Répertoire dupatrimoineculturel du Québec

Assiette

Type :

Patrimoine mobilier (Bien archéologique)

Région administrative :

  • Capitale-Nationale

Municipalité :

  • Québec

Date :

  • après 1740 – avant 1760 (Contexte archéologique)
  • vers 1750 – (Typologie)

Thématique :

  • Patrimoine de la Nouvelle-France

Classification :

  • Bien archéologique > Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments

Éléments associés

Patrimoine mobilier associé (1)

Inventaires associés (2)

Images

Description

L'assiette en faïence blanche de grand feu est liée au service et à la consommation des aliments. L'objet, fabriqué avant 1750, est incomplet et fragmenté. Son revers comporte une trace de pernette, un support d'enfournement. L'artéfact est décoré en camaïeu bleu et mesure 24 cm de diamètre et 2,7 cm de hauteur.

Provenance archéologique :

  • CeEt-188 > Opération LATRINES > Numéro de catalogue 231

Site de provenance :

  • Maison Dumont

Contexte archéologique :

  • Latrines

Fonctions / usages :

L'assiette est un récipient utilisé pour le service et la consommation des aliments.

Lieu de production :

  • Europe > France > Provence-Alpes-Côte d'Azur > Moustiers Sainte-Marie

Type de fabrication :

Artisanal

Technique de fabrication :

  • Moulé

Matériaux :

  • Céramique - terre cuite fine (Faïence blanche)

Technique de décoration :

  • Peint

Motif décoratif :

  • Floral
  • Végétal

Décor :

Des décors sont peints en bleu. Une bordure de broderies composée de fleurs et d'arabesques, dite « à la Bérain », agrémente l'aile.

Dimensions :

  • Diamètre extérieur : 24 centimètre(s)
  • Hauteur : 2,7 centimètre(s)

Intégrité :

Objet incomplet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (25% à 75% de l'objet)

Nombre de biens :

1

Nombre de fragments :

8

Numéro de l'objet :

  • CARQ : 10
  • Numéro archéologique : CeEt-188-LATRINES-231
  • Numéro précédent : 1QU2149-LAT.-231
  • Numéro précédent : 1QU2149-LATRINES-231
  • Numéro précédent : 1QU2149-L-231
  • Numéro précédent : 1QU2149-231

Discipline :

  • Archéologie historique

Altérations :

  • Trace de pernette : Au revers
    Le revers comporte une trace de pernette (matériel d'enfournement).
     

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Statuts

Statut Catégorie Autorité Date
Classement Partie d'un objet patrimonial Ministre de la Culture et des Communications 1999-03-04
 

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Informations historiques

L'assiette en faïence est fabriquée dans la première moitié du XVIIIe siècle. Les décors peints « à la Bérain » rappellent les productions françaises de Moustiers-Sainte-Marie des années 1750.

L'artéfact est mis au jour dans les latrines de la maison Dumont, dans le secteur de Place-Royale, à Québec.

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Évaluation d'inventaire

  • Numérisation de la collection archéologique de référence du Québec (2016 - )
    Société du musée d'archéologie et d'histoire de Montréal Pointe-à-Callière


  • L'assiette en faïence fait partie de la collection archéologique de référence du Québec parce qu'elle constitue un exemplaire de broderie « à la Bérain ».

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    Emplacement

    Region administrative :

    • Capitale-Nationale

    MRC :

    • Québec

    Municipalité :

    • Québec

    Arrondissement municipal :

    • La Cité

    Adresse :

    • 1825, rue Semple

    Localisation informelle :

    Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec

    Code Borden

    CeEt-188      

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    Références

    Contributeur de données :

    Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec

    Notices bibliographiques :

    • AUGER, Réginald, Caroline GIRARD, Laetitia MÉTREAU et Jean ROSEN. « Pour une typologie stylistique chrono-thématique des faïences françaises retrouvées dans les anciennes colonies d'Amérique (XVIIe-XVIIIe s.) ». Canadian journal of archaeology / Journal canadien d'archéologie. Vol. 40, no 2 (2016), p. 268-296.
    • GENÊT, Nicole. La faïence de Place-Royale. Collection Patrimoines, série Dossiers, 45. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1996. 315 p.
    • L'ANGLAIS, Paul-Gaston. « La faïence en Nouvelle-France : le cursus de l'assiette ». CÔTÉ, Hélène, dir. et Christian ROY, dir. Rêves d'Amériques : regard sur l'archéologie de la Nouvelle-France. Archéologiques, Collection Hors-série, 2. Québec, Associations des archéologues du Québec, 2008, p. 169-284.

    Multimédias disponibles en ligne :

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