADE-MEUNIER, Monique et al. Vivre à Place-Royale entre 1760 et 1820. Patrimoine, série Dossiers, 81. Québec, Publications du Québec, 1993. s.p.
    • LAPOINTE, Camille et Richard LUEGER. Le verre et les terres cuites communes de la maison Perthuis à Place-Royale. Collection Patrimoines, série Dossiers, 101. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1997. 243 p.

    Multimédias disponibles en ligne :

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