Gobelet
Type :
Patrimoine mobilier (Bien archéologique)
Autre(s) nom(s) :
- Tasse
Région administrative :
- Capitale-Nationale
Municipalité :
- Québec
Date :
- après 1675 – avant 1725 (Contexte archéologique)
- vers 1730 – (Typologie)
Période :
- Le Régime français (1534 à 1760)
Thématique :
- Patrimoine de la Nouvelle-France
Classification :
- Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments
Éléments associés
Patrimoine mobilier associé (1)
Inventaires associés (2)
Images
Description
Le gobelet en faïence blanche de grand feu est un récipient individuel utilisé pour consommer des boissons chaudes. L'objet, fabriqué dans le premier tiers du XVIIIe siècle, est incomplet, fragmenté et décoré en camaïeu bleu. L'artéfact mesure 7,5 cm de hauteur et 7,5 cm de diamètre au rebord.
Provenance archéologique :
- CeEt-192 > Opération 3 > Sous-opération Q > Lot 6 > Numéro de catalogue 1725
Site de provenance :
- Place-Royale: Maison Paradis
Contexte archéologique :
- Voûte
Fonctions / usages :
Le gobelet est un récipient individuel utilisé pour consommer des boissons chaudes, comme le chocolat.
Lieu de production :
- Europe > France > Bourgogne > Nevers
Type de fabrication :
Artisanal
Technique de fabrication :
- Tourné
Matériaux :
- Céramique - terre cuite fine (Faïence blanche)
Technique de décoration :
- Peint
Motif décoratif :
- Végétal
Décor :
Des décors de lambrequins peints en bleu, exécutés d'un trait maladroit et peu assuré, sont rehaussés de noir sur la paroi extérieure du contenant, tandis qu'un filet souligne le pied.
Dimensions :
- Diamètre de la base (Mesurée / subsistant) : 4,2 centimètre(s)
- Diamètre du rebord (Mesurée / subsistant) : 7,5 centimètre(s)
- Hauteur (Mesurée / subsistant) : 7,5 centimètre(s)
Intégrité :
Objet incomplet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (25% à 75% de l'objet)
Nombre de biens :
1
Numéro de l'objet :
- CARQ : 10
- Numéro archéologique : CeEt-192-3Q6-1725
- Numéro précédent : 1QU2153-IIIR7-1725
- Numéro précédent : 1QU2153-IIIQ6-1725
Discipline :
- Archéologie historique
Altérations :
-
• Coquille d'œuf : Sur l'objet
Statuts
| Statut | Catégorie | Autorité | Date |
|---|---|---|---|
| Classement | Partie d'un objet patrimonial | Ministre de la Culture et des Communications | 1999-03-04 |
Informations historiques
Le gobelet en faïence blanche de grand feu serait fabriqué en Hollande au cours du premier tiers du XVIIIe siècle. Bien qu'il soit orné d'un décor de lambrequins peint en camaïeu bleu qui rappelle les productions françaises de Nevers des années 1730, la présence de croix à quatre perles et de groupes de quatre perles suggère qu'il s'agit plutôt d'une production de Delft. Il demeure toutefois possible que ce décor soit copié par des faïenceries concurrentes, notamment à Nevers. Le décor, tracé en bleu foncé et peint en bleu pâle, ainsi que la forme du gobelet rappellent la porcelaine de Chine du début du XVIIIe siècle.
Le gobelet est un récipient individuel utilisé pour consommer des boissons chaudes. En Europe, et notamment en France, le gobelet sert davantage à la consommation du chocolat chaud. La mode du chocolat atteint la France au milieu du XVIIe siècle, depuis l'Espagne. Il se consomme chaud, mélangé à des épices telles du poivre, de la muscade et de la cannelle au petit-déjeuner. Le chocolat chaud est encore d'usage au début du XVIIIe siècle, avant d'être remplacé par le café. Ce gobelet est probablement accompagné d'une soucoupe au décor assorti.
Le gobelet est mis au jour dans la voute de la maison Paradis, dans le secteur de Place-Royale, à Québec, dans un contexte archéologique daté entre 1672 et 1725. Appartenant d'abord aux Jésuites, le terrain est acquis par Philippe Gautier de Comporté (1641-1687) en 1683. Ce dernier y fait construire deux corps de logis. Lourdement abimés lors de la Conquête, ils sont vendus au marchand Joseph Paradis (1732-1802) qui y érige une maison entre 1763 et 1768. Elle change ensuite périodiquement de propriétaire et de vocation, avant d'être acquise par le ministère des Affaires culturelles peu avant 1970 dans le cadre du projet de Place-Royale. Elle est restaurée en 1991 pour retrouver son apparence de la fin du XVIIIe siècle.
Évaluation d'inventaire
Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - ) Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière
Le gobelet a été sélectionné pour la collection archéologique de référence du Québec, car il constitue un exemple de faïence hollandaise fonctionnelle, produite en série et de seconde qualité.
Emplacement
Region administrative :
- Capitale-Nationale
MRC :
- Québec
Municipalité :
- Québec
Arrondissement municipal :
- La Cité
Adresse :
- 1825, rue Semple
Localisation informelle :
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
Code Borden
| CeEt-192 |
Références
Contributeur de données :
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
Notices bibliographiques :
- AUGER, Réginald, Caroline GIRARD, Laetitia MÉTREAU et Jean ROSEN. « Pour une typologie stylistique chrono-thématique des faïences françaises retrouvées dans les anciennes colonies d'Amérique (XVIIe-XVIIIe s.) ». Canadian journal of archaeology / Journal canadien d'archéologie. Vol. 40, no 2 (2016), p. 268-296.
- GENÊT, Nicole. La faïence de Place-Royale. Collection Patrimoines, série Dossiers, 45. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1996. 315 p.
