Plat
Type :
Patrimoine mobilier (Bien archéologique)
Région administrative :
- Capitale-Nationale
Municipalité :
- Québec
Date :
- après 1700 – avant 1800 (Typologie)
- après 1761 – avant 1810 (Contexte archéologique)
Période :
- Le Régime britannique (1760 à 1867)
Classification :
- Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments
Éléments associés
Patrimoine mobilier associé (1)
Inventaires associés (2)
Images
Description
Le plat en faïence blanche de grand feu est lié au service et à la consommation des aliments. L'objet, fabriqué au cours du troisième quart du XVIIIe siècle, est complet et fragmenté. Son revers comporte une trace de pernette, un support de cuisson. L'artéfact au décor peint et incisé en camaïeu bleu mesure 31 cm de diamètre.
Provenance archéologique :
- CeEt-8 > Opération 1 > Sous-opération A > Lot 8 > Numéro de catalogue 17
Site de provenance :
- Place-Royale: Îlot du Musée de la Civilisation (Maison Boisseau)
Contexte archéologique :
- Latrines
Fonctions / usages :
Le plat est un récipient utilisé pour la présentation des aliments.
Lieu de production :
- Europe > Royaume-Uni > Angleterre
Type de fabrication :
Artisanal
Technique de fabrication :
- Moulé
Matériaux :
- Céramique - terre cuite fine (Faïence blanche)
Technique de décoration :
- Peint
- Sgraffite
Motif décoratif :
- Floral
- Végétal
Décor :
Des compositions florales d'inspiration orientale, avec barrières, saules, bambous et pivoines, ornent le fond de l'assiette et l'aile.
Dimensions :
- Diamètre extérieur : 31 centimètre(s)
Intégrité :
Objet complet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (75% et plus de l'objet)
Nombre de biens :
1
Numéro de l'objet :
- CARQ : 10
- Numéro archéologique : CeEt-8-1A8-17
- Numéro précédent : 133QU-IA8-17
- Numéro précédent : 133QU-1A8-17
Discipline :
- Archéologie historique
Altérations :
-
• Trace de pernette : Au revers
Le revers comporte une trace de pernette (matériel d'enfournement).
Statuts
| Statut | Catégorie | Autorité | Date |
|---|---|---|---|
| Classement | Partie d'un objet patrimonial | Ministre de la Culture et des Communications | 1999-03-04 |
Informations historiques
Le plat en faïence blanche de grand feu est fabriqué en Angleterre au cours du troisième quart du XVIIIe siècle. Le profil du plat, à fond plat en retrait et à pied fraisé, est caractéristique des productions anglaises de ce siècle. Le modèle est mis au point au cours des années 1730. Les décors peints en bleu ornant le plat, composés de motifs végétaux d'inspiration orientale, rappellent également les productions anglaises de cette époque. Ils sont copiés des porcelaines de Chine ornées du décor dit « du jardin chinois », avec clôture, saule et fleurs. Plus précisément, l'agencement des motifs sur le marli permet de dater ce plat au troisième quart du XVIIIe siècle.
Le plat est un récipient servant à la présentation des aliments. L'artéfact est mis au jour dans les latrines de la maison Boisseau, dans le secteur de Place-Royale, à Québec.
Évaluation d'inventaire
Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - ) Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière
Le plat a été sélectionné pour la collection archéologique de référence du Québec, car il constitue un exemple de faïence anglaise à décor de fleurs et de bambous.
Emplacement
Region administrative :
- Capitale-Nationale
MRC :
- Québec
Municipalité :
- Québec
Arrondissement municipal :
- La Cité
Adresse :
- 1825, rue Semple
Localisation informelle :
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
Code Borden
| CeEt-8 |
Références
Contributeur de données :
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
Notices bibliographiques :
- GENÊT, Nicole. La faïence de Place-Royale. Collection Patrimoines, série Dossiers, 45. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1996. 315 p.
